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#Bistrots

Les vins de Bordeaux sont maîtres dans les restaurants de Bordeaux, avec 97 % de présence !

On ne peut pas dire que les Bordeaux sont exclus des cartes des vins de la capitale girondine : en témoigne le relevé des (...)
Vendredi 07 février 2025
Les vins de Bordeaux sont maîtres dans les restaurants de Bordeaux, avec 97 % de présence !

article payant Les "vins de café" sont-ils l'avenir des vins rouges ?

Trop de végétal, surextraction, creux ou secs... Des vins rouges continuent d'être produits à contresens des attentes des (...)
Mercredi 27 novembre 2024
Les 'vins de café' sont-ils l'avenir des vins rouges ?

article payant Gaillac met du réseau dans son vin

Il y a un an et demi, l'interprofession des vins de Gaillac a lancé la structuration d'un réseau appelé « Comptoirs Gaillacois (...)
Mercredi 20 novembre 2024
Gaillac met du réseau dans son vin

article payant Café de Paris outragé, mais Café de Paris francisé et réemployé

Approvisionnement 100 % français, packaging repensé et recyclabilité ont profondément remodelé l'offre de la marque de vins (...)
Mercredi 13 novembre 2024
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article payant Vente de l’un des plus gros importateurs de vin en Asie du Sud-Est

La société Wine Connection, qui exploite à la fois des magasins de vin et des restaurants, s’impose comme l'un des plus grands (...)
Mercredi 27 septembre 2023
Vente de l’un des plus gros importateurs de vin en Asie du Sud-Est

Le Beaujolais nouveau va arriver, mais plus tout seul chez les cavistes indépendants

Moment phare de l’année viticole, la sortie du Beaujolais nouveau va être l’occasion de mettre en avant le reste de la production (...)
Jeudi 03 août 2023
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article payant Comment la marque phare de vins mousseux en grande distribution entre dans l’univers des cocktails

« Café de Paris » (Cordier by InVivo), marque phare de vins mousseux vendus en grande distribution lance un grand chantier (...)
Lundi 15 mai 2023
Comment la marque phare de vins mousseux en grande distribution entre dans l’univers des cocktails

Disparition de Philippe Sollers, le grand écrit-vin de Bordeaux

Figure littéraire ancrée dans son vignoble bordelais, Philippe Sollers n’a jamais manqué de rappeler ce qu’il doit à la dive (...)
Samedi 06 mai 2023
Disparition de Philippe Sollers, le grand écrit-vin de Bordeaux

Berth illustre la 36ème Ficelle, le vin nouveau de Saint-Pourçain

Le caricaturiste s'inscrit dans la longue lignée d'illustres prédécesseurs ayant contribué au dessin de cette cuvée célébrant (...)
Dimanche 22 janvier 2023
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article payant Le Beaujolais renouvelle son site

L'interprofession finalise son travail de positionnement de marque en livrant un nouveau site internet, très attractif. (...)
Lundi 04 janvier 2021
Le Beaujolais renouvelle son site
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