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#Soufre

[Video] Vinifier sans soufre par Gabriel Meffre

Chez Gabriel Meffre tous les vins ne sont pas bio mais l'objectif de la Maison est de proposer des vins ayant une teneur (...)
Mardi 14 mai 2019
[Video] Vinifier sans soufre par Gabriel Meffre

Il défie l’Etat pour sauver son vin nature

Sébastien David conteste en justice l’arrêté de la préfète d’Indre-et-Loire qui a ordonné la destruction d’une de ses cuvées, (...)
Lundi 13 mai 2019
Il défie l’Etat pour sauver son vin nature

Définissez le vin naturel, il vous échappe au galop

Portés par la tendance du « sans », les vins dits nature (ou libres, ou purs, ou rebelles, ou sains…) n’ont toujours pas (...)
Dimanche 05 mai 2019
Définissez le vin naturel, il vous échappe au galop

La justice requiert la relaxe pour les deux châteaux impliqués

Le parquet a requis la relaxe mercredi 20 mars à Libourne (Gironde) au procès inédit de deux châteaux bordelais qui avaient (...)
Jeudi 21 mars 2019
La justice requiert la relaxe pour les deux châteaux impliqués

article payant Moins de diversité chez les bios

Lors de la journée technique des Vignerons Bio de Nouvelle Aquitaine, Patrick Lucas, chercheur à l'ISVV, est revenu sur les (...)
Lundi 11 mars 2019
Moins de diversité chez les bios

Comment ne pas dépasser 4kg/ha/an de cuivre ?

La réglementation européenne impose désormais une dose de cuivre réduite à 4 kg/ha/an en moyenne sur 7 ans. Qu’ils soient (...)
Mercredi 06 mars 2019
Comment ne pas dépasser 4kg/ha/an de cuivre ?

article payant Trois nouvelles solutions pour les prochaines campagnes de traitement

Bayer va commercialiser Sonata, un antioïdium de biocontrôle à base de Bacillus pumilis. De son côté Koppert travaille sur (...)
Mardi 05 mars 2019
Trois nouvelles solutions pour les prochaines campagnes de traitement

article payant DeciTrait prédit la date de traitement

DeciTrait est un OAD développé par l’IFV qui modélise les dates et les doses des traitements pour lutter contre le mildiou, (...)
Vendredi 22 février 2019
DeciTrait prédit la date de traitement

Les défenses naturelles plus élevées pour les vignes en biodynamie

Au-delà des controverses, des essais alsaciens permettent de comparer scientifiquement les impacts biologiques des pratiques (...)
Mercredi 20 février 2019
Les défenses naturelles plus élevées pour les vignes en biodynamie

Sylvie Augereau "préfère un gramme de soufre qu’un gramme de volatile"

En marge du salon des vins de Loire, la vigneronne angevine organise le salon de la Dive Bouteille, qui fête ses 20 ans. (...)
Dimanche 03 février 2019
Sylvie Augereau 'préfère un gramme de soufre qu’un gramme de volatile'
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