LES SUJETS DU MOMENT

Millésime 2020 | Coronavirus | Vendange

Les vignerons devront faire une demande de dérogation en précisant le nombre de plants et la date de plantation prévue.

Mercredi 28 octobre 2020

Dès 2022

Dérogation obligatoire pour planter en bio des vignes conventionnelles

Avec le nouveau règlement européen, les viticulteurs bio qui souhaitent planter de nouvelles parcelles ne pourront plus aussi simplement acheter des pieds non certifiés à leur pépiniériste et les déclarer en conversion. Il faudra qu’ils obtiennent une dérogation. En 2035, les plants bio seront obligatoires.

« Je reste demandeur d’amélioration de dialogue entre FranceAgriMer et les opérateurs dont les dossiers sont en instruction » indique Georges Haushalter.

Mercredi 28 octobre 2020

Engagement administratif

Les retards d’aides à la promotion des vins résorbés ce 31 décembre

FranceAgriMer annonce apurer ses délais de paiements pour les dossiers de subventions à la promotion dans les pays tiers. Un vœu pieux pour la filière...

Le ton est donné par Bruno Kessler : « pourquoi payer sept euros du prosecco, quand, à un prix plus modeste, on peut avoir du café de Paris ? »

Mercredi 28 octobre 2020

Dans les linéaires

InVivo Wine muscle Café de Paris pour détrôner les prosecco et autres cavas

Misant sur de nouvelles recettes, de nouvelles étiquettes, de nouvelles communications et même une déclinaison en vins tranquilles et wines seltzer, la...

Ce bon millésime ne suffit pas à enrayer la baisse de la moyenne quinquennale.

Mercredi 28 octobre 2020

+8,2%

Retour d'une vendange généreuse dans l’Hérault

Le vignoble a vinifié un peu plus de 5 millions d’hectolitres, en privilégiant une nouvelle fois les vins rosés. La situation est plus contrastée sur le...

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Vendredi 11 septembre 2020 - Communication rédigée par LALLEMAND

EN CAS DE FERMENTATION LANGUISSANTE OU ARRÊTÉE AGISSEZ RAPIDEMENT

La solution de redémarrage : Uvaferm 43 RESTARTTM Saccharomyces cerevisiae sélectionnée dans le cadre d’un partenariat INTER RHÔNE et Lallemand Oenology(...)

Vendredi 04 septembre 2020 - Communication rédigée par LABORATOIRE EXACT

LABORATOIRE EXACT, l’analyse fine au service des professionnels du monde viti-vinicole

Le Laboratoire Exact a été créé en 1998 pour répondre à une mission précise : apporter aux producteurs de bouchons en liège un diagnostic rapide et fiable des composés haloanisoles responsables des déviations(...)

Mercredi 24 juin 2020 - Communication rédigée par LALLEMAND

PARMI LES NOUVEAUTÉS LALLEMAND

Soyons clairs sur les objectifs de l’année : fermenter avec précision et originalité ! Plus que certaines années le choix des levures sélectionnées s’avère un outil extrêmement utile et judicieux pour(...)

Mardi 16 juin 2020 - Communication rédigée par Foudrerie Marc Grenier

Nouveau foudre ovoïde Marc Grenier

La Foudrerie Marc Grenier présente son nouveau foudre ovoïde. Une splendide première réalisation de ce type pour l’équipe Marc Grenier !(...)

Lundi 15 juin 2020 - Communication rédigée par Tonnellerie Sylvain et Tonnellerie Meyrieux

Tonnellerie Sylvain et Tonnellerie Meyrieux développent les grands contenants

Afin de répondre à un engouement croissant pour les grands contenants qui permettent l’élevage et la vinification en plus gros volumes, la Tonnellerie Meyrieux et la Tonnellerie Sylvain élargissent leurs(...)

L’actu du millésime

Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2020

Crédit photo : Jodie Morgan on Unsplash

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sept 2020 - N°332

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Égrappage: le secouage s’impose

En quelques années, les égreneurs-trieurs oscillants se sont imposés au détriment des égrappoirs à cage tournante. Les domaines équipés (...)

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Le fil des actualités

11h11 : Engagement administratif : Les retards d’aides à la promotion des vins résorbés ce 31 décembre

09h55 : Dès 2022 : Dérogation obligatoire pour planter en bio des vignes conventionnelles

09h15 : Dans les linéaires : InVivo Wine muscle Café de Paris pour détrôner les prosecco et autres cavas

08h20 : +8,2% : Retour d'une vendange généreuse dans l’Hérault

07h03 : Finie la corvée : Les premiers essais de décuvage à la pompe

06h00 : A minima mondialement : Recul des ventes de vin de 10 % en volume et 15 % en valeur sous le coup du covid-19

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Les premiers pas de l’hydromulching en viticulture
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Le 26 octobre 2020 à 08:54:00

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Le 21 octobre 2020 à 07:15:00

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« Le cuvier aménagé dans les années 2000 par le groupe Axa nous ne nous...

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Vos réactions sur le fil

La rédaction Le 28 octobre 2020 à 11:20:38

Bonjour AV, Les graphiques de l'OIV indiquent les baisses d'échanges sur le premier...
Dans : Recul des ventes de vin de 10 % en volume et 15 % en valeur sous le coup du covid-19

AV Le 28 octobre 2020 à 10:25:38

Pourquoi mettez vous dans le titre -15% en valeur alors que le graphique montre -21%...
Dans : Recul des ventes de vin de 10 % en volume et 15 % en valeur sous le coup du covid-19

Yerma58 Le 28 octobre 2020 à 06:13:18

Ça fait cher du flacon ! 500€ pas moins ! ... Ça ressemble à du « foutage de gueule »...
Dans : Loïc Pasquet titille de nouveau les vins de Bordeaux

Bourcier Le 27 octobre 2020 à 19:22:53

Merci pour l article je suis heureux de voir qu il y a beaucoup de recherche pour...
Dans : Suivre l’humectation des feuilles pour sortir traiter au bon moment

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A minima mondialement

Recul des ventes de vin de 10 % en volume et 15 % en valeur sous le coup du covid-19

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Comme en 2019, les membres du jury sélectionneront « la recette qui fera tout particulièrement preuve de créativité culinaire et d’innovation, et qui servira au mieux le rayonnement du patrimoine gastronomique, et de ce plat dans le monde »

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Une nouvelle PAC verte

Les ministres de l’Agriculture de l’Union européenne se sont mis d’accord ce mercredi 21 octobre sur une nouvelle PAC. Objectif affiché : mieux prendre en compte les défis environnementaux et climatiques. Avec une mesure phare : chaque Etat devra consacrer au moins 20 % des paiements directs à des programmes environnementaux. La viticulture est moins concernée que d’autres filières agricoles par les aides directes. Elle bénéficie en effet de Lire la suite

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