LES SUJETS DU MOMENT

Covid | GMS | Gel

Bernard Angelras, qui préside l'IFV, revient à la présidence des Costières de Nîmes avec des projets innovants, notamment en matière de stockage du carbone dans les sols viticoles.

Mercredi 14 avril 2021

Come-back

Bernard Angelras, de nouveau président des Costières de Nîmes

Les Vignerons des Costières de Nîmes ont choisi de rappeler leur ancien président pour assurer la cohésion du collectif après une année de crise sanitaire sans précédent. Le vigneron nîmois, par ailleurs président de l’IFV, a la volonté de fédérer autour de projets phare comme le développement des mesures agro-environnementales et la hiérarchisation des terroirs.

Depuis des années, la consommation baisse alors que les surfaces plantées augmentent, tirant les prix vers le bas.

Mercredi 14 avril 2021

Marché

La Clairette de Die attend des jours meilleurs

Sale temps pour les vins de fête… N’ayant plus le droit de se réunir pour cause de pandémie, les Français délaissent la clairette de Die....

Aux Etats-Unis, l'économie se remet doucement en route alors que la société se fait massivement vacciner contre le virus du Covid.

Mercredi 14 avril 2021

A voir ou revoir

Visionnez le replay du webinaire "La Météo des marchés du vin" Episode 6 Etats-Unis

Ce 7 avril, le webinaire de Vitisphere réalisé en partenariat avec Business France a fait le point sur les tendances internationales. Puis nos invités...

La dynamique commerciale des vins de France va se heurter aux conséquences des gelées de ce printemps 2021.

Mercredi 14 avril 2021

Marché du vrac

Les vins de France en bonne progression

A sept mois de la campagne 202/21, les échanges en vrac de Vin De France s’élèvent à 1,3 million d’hectolitres, soit un niveau supérieur de 8% par rapport...

VINICONNECT

CONSEILS & RECRUTEMENT

Packaging : capsule, vignette...

SERVICES & FORMATIONS

PAGE PERSONNEL

Page Personnel, leader intérim et recrutement spécialisés

Vendredi 23 avril 2021 - Communication rédigée par AMCOR

SHAPEART TEXTURE : sortez du lot grâce à des capsules emblématiques

Grâce à la nouvelle offre SHAPEART TEXTURE par Amcor, offrez un aspect texturé à vos capsules ! Cette option permettra à vos cuvées de se distinguer des autres dès le premier coup d’œil. Une offre standard(...)

Lundi 12 avril 2021 - Communication rédigée par Kedge Wine School

KEDGE Wine School sur Campus France Live

Discover KEDGE Wine School during our the next debate in #CampusFranceLive about sustainability in Wine Education programs. 📅 Join us Tuesday, April 13th ⌚ 11 am (French time)(...)

Mardi 30 mars 2021 - Communication rédigée par BIOVITIS

Le naturel en péril

Vous le savez désormais, les solutions naturelles sont plébiscitées autant par les utilisateurs que par les prescripteurs, quels que soient les domaines d’application : habitat, santé, alimentation, agriculture,(...)

Vendredi 12 février 2021 - Communication rédigée par LABORATOIRE EXACT

L'intérêt du dosage des acides phénols - FICHE TECHNIQUE

En partenariat avec l’IFV Beaune, le Laboratoire EXACT a mis au point une méthode optimisée de dosage des acides phénols, précurseurs des phénols volatils. L’intérêt de cette méthode d’analyse est d’estimer(...)

Vendredi 22 janvier 2021 - Communication rédigée par IFCO Institut de la vigne et du vin

INSCRIPTIONS / IFCO

les inscriptions sont ouvertes pour les formations : * BTSA Viticulture-Oenologie * Conseiller commercial en vins et spiritueux "Caviste" * Technicien Viticulture-Oenologie orientation Biodynamie(...)

L'actu du millésime

Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et ? la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2020

Crédit photo : Jodie Morgan on Unsplash

Le meilleur du mensuel

avr 2021 - N°337

Syndicalisme : plein de projets

Fin 2020, des élections professionnelles ont marqué l'arrivée de nouveaux responsables professionnels de vignerons, à la Cnaoc, au (...)

avr 2021 - N°337

Le réseau des fabricants de matériels vitivinicoles

Les fabricants de machines et équipements vitivinicoles sont implantés dans les vignobles, au plus près des besoins des viticulteurs. (...)

