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> Cave et Oenologie > VINEA
VINEA
La tonnellerie familiale et indépendante Vinéa a inventé la chauffe par céramique des barriques. Des cuissons sur mesure au service du vin et des spiritueux.
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Rte de St Genis de Saintonge
17500 SAINT-GERMAIN DE LUSIGNAN
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14 produits
Eclat Hydro Céramique
La tonnellerie Vinéa a mis au point une barrique avec un procédé unique où l’eau remplace le feu. Cette (r)évolution a été saluée par les Trophées de...
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AROMOAK Copeaux naturels non torréfiés
Copeaux de chêne français, origine Centre France, séchés à l'air libre 36 mois mini. Effet antioxydant Stabilisation de la couleur Augmentation...
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AROMOAK Copeaux chauffés au braséro - feu de bois
Copeaux de chêne français, origine Centre France, séché à libre 36 mois, torréfié traditionnellement au feu de bois, façon tonnelier au braséro. Elargissement...
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AROMOAK Copeaux chauffés par céramique
Copeaux de chêne français origine Centre France séché à l'air libre sur parc 36 mois et chauffés à cœur par céramique. Les copeaux céramique...
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AROMOAK Segments chauffés au braséro
Segments de chêne séché à l'air libre 36 mois, origine Centre France, chauffés traditionnellement au feu de bois façon tonnelier sur braséro. Respect...
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AROMOAK Segments chauffés à cœur par céramique
Segments de chêne français, séché à l'air libre 36 mois, Origine Centre France, Chauffés à cœur par céramique. Chauffe Légère, Moyenne, ou Moyenne...
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AROMOAK Stave chauffée au braséro - feu de bois
Approchant de l'élevage en barrique selon la quantité apportée, la stave chauffée traditionnellement à feu ouvert, façon tonnelier, permet un respect...
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AROMOAK Stave Chauffée à cœur par céramique
Stave de chêne français chauffée à cœur par céramique. Chêne d'origine Centre France, séché 36 mois à l'air libre. Une innovation Vinéa,...
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AROMOAK Insert Barrique - feu de bois
Les inserts barriques sont des produits œnologiques bois utiles pour apporter plus de longévité à votre parc de barriques. Augmentation des performances...
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AROMOAK Insert Barrique - chauffe céramique
Insert barrique chauffé à cœur par céramique. Les inserts barriques sont des produits œnologiques bois utiles pour apporter plus de longévité à...
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Mendocino - Barrique en chêne américain
Barrique en chêne américain. Chêne US séché à l'air libre 26 mois minimum. Intensité de chauffe au braséro selon vos objectifs (moyenne,...
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MAGJAR - barrique en chêne de l'Est
Barrique Magjar en chêne de l'Est de l'Europe. Chêne Petraea, origine de l'Est de l'Europe, sélectionné pour la finesse de...
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ARTIZANA IN FINE - Barrique en chêne Français
Barrique ARTIZANA IN FINE en chêne français ( Quercus Sessiflora), séché naturellement à l'air libre 26 mois minimum et torréfiée traditionnellement...
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ECLAT - Barrique chauffée à cœur par céramique
Barrique ECLAT sélection de grains fins chauffée à cœur par céramique. Une innovation VINEA, la barrique Eclat bénéficie d'une cuisson à...
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