LES SUJETS DU MOMENT

Brexit | Salon des vins de Loire | Millésime bio

Ces chiffres sont basés sur « un ensemble d’hypothèses macroéconomiques cohérentes, qui sont jugées les plus plausibles à l’instant de l’analyse » précisent les rédacteurs de l’étude.

Lundi 21 janvier 2019

Prédictions bruxelloises

Un horoscope 2030 optimiste pour le vignoble européen

Après une décennie de repli communautaire de la production et de la consommation de vin, la Commission Européenne prévoit une phase de stabilisation. Et de développement export soutenu.

Pour le cluster aquitain, Maud Bache-Gabrielsen devient sa nouvelle « madame Cognac ».

Lundi 21 janvier 2019

R&D

Maud Bache-Gabrielsen développe Inno’Vin à Cognac

Connaissant bien l'écosystème charentais, Maud Bache-Gabrielsen devient l’interlocutrice du cluster aquitain pour la filière de Cognac....

Spécialisé dans le vin blanc sec, le vignoble gascon affiche également de bonnes ventes en rosés.

Lundi 21 janvier 2019

Vin en vrac

Le profil des Côtes-de-Gascogne fait la différence commerciale

S’étant fait une place dans le porte-feuille des négoces internationaux grâce à son identité, l’IGP du Sud-Ouest tire son épingle du jeu dans un marché...

Interloire et les Chambres d'agriculture ont choisi de travailler main dans la main pour construire un plan stratégique régional commun.

Lundi 21 janvier 2019

Val de Loire

Filière viticole et chambres dans le même bateau

Pas forcément habituées à bien travailler ensemble, l’interprofession des vins de Loire et les chambres d’agriculture se sont fédérées dans un Comité de...

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Jeudi - Communication rédigée par
WI&NE FAIT SE RENCONTRER LA VIGNE ET LE BUSINESS
WI&NE FAIT SE RENCONTRER LA VIGNE ET LE BUSINESS Quel viticulteur, quel propriétaire de vignes, quel acheteur d’une propriété, d’un terrain, quel vendeur, quel négociant, quel courtier,(...)
Jeudi 31 mai 2018 - Communication rédigée par The School of Wine & Spirits Business (Burgundy School of Business)
Le Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux recrute
Le recrutement de la prochaine promotion du Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux (CIVS) est en cours. Il s'agira de la 30e promotion de ce programme historique(...)
Vendredi 22 septembre 2017 - Communication rédigée par Fermentis
Et si on vous facilitait la vie ?
Depuis que des levures sèches actives sélectionnées ont été introduites dans le monde du vin, il a toujours été recommandé d’en prendre grand soin avant l’inoculation. En effet,(...)
Vendredi 15 septembre 2017 - Communication rédigée par Michel DESILETS - Cabinet Axiojuris
Certification des appellations: une mise en oeuvre liberticide ?
1 - Un système kafkaïen ? En agissant avec une rigueur absolue, les techniciens de l’organisme de contrôle agréés par l’INAO, manquent parfois de discernement. Au(...)
Jeudi 13 juillet 2017 - Communication rédigée par Communication rédigée par le CFPPA d'Avize Viti Campus
Intégrer la préparation au brevet professionnel Vigne et Vin de l'Institut des métiers de l'excellence LVMH à Avize
En contrat de professionnalisation (*) de 24 mois à partir d'octobre 2017 avec une formation en alternance au CFPPA d'Avize Viti Campus VOTRE SITUATION - Vous avez 16 ans ou plus -(...)
Mercredi 31 mai 2017 - Communication rédigée par The School of Wine & Spirits Business (Burgundy School of Business)
Immersion pédagogique à Cahors pour les élèves du Mastère Spécialisé Commerce International des Vins & Spiritueux de la Burgundy School of business
Début mai, les élèves du Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux (MS CIVS) de la School of Wine & Spirits Business (SWSB), ont passé une semaine à Cahors dans le cadre(...)
Mardi 23 mai 2017 - Communication rédigée par Page Personnel
Page Personnel Bordeaux - Rencontres Carrières Spécial Viti-viniculture
En 2016, les exportations françaises de vins et spiritueux ont augmenté de 1.2%, améliorant encore au passage le record de 2015. Au total, ce marché représente 11,9 milliards selon les chiffres rapportés(...)
Mardi 11 avril 2017 - Communication rédigée par Institut Supérieur du Vin
L'Institut Supérieur du Vin, la petite école Haute Couture
Les fondamentaux qui font le succès de l'école : - Une école à taille humaine : seulement 18 étudiants par classe pour mieux les accompagner et valoriser leurs compétences. - Une formation(...)
Lundi 20 mars 2017 - Communication rédigée par Wine Quality Solutions
NomaSense CO₂ P2000 : des mesures précises en laboratoire et en cave
Le gaz carbonique dissous est un paramètre clé de la qualité des vins et joue un rôle prépondérant dans leur expression sensorielle. Mesurer précisément la concentration en CO2 dissous est(...)
Mardi 15 novembre 2016 - Communication rédigée par Ingévin
Ingevin : Visite virtuelle de l'Ecochai circulaire
Nous serons présents au Vinitech, Venez en faire la visite virtuelle sur notre stand Hall 1, Stand C 2912. INGÉVIN confirme aujourd'hui(...)

