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Pera-Pellenc perfectionne son tri des raisins

Mardi 28 septembre 2021 par Claire Furet-Gavallet

La nouvelle génération de l’égreneur-trieur Winery permet un nettoyage complet en 15 minutes au lieu de 45 minutes sur la précédente version.
Le fabricant Pellenc, via Pera Oenoprocess, présente la troisième génération de Selectiv’Process Winery et Vision, des équipements d’égrappage et de tri de la vendange. Des ajustements techniques liés aux retours terrain.
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