LE FIL

Eaux-de-vie, vins et moûts

1 600 ha de vignes à planter en Cognac en 2018

Mardi 17 octobre 2017 par Alexandre Abellan

Avec 80 000 hectares de surfaces plantées en Charentes-Cognac (donc 75 000 ha aptes à la production de Cognac), le vignoble du bassin s’est replié de 20 % en trente ans.
La fédération des interprofessions viticoles charentaises double son contingent de nouvelles autorisations de plantation pour l’an prochain, en attendant de pouvoir les cloisonner entre filières.
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