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#Bordeaux

Nomacorc annonce des bouchons issus de raisins pour 2020

L’entreprise, qui a pris très tôt le chemin des matières premières biosourçées, prévoit le lancement d’un bouchon à base (...)
Mardi 26 novembre 2019
Nomacorc annonce des bouchons issus de raisins pour 2020

article payant 400 000 € levés par la première vente aux enchères de la Cité du Vin

L’installation bordelaise a mis en vente des lots œnotouristiques prestigieux, dont le montant doit permettre de financer (...)
Mardi 26 novembre 2019
400 000 € levés par la première vente aux enchères de la Cité du Vin

article payant L’efficacité du curetage se confirme

Un nouvel essai réalisé par l’ISVV de Bordeaux confirme l’efficacité du curetage pour lutter contre l'esca (...)
Lundi 25 novembre 2019
L’efficacité du curetage se confirme

Quand parler du volume d’un tonneau de vin tenait de l’embrouillamini local

Pendant longtemps dans le vignoble français, la maîtrise des unités volumiques vinaires tenait du défi linguistique, les (...)
Dimanche 24 novembre 2019
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Un dictionnaire pour briller dans ses accords mots et vins

Les éditions Féret publient un ouvrage de référence, auttant historique que gastronomique, pour enrichir son vocabulaire (...)
Samedi 23 novembre 2019
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Christine Moulliet, nouvelle secrétaire technique du CTPS Vigne

Gérant l’inscription des cépages au Catalogue officiel des variétés de vigne, ce comité technique renouvelle son secrétariat (...)
Jeudi 21 novembre 2019
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article payant Moins de 1 000 €/tonneau de Bordeaux pour plus de 75 % des transactions

Alors que le cours du bordeaux rouge 2018 s’érode, les échanges restent faibles en volume, témoignant d’un marché moins déflationniste (...)
Mercredi 20 novembre 2019
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Vinexpo en finit avec le concept de salon à Bordeaux

L’évènement bordelais va s’implanter dans la ville pour proposer une expérience axée sur l’exceptionnel, de la gastronomie (...)
Mardi 19 novembre 2019
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Comment les vins chinois usent, abusent et s’infusent de mentions françaises

Entre références inévitables et grille de lecture commerciale, le vignoble de Chine ne copie pas aussi automatiquement que (...)
Mardi 19 novembre 2019
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article payant Les vins d’Australie montrent leurs muscles, et leur stratégie, à Shanghai

Gagnant du terrain en Chine, la filière australienne arrive en force à Prowine China pour renforcer son opération de vulgarisation (...)
Lundi 18 novembre 2019
Les vins d’Australie montrent leurs muscles, et leur stratégie, à Shanghai
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