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13h48 : Le mal est fait : Peu d'interventions utiles sur les vignes gelées
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LES SUJETS DU MOMENT
Covid | GMS | Gel
Se souvenant de l’évènement d’il y a dix ans, l’association des Climats espère pouvoir tenir son 'Mois des Climats' cet été.

Dimanche 11 avril 2021

Climats

Il y a dix ans, la Bourgogne marchait pour la reconnaissance UNESCO de son vignoble

L’association des Climats marque l’anniversaire de sa marche populaire en amorçant un rapprochement avec les élus locaux. Notamment pour lancer une restructuration de la route des grands crus.

Samedi 10 avril 2021

Vacances de printemps

Trois livres pour explorer le vignoble malgré le confinement

Si les déplacements sont limités dans le vignoble, de nouveaux ouvrages permettent d’apprendre de nouvelles facettes du vignoble, et préparer de prochaines...
Des dégâts déjà bien visibles à la cave coopérative les vignerons de Montblanc.

Vendredi 09 avril 2021

Le mal est fait

Peu d'interventions utiles sur les vignes gelées

Après une semaine infernale, les vignerons font le tour de leurs parcelles pour répertorier les dégâts de gel. La Chambre d’agriculture du Var leur rappelle...
Les Marques De Distributeurs représentent 30 % des ventes de rosé de Provence en 2020. Les BIB comptent pour 15 % des ventes. De faibles proportions qui témoignent du positionnement prix élevé des vins de Provence.

Vendredi 09 avril 2021

Stratégie 2021

Les rosés de Provence axent leur communication sur la grande distribution

L’interprofession provençale passe à 280 000 euros son budget d’actions dans les linéaires, afin de soutenir le réseau commercial le plus dynamique en...
 
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Mardi 30 mars 2021 - Communication rédigée par BIOVITIS
Le naturel en péril
Vous le savez désormais, les solutions naturelles sont plébiscitées autant par les utilisateurs que par les prescripteurs, quels que soient les domaines d’application : habitat, santé, alimentation, agriculture,(...)
Mardi 16 février 2021 - Communication rédigée par CASALONGA
Le nouveau droit des marques en France : quelles évolutions pour les indications géographiques et les signes de qualité et d’origine ?
Le législateur européen a invité les Etats membres à harmoniser leurs législations nationales concernant notamment les signes de qualité et d’origine (SIQO) à travers la Directive (UE) n°2015/2436 du 16(...)
Vendredi 12 février 2021 - Communication rédigée par LABORATOIRE EXACT
L'intérêt du dosage des acides phénols - FICHE TECHNIQUE
En partenariat avec l’IFV Beaune, le Laboratoire EXACT a mis au point une méthode optimisée de dosage des acides phénols, précurseurs des phénols volatils. L’intérêt de cette méthode d’analyse est d’estimer(...)
Vendredi 22 janvier 2021 - Communication rédigée par IFCO Institut de la vigne et du vin
INSCRIPTIONS / IFCO
les inscriptions sont ouvertes pour les formations : * BTSA Viticulture-Oenologie * Conseiller commercial en vins et spiritueux "Caviste" * Technicien Viticulture-Oenologie orientation Biodynamie(...)
Vendredi 15 janvier 2021 - Communication rédigée par MADSOFT
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Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et ? la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2020

Crédit photo : Jodie Morgan on Unsplash
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fév 2021 - N°336

Le cuivre en 17 questions

La chambre d’agriculture de l’Hérault a organisé en novembre 2020 le webinaire « Le cuivre, on en parle ? » dédié au cuivre en bio.Voici (...)

fév 2021 - N°336

La belle prestation des crémants

La production des crémants progresse d’année en année. Elle se réalise surtout en prestation de services. Rencontre avec l'un de ces (...)