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Découvrez les 20 gens du vin qui ont fait l'actualité d'un millésime 2020 inédit à bien des égards pour la filière.

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Le fil des actualités

15h26 : Marché : La Clairette de Die attend des jours meilleurs

13h22 : Come-back : Bernard Angelras, de nouveau président des Costières de Nîmes

11h41 : A voir ou revoir : Visionnez le replay du webinaire "La Météo des marchés du vin" Episode 6 Etats-Unis

11h00 : Marché du vrac : Les vins de France en bonne progression

10h33 : Au féminin : Carine Bailleul nommée nouvelle cheffe de caves de Champagne Castelnau

08h51 : Accessibilité et ouverture : La Loire, vignoble d’attraction des jeunes vignerons

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Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts
Ce sont les vignerons de Bourgogne, du Beaujolais, de Savoie, de la Vallée du...

Le 02 avril 2021 à 06:00:00

Alerte maximale au gel dans tous les vignobles
Cofondateur de la société Weather Measures et spécialiste de la météorologie agricole,...

Le 07 avril 2021 à 06:00:00

Un président de cave coopérative met fin à ses jours
Ce vendredi 2 avril dans la matinée, Dominique Dezellis, 46 ans, a mis fin à ses...

Le 06 avril 2021 à 10:58:00

Le gel met les vignerons sous pression
Il est bien trop tôt pour estimer les dégâts de gel. Mais les premiers retours...

Le 12 avril 2021 à 10:22:00

Comment la taille tardive pourrait sauver des vignes du gel
« Les champenois auraient pu tailler la semaine prochaine et sauver leur...

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Vos réactions sur le fil

voltaire Le 13 avril 2021 à 18:55:15

On oublie que la culture Bio nécessite 30 à 50 % de travail en plus et que nous risquons...
Dans : La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

LAGR Le 13 avril 2021 à 14:58:43

Les vignerons de Loire et de Nouvelle Aquitaine seront certainement "rassurés" de...
Dans : Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts

J.Henry DAVENCE Le 13 avril 2021 à 07:51:11

Ou comment passer il y a quelques semaines de la recherche de solutions pour gérer...
Dans : Du gel sur les plaies

Gilbert Le 13 avril 2021 à 07:43:15

Cette technique existe depuis très longtemps on devrait toujours tailler après le...
Dans : Comment la taille tardive pourrait sauver des vignes du gel

VITICULTURE - OENOLOGIE

« Les appellations plus que les cépages motivent les investisseurs » indique l’étude de Vinéa Transactions, qui souligne que « les jeunes recherchent de l’Anjou ou du Touraine ».

Mercredi 14 avril 2021

Accessibilité et ouverture

La Loire, vignoble d’attraction des jeunes vignerons

Une étude foncière indique une prédominance des jeunes agriculteurs parmi les acheteurs de domaines dans le vignoble ligérien. Le point sur les mécanismes...

Chaque passage a permis de gagner 1 à 1,5 degrés. Le viticulteur a sauvé 90% des bourgeons.

Mercredi 14 avril 2021

Pas écolo mais inédit

Un tracteur et un pulvérisateur pour lutter contre le gel

Dans la Drôme, un vigneron a placé un carton sur le radiateur de son tracteur et tourné avec un pulvérisateur dans trois parcelles pour réchauffer l’air...

Parmi ces huit simulateurs, quatre sont également sont équipés d’une option « chariot élévateur », permettant l’obtention du Caces 3.

Mardi 13 avril 2021

À la Viti de Beaune

Des simulateurs pour apprendre la conduite des tracteurs vignerons

Le campus viticole bourguignon dispose désormais d’une salle équipée de huit simulateurs immersifs. Le résultat de plusieurs années de développement pour...

Les nappes de fumée ont enveloppé une partie de la colline de Montalcino en Toscane, où les vignerons ont dû faire face à des températures glaciales comme dans beaucoup de régions européennes

Mardi 13 avril 2021

Episode de froid

L'Europe viticole touchée gravement par le gel

La vague de froid qui a envahi la France la semaine dernière s’est répandue sur une grande partie de l’Europe, de l’Allemagne à l’Espagne en passant par...

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COMMERCE - ÉCONOMIE

Au plan économique, la diminution du rendement autorisé à 65 hl/ha en bio comme en conventionnel en 2020 peut encourager la poursuite des conversions. Le bio est mieux payé alors que le surcoût d’un passage au bio est estimé entre 15 et 30 %.