Les 20 du vin 2018

Choisir 20 personnalités parmi les gens du vin qui font l’actualité 2018 de la filière, et du site Vitisphere, est un challenge. Faire le pari que ces femmes et hommes feront encore parler d’eux les prochains millésimes est un défi… Que notre rédaction a relevé, non sans assumer sa subjectivité. N’étant pas un classement classique, mais un répertoire à influences et inspirations, cette liste se veut aussi éclectique que le vignoble hexagonal peut être riche en personnalités hautes en couleur...

Le meilleur du mensuel

déc 2018 - N°310

A l'ombre des panneaux solaires

Dans le Roussillon, 6 ha de vignes viennent d’être plantés sous des panneaux solaires qui leur apporteront de l’ombre tout en produisant (...)

déc 2018 - N°310

Un extrait de levure pour une meilleure maturité

Lalvigne Mature accélère la maturité des raisins et permet d’obtenir des vins plus ronds. Certains oenologues sont enchantés par ce (...)

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La vérité sur les rendements en bio

Le fil des actualités

13h30 : Prédictions bruxelloises : Un horoscope 2030 optimiste pour le vignoble européen

10h19 : R&D : Maud Bache-Gabrielsen développe Inno’Vin à Cognac

09h16 : Pas plus de 200 enseignes en 3 ans : Les cavistes Nicolas s’ouvrent aux franchisés

08h23 : Vin en vrac : Le profil des Côtes-de-Gascogne fait la différence commerciale

08h05 : Val de Loire : Filière viticole et chambres dans le même bateau

06h00 : Vignerons comme négociants : Comment être pratique, et pragmatique, face au RGPD

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MÉTÉO DES VIGNES

Matin

Après-midi

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Agenda

04
mars
Dégust'Emoi : Diplôme WSET de Niveau 2 en Vins et Spiritueux
Une formation diplômante axée sur la dégustation de vins et spiritueux

Les articles les plus lus

Le 07 janvier 2019 à 09:39:00

Les premières vignes sous film escamotable arrivent
« Je veux démontrer que si l’on empêche la pluie de tomber sur...

Le 18 janvier 2019 à 09:31:00

Tollé contre les nouvelles dispositions de la restructuration du vignoble
Pour toucher les aides à la structuration cette année, il va falloir se lever...

Le 16 janvier 2019 à 08:45:00

Ceux qui ont fait bouger le vignoble français en 2018
Pour sa troisième édition, notre top 20 du Vin (cliquer ici pour le découvrir) ...

Le 11 janvier 2019 à 10:54:00

La banque verte se sépare de deux crus bourgeois
Avis aux investisseurs, les châteaux La Tour de Mons (cru bourgeois de 58 hectares...

Le 16 janvier 2019 à 17:33:00

La presse s’emballe après les propos de Didier Guillaume
Il ne s’était pas encore exprimé sur le vin. Didier Guillaume, ministre...

