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a campagne des primeurs 2023 s’emballe cette semaine avec les sorties des châteaux Palmer (240 €/col prix sortie négoce, -19 % par rapport au millésime 2022), Pichon Longueville Comtesse de Lalande (110 €, -36 %), Pichon-Baron (103 €, -23 %), Canon (90€, -25 %), Rauzan-Ségla (60 €, -29 %), Giscours (41 €, -18 %)… Prenant du recul sur les précédentes semaines d’une campagne particulièrement précoce, l’agence de conseil Wine Lister (groupe le Figaro) indique que sur 62 sorties, « le prix de sortie moyen du millésime 2023 est de 90,6 €, contre 116,8 € en 2022, soit une baisse de 22 % ». Dans son étude sur le rapport qualité-prix (à partir d’agrégats de notes et de comparaison avec les millésimes 2017 et 2019*), l’agence britannique estime « que les prix ex-négociant devraient être situés entre -21 % et -34 % de la moyenne du millésime 2022 », ajoutant que « les réductions moyennes se situent tout juste dans la fourchette requise ».
Malgré ce signal, « les retours du commerce indiquent un accueil mitigé, les consommateurs étant moins disposés à dépenser de l'argent sauf pour une marque fétiche ou une affaire exceptionnelle » analyse Wine Lister. Soulignant que des propriétés ont su tirer leur épingle du jeu, l’agence relève qu’une majorité de domaines a « trébuché, malgré des réductions sur le prix de sortie de l'année dernière, si des millésimes déjà livrés sont disponibles à l'achat à des prix moins chers, ce qui est souvent le cas ». Notamment avec le millésime 2019 qui avait connu un succès en primeur grâce aux prix bas accompagnant la crise covid du printemps 2020. Cette success-story ne se reproduit pas ce printemps, mais Wine Lister veut aussi voir le verre à moitié plein.
« La campagne 2023 de Bordeaux a offert un premier pas prometteur vers une réinitialisation des prix en primeur avant qu’ils n'atteignent des niveaux irrécupérables » pointe l’agence. Il faut rappeler que les prix des grands crus 2022 avaient bondi de 17 % en moyenne l’an passé, affichant des prix particulièrement élevés pour un millésime vendu comme historique par le vignoble, mais n’ayant pas mobilisé le marché.
* : « Wine Lister a sélectionné les millésimes 2019 et 2017 comme deux points de comparaison utiles pour la dernière sortie. Le millésime 2023 se situe quelque part entre les deux en termes de qualité, n'étant pas totalement dissemblable du 2019 en termes de style et présentant des parallèles avec le contexte macroéconomique de la campagne de 2019 » indique l’étude.