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Un président de cave coopérative met fin à ses jours
Ce vendredi 2 avril dans la matinée, Dominique Dezellis, 46 ans, a mis fin à ses...
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Premiers dégâts de gel dans des vignes du Gard
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Vos réactions sur le fil
sandy   Le 11 avril 2021 à 19:32:37
qui a créé le domaine chandon en 1973,...
Dans : Pauline Lhote, nouvelle chef de cave du domaine Chandon
Benji   Le 11 avril 2021 à 00:10:34
Diversifier en plantant du chanvre ( canabis light) mais surtout rentabiliser les...
Dans : Des poules aux patates, les pistes de diversification du vignoble bordelais
Fanny   Le 10 avril 2021 à 00:22:08
J'aime le vin et rencontrer les vignerons lors des salons à Paris. Mon RDV PRIMORDIAL...
Dans : Du gel sur les plaies
VignerondeRions   Le 09 avril 2021 à 19:13:50
Effectivement une triste nouvelle, un mec bien qui part trop tôt. Quelque soit la...
Dans : Un président de cave coopérative met fin à ses jours
VITICULTURE - OENOLOGIE
Tenue par le principe de comparaison avec ce qui se pratique sur les prix du foncier viticole, l’administration fiscale redresse systématiquement les dossiers jugés sous-évalués.

Vendredi 09 avril 2021

Spéculation foncière

Quand transmission familiale rime avec redressement fiscal dans le vignoble bourguignon

Ces dernières années, une trentaine de redressements auraient été menés en Bourgogne par le fisc, retoquant les valorisations à la hausse selon la spéculation...
Les bourgeons vont noircir dans les prochaines heures.

Jeudi 08 avril 2021

Catastrophe !

Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts

Pour cette troisième gelée de la semaine, -9°C ont été enregistrés dans la Vallée du Rhône. Du Languedoc à la Provence, tout l’arc méditerranéen a été...
« Un appel de candidatures, a permis l’émergence, en toute transparence, de différents projets de reprise qui ont été examinés dans des conditions et avec un traitement identiques » indique la SAFER.

Jeudi 08 avril 2021

Saint-Émilion

Ce cru classé remporté pour 75 millions € par Joséphine Duffau-Lagarrosse et la famille Courtin (cosmétique Clarins)

La SAFER espère clore la polémique naissante avec la sélection d’une jeune agricultrice issue d’une branche minoritaire des propriétaires du château Beauséjour...
« L’article 12 doit être considéré pour ce qu’il est : un engagement pris par l’État d’inciter clairement au réemploi, n’ayant pas pour but de nuire aux filières » défend la députée des Yvelines Aurore Bergé, rapporteure du projet de loi.

Jeudi 08 avril 2021

Promesse gouvernementale

Un réemploi sur la base du volontariat pour les bouteilles de vin en verre

L'exécutif et les députés ont réécrit et validé l’article 12 de la loi climat pour que le volontariat remplace l'obligation en matière de consigne des...
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COMMERCE - ÉCONOMIE
L’Amérique du Sud pourrait bénéficier d’une tendance dans l’UE à boire des vins moins chers dans le contexte de la crise sanitaire

Jeudi 08 avril 2021

A contre-courant

Bruxelles prédit une amélioration spontanée des marchés des vins en 2021

Dans un climat globalement caractérisé par la stabilité – de la production et de la consommation de vin – les instances européennes s’attendent cette année...
'Les établissements concernés participent à la prévention et incitent à la prise de conscience du risque' d'alcoolémie sur la route indique le ministère de l'Intérieur.

Jeudi 08 avril 2021

Même en ligne

Obligation de vente d’éthylotests pour les cavistes et négociants, pas pour les vignerons et caves coop

L’arrêté détaillant l’obligation de vente des éthylotests ne concerne pas tout le vignoble. Visés, le réseau de caviste regrette la mise en place de ce...
En Ukraine, un vin sur deux est commercialisé en grande distribution.

Mercredi 07 avril 2021

Fiche pays

Difficile d’entrée, le marché ukrainien ne manque pas d’opportunités pour les vins français

Les importations de vins français ont bondi l’an passé en Ukraine, portées par la diversification des produits proposés malgré un attentisme croissant...
L’autre dossier non retenu cette année était celui des « savoir-faire des couvreurs-zingueurs et des ornemanistes parisiens ».

