Vignobles confidentiels

On a rencontré le seul vignoble d’Equateur

ur son stand Carla Artinano, directrice commerciale de Dos Hemisferios, est agacée. Ses verres sentent le détergent. De façon puissante. Un désagrément dont aurait été victime l’ensemble des exposants du hall 9 de Prowein ce 17 mars. Pas facile dans ses conditions de faire déguster les vins du seul vignoble d’Equateur et de convaincre de leur qualité. « Dos Hemisferios est planté avec des variétés internationales : cabernet sauvignon, malbec, chardonnay, merlot, pinot noir, sauvignon blanc » indique-t-elle. Le domaine produit quelques 450 000 cols par an au bénéfice de pouvoir vendanger deux fois par ans. D’ailleurs, le vignoble ne manque pas de souligner cette spécificité tropicale. L’une des cuvées, Enigma, est l’assemblage des deux vendanges. Au total, le domaine propose sept cuvées différentes issues des vignes implantées au bord de la mer, et qui bénéficient des embruns marins.

38 hectares en production

Mais comment a germé l’idée de planter de la vigne en Equateur ? En 2008, une ferme expérimentale est installée dans le cadre d’un projet de développement dans l’irrigation. Pilotée par le Brésil, cette ferme étudie différentes productions dont le raisin de cuve et de table. Les vins qui en sont issus connaissent un succès local, ce qui pousse Guillermo Wright, propriétaire brésilien de Dos Hemisferios, a poussé l’aventure plus avant. Notamment, en 2014, l’exploitation ne fait encore que 6 hectares. 10 millions de dollars sont injectés dans l’aventure pour développer le domaine… qui s’entend aujourd’hui sur 38 hectares et dispose d’un chai moderne.