Voir tous les articles

Vos réactions sur le fil

nnmv16 Le 21 janvier 2019 à 14:48:26

Belle mise en lumière des compétences des adhérents et des salariés inno'vin....
Dans : Maud Bache-Gabrielsen développe Inno’Vin à Cognac

Tourmeau Le 20 janvier 2019 à 02:04:38

Bonsoir, Non le vin n'est pas un alcool comme les autres, messieurs les médecins. A...
Dans : La presse s’emballe après les propos de Didier Guillaume

Lionel BERTRAND Le 19 janvier 2019 à 09:01:02

Comment peut on raisonnablement envisager des pépinières à plus de 500 metres de...
Dans : L’Inao esquisse un cahier des charges de production de plants bios

Jacques357 Le 19 janvier 2019 à 07:45:44

Enfin un ministre qui ose le franc-parler. Il ne va pas rester longtemps, c'est malheureux....
Dans : La presse s’emballe après les propos de Didier Guillaume

VITICULTURE - ŒNOLOGIE

Une carte interactive permet de découvrir l'ensemble des projets de développement durable menés sur les territoires des AOC et des IGP de territoire.

Vendredi 18 janvier 2019

Communication positive

Lancement d’un observatoire du développement durable

Le CIVL a mis en place une carte interactive qui rassemble les initiatives des entreprises de son territoire en matière de protection de l’environnement....

La précision des mesures de contrôle des superficies est renforcée. L’incertitude est ramenée à 2% ce qui signifie une marge d’erreur de 5 cm pour l’écartement entre rangs et de 2 cm pour les écartements entre pieds. Jusqu’ici la tolérance était respectivement de 10 cm et 5 cm.

Vendredi 18 janvier 2019

Aberration administrative

Tollé contre les nouvelles dispositions de la restructuration du vignoble

Les nouvelles conditions pour toucher l’aide à la restructuration du vignoble imposent une telle précision des mesures de contrôle, qu’elles en deviennent...

Equipé du casque, l'utilisateur peut se déplacer dans le chai et constaté par lui-même les problèmes de sécurité qui l'entourent

Jeudi 17 janvier 2019

Travail en cave

On a testé pour vous l'outil de réalité virtuelle de la MSA

La MSA Gironde sensibilise, à l’aide d’un outil de réalité virtuelle, les vignerons à la conception et l’aménagement de leur chai pour travailler en toute...

En vigne, plusieurs produits à base de SDHIs sont homologués contre le botrytis

Jeudi 17 janvier 2019

Expertise

Les SDHIs ne présentent pas de risque pour la santé selon l’Anses

L’Anses vient de publier les résultats de son expertise sur les fongicides de la famille des SDHIs. Selon l’Agence, leur usage en agriculture ne présente...

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COMMERCE - ÉCONOMIE

Les nouveaux franchisés du Nicolas de Chamonix ont ouvert leurs portes ce 20 décembre 2018.

Lundi 21 janvier 2019

Pas plus de 200 enseignes en 3 ans

Les cavistes Nicolas s’ouvrent aux franchisés

Le premier réseau de cavistes français veut se développer dans les territoires où il est très peu présent. Ses enseignes étant essentiellement citadines,...

Le grand Saint-Émilionnais est également un Site Patrimonial Remarquable, selon la classification du ministère français de la Culture.

Vendredi 18 janvier 2019

20 ans après

Les vins de Saint-Émilion veulent valoriser le classement UNESCO

Fêtant l’anniversaire de son inscription à la liste du patrimoine mondial, l’appellation bordelaise veut marquer un tournant stratégique dans sa communication....

Le Chili pourrait récolter autour de 11-12 millions d’hectolitres cette année

Vendredi 18 janvier 2019

Millésime 2019

Le Chili et l'Argentine s’attendent à une bonne récolte

Même si les prévisions officielles n’ont pas encore été publiées, on commence à avoir une idée de plus en plus précise du volume de vin qui pourrait être...

« Le Royaume-Uni est le second client de la France pour nos ventes de vins et spiritueux. Mais la France est également un importateur important de spiritueux britanniques » souligne Antoine Leccia.

Mercredi 16 janvier 2019

Vins et spiritueux

Pour préparer le Brexit, les exportateurs français veulent du concret

Restant hautement incertaines, les modalités d’échanges commerciaux de part et d’autre de la Manche devient une urgence que la filière française souhaite...