Mercredi 07 avril 2021

Objectif 2023

La fête vigneronne du Biou d’Arbois retravaille sa candidature au patrimoine mondial

L’évènement jurassien n’étant pas retenu par la France pour candidater à l’UNESCO, la mairie et le vignoble vont réfléchir aux moyens de faire reconnaître...
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ENTREPRISES - GENS DU VIN
Le conseil régional a également acté 700 000 euros supplémentaires pour le Plan Beaujolais en 2021.

Vendredi 09 avril 2021

Crise sanitaire

Une aide régionale pour les vignobles de Savoie, du Bugey et du Diois

La fermeture des remontées mécaniques, cet hiver, a sévèrement affecté la fréquentation des stations de ski et, par ricochet, les ventes de vins locaux....

Vendredi 09 avril 2021

Nouveaux projets

Aurélie Bertin préside "les Éléonores de Provence"

Depuis 2008, l’association prône la défense des métiers de bouche et du vin en s’appuyant sur « l’art de vivre en Provence » . Tous les deux ans, une nouvelle...
Donnant un nouveau sens au travail vigneron, la diversification des activités agricoles permet également d'agir sur la biodiversité en cassant la monotonie de la mer de vignes.

Vendredi 09 avril 2021

Face à la crise

Des poules aux patates, les pistes de diversification du vignoble bordelais

Pour répondre aux défis économiques du vignoble, le retour à la polyculture et l’élevage est porté par la Chambre d’Agriculture de Gironde et déjà essayé...
« Le gel tant redouté a, ces deux dernières nuits, frappé très durement notre pays » alertent la sénatrice Nathalie Delattre et le député Philippe Huppé.

Jeudi 08 avril 2021

Front commun

Appels au "sauvetage" des vignobles ravagés par le gel

Face à un coup de froid destructeur pour la filière vin, les parlementaires, syndicalistes et élus locaux appellent à la mobilisation générale. De la demande...
AUTOUR DU VIN
« Le vin serait bon pour notre santé. Cash Investigation fait voler en éclat ce mythe savamment entretenu » annonce France 2.

Jeudi 01 avril 2021

À la TV ce soir

Cash investigation s’attaque aux taxes, parlementaires et bienfaits du vin

Diffusé ce premier avril, le reportage présenté par Élise Lucet se focalise notamment sur les soutiens politiques et scientifiques du vignoble, tout en...
Comme un poisson dans l’eau, le vin rouge s’élève sans encombre dans des coquilles évidées.

Jeudi 01 avril 2021

"La couvée"

Le premier vin élevé en œufs… de poules !

Ce côte-côte du Jura s’essaie à une innovation inédite pour se positionner sur Pâques et devenir l’incontournable boisson d’avril....
Le groupe indique qu'il s'agit de l'une de ses 150 mesures pour promouvoir la consommation responsable.

Mercredi 24 mars 2021

Apéritifs, champagnes, cognac...

Pernod Ricard s’impose le logo "interdit aux mineurs" sur ses bouteilles de vins et spiritueux

Le groupe annonce afficher dès 2021 sur le packaging de ses boissons alcoolisées l’interdiction d’achat et de consommation par les moins de 18 ans....
Le robot viticole Romax Viti peut tracter jusqu'à 400 kg.

Mardi 23 mars 2021

Travail du sol

Le robot Romax Viti en démo vidéo

Nouveau venu dans l’offre des robots viticoles, le Romax Viti commence à se montrer dans les vignes. Il était en démonstration le 18 mars au Château de...
 
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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.
Edito

Du gel sur les plaies

L’hiver est revenu cette semaine, ramenant les pleurs dans les vignes. Pas au bout des ceps taillés, mais dans les yeux des vignerons et vigneronnes qui ont passé la semaine à scruter les prévisions météo, leurs nuits à lutter contre les gelées et leurs matinées à découvrir les dégâts sur leurs parcelles. En témoigne la bouleversante vidéo d’Émilie Faucheron, vigneronne dans l’Hérault, dévastée en découvrant... Lire la suite


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