Mardi 13 avril 2021

Transition environnementale

La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

Le vignoble d'Alsace accélère sur le bio. L’enjeu sera de trouver un débouché valorisant aux volumes croissants qui s’annoncent....

Mardi 13 avril 2021

Achats fractionnés

Accalmie sur le marché vrac des rosés de Provence

Après la pénurie des dernières campagnes, retour à un marché moins tendu pour les rosés de Provence. Prudents, les metteurs en marché ne se sont que partiellement...

Jérôme Despey, président du conseil des vins de FranceAgriMer et Jean-Marie Barillère, président du Cniv (photo d'archive)

Mardi 13 avril 2021

Après le gel catastrophique

« Il nous faut une réponse exceptionnelle des pouvoirs publics »

La filière demande tout un panel de mesures d'accompagnement après le gel catastrophique de la semaine dernière. La réponse du gouvernement est attendue...

Se souvenant de l’évènement d’il y a dix ans, l’association des Climats espère pouvoir tenir son 'Mois des Climats' cet été.

Dimanche 11 avril 2021

Climats

Il y a dix ans, la Bourgogne marchait pour la reconnaissance UNESCO de son vignoble

L’association des Climats marque l’anniversaire de sa marche populaire en amorçant un rapprochement avec les élus locaux. Notamment pour lancer une restructuration...

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ENTREPRISES - GENS DU VIN

Carine Bailleul, nouvelle cheffe de cave de Champagne Castelnau : 'Quel formidable plaisir de porter l’âme et l’esprit de la marque auprès des femmes et des hommes qui façonnent l’histoire de la Maison !'

Mercredi 14 avril 2021

Au féminin

Carine Bailleul nommée nouvelle cheffe de caves de Champagne Castelnau

Après Elisabeth Sarcelet, c’est une seconde femme qui vient d’être nommée cheffe de caves de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne (CRVC)....

Véronique Blin, président du CVNF : 'Il est plus prudent d’envisager un report de cette opération au 31 décembre prochain'.

Mardi 13 avril 2021

Champagne

Report de la fusion entre Nicolas Feuillatte et la CRVC

Le Centre Vinicole Nicolas Feuillatte et la CRVC ont décidé de décaler leur projet de fusion de six mois, à fin décembre 2021....

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AUTOUR DU VIN

Samedi 10 avril 2021

Vacances de printemps

Trois livres pour explorer le vignoble malgré le confinement

Si les déplacements sont limités dans le vignoble, de nouveaux ouvrages permettent d’apprendre de nouvelles facettes du vignoble, et préparer de prochaines...

« Le vin serait bon pour notre santé. Cash Investigation fait voler en éclat ce mythe savamment entretenu » annonce France 2.

Jeudi 01 avril 2021

À la TV ce soir

Cash investigation s’attaque aux taxes, parlementaires et bienfaits du vin

Diffusé ce premier avril, le reportage présenté par Élise Lucet se focalise notamment sur les soutiens politiques et scientifiques du vignoble, tout en...

Comme un poisson dans l’eau, le vin rouge s’élève sans encombre dans des coquilles évidées.

Jeudi 01 avril 2021

"La couvée"

Le premier vin élevé en œufs… de poules !

Ce côte-côte du Jura s’essaie à une innovation inédite pour se positionner sur Pâques et devenir l’incontournable boisson d’avril....

Le groupe indique qu'il s'agit de l'une de ses 150 mesures pour promouvoir la consommation responsable.

Mercredi 24 mars 2021

Apéritifs, champagnes, cognac...

Pernod Ricard s’impose le logo "interdit aux mineurs" sur ses bouteilles de vins et spiritueux

Le groupe annonce afficher dès 2021 sur le packaging de ses boissons alcoolisées l’interdiction d’achat et de consommation par les moins de 18 ans....

Vitisphere TV

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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.

Edito

Du gel sur les plaies

L’hiver est revenu cette semaine, ramenant les pleurs dans les vignes. Pas au bout des ceps taillés, mais dans les yeux des vignerons et vigneronnes qui ont passé la semaine à scruter les prévisions météo, leurs nuits à lutter contre les gelées et leurs matinées à découvrir les dégâts sur leurs parcelles. En témoigne la bouleversante vidéo d’Émilie Faucheron, vigneronne dans l’Hérault, dévastée en découvrant... Lire la suite

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