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ENTREPRISES - GENS DU VIN

Comme il n’existe pas de certificat de conformité au RGPD, chaque entreprise doit se pencher sur le dossier avec ses propres moyens et selon son cas particulier.

Lundi 21 janvier 2019

Vignerons comme négociants

Comment être pratique, et pragmatique, face au RGPD

La mise en conformité avec la réglementation européenne sur les données personnelles exige un travail d’inventaire propre à chaque opérateur, et pas forcément...

'Depuis 1996, l’assemblage du Faîte est parrainé par de grands noms du monde œnologique et gastronomique' rappelle un communiqué.

Samedi 19 janvier 2019

Sud-Ouest

Le sommelier Gaëtan Bouvier et le journaliste Roger Voss parrainent le faîte de Saint-Mont

Les deux prescripteurs présideront à la sélection des cuvées blanches et rouges qui sont appelées à incarner le gratin de l’appellation pyrénéenne....

François Van Aal travaillait avant au sein du groupe Rémy Cointreau

Vendredi 18 janvier 2019

De Cointreau à Lanson

François Van Aal, nouveau président du Champagne Lanson

Pour remplacer Philippe Baijot, un nouveau président a été nommé par le Conseil d'administration, à la tête de la maison de Champagne Lanson....

Concernant les demandes charentaises, pas de promesse de Gascon, mais une réponse de Normand dans le Gers.

Vendredi 18 janvier 2019

Ni pour, ni contre

Neutralité du vignoble gascon face aux désirs de plantation de Cognac

Dans le Gers, les représentants de l’IGP Côtes de Gascogne préfèrent ne pas prendre position dans le débat national sur l’augmentation de 5 % du potentiel...

AUTOUR DU VIN

L'atmosphère de Mars est en majorité composée de dioxyde de carbone (96 %), d'argon (1,93 %) et de diazote (1,89 %); elle contient des traces de dioxygène, d'eau, et de méthane. Elle est poussiéreuse pendant les tempêtes, conférant au ciel une couleur rouille lorsqu'elle est observée depuis la surface, et bleue lors des périodes d'accalmie

Dimanche 20 janvier 2019

Edito

Brexit, le besoin de visibilité devient urgent

70 jours : c’est le temps qui reste avant le 29 mars, date du Brexit. Et ? Et ? Toujours rien. Les entreprises n’ont pas la moindre idée de ce qu’il va se passer. Sur... Lire la suite

Lire les précédents Editos

VITIPÉDIA

Prédictions bruxelloises

Un horoscope 2030 optimiste pour le vignoble européen

R&D

Maud Bache-Gabrielsen développe Inno’Vin à Cognac

Vin en vrac

Le profil des Côtes-de-Gascogne fait la différence commerciale

Val de Loire

Filière viticole et chambres dans le même bateau

A l'ombre des panneaux solaires

Un extrait de levure pour une meilleure maturité

Communication positive

Lancement d’un observatoire du développement durable

Aberration administrative

Tollé contre les nouvelles dispositions de la restructuration du vignoble

Travail en cave

On a testé pour vous l'outil de réalité virtuelle de la MSA

Expertise

Les SDHIs ne présentent pas de risque pour la santé selon l’Anses

Pas plus de 200 enseignes en 3 ans

Les cavistes Nicolas s’ouvrent aux franchisés

20 ans après

Les vins de Saint-Émilion veulent valoriser le classement UNESCO

Millésime 2019

Le Chili et l'Argentine s’attendent à une bonne récolte

Vins et spiritueux

Pour préparer le Brexit, les exportateurs français veulent du concret

Vignerons comme négociants

Comment être pratique, et pragmatique, face au RGPD

Sud-Ouest

Le sommelier Gaëtan Bouvier et le journaliste Roger Voss parrainent le faîte de Saint-Mont

De Cointreau à Lanson

François Van Aal, nouveau président du Champagne Lanson

Ni pour, ni contre

Neutralité du vignoble gascon face aux désirs de plantation de Cognac

Bu sur le web

La culture de la vigne sur mars à l'étude

Vins certifiés HVE

« Les négociants et distributeurs en cherchent »

Vin et santé

La presse s’emballe après les propos de Didier Guillaume

Créativité

Les jeunes appelés à réaliser une vidéo sur leur rapport au vin

Brexit, le besoin de visibilité devient urgent