LES SUJETS DU MOMENT

Covid | GMS | Gel

Chaque passage a permis de gagner 1 à 1,5 degrés. Le viticulteur a sauvé 90% des bourgeons.

Mercredi 14 avril 2021

Pas écolo mais inédit

Un tracteur et un pulvérisateur pour lutter contre le gel

Dans la Drôme, un vigneron a placé un carton sur le radiateur de son tracteur et tourné avec un pulvérisateur dans trois parcelles pour réchauffer l’air et les protéger du gel. Il n’a observé « que » 5 à 15% de dégâts.

« Les appellations plus que les cépages motivent les investisseurs » indique l’étude de Vinéa Transactions, qui souligne que « les jeunes recherchent de l’Anjou ou du Touraine ».

Mercredi 14 avril 2021

Accessibilité et ouverture

La Loire, vignoble d’attraction des jeunes vignerons

Une étude foncière indique une prédominance des jeunes agriculteurs parmi les acheteurs de domaines dans le vignoble ligérien. Le point sur les mécanismes...

Véronique Blin, président du CVNF : 'Il est plus prudent d’envisager un report de cette opération au 31 décembre prochain'.

Mardi 13 avril 2021

Champagne

Report de la fusion entre Nicolas Feuillatte et la CRVC

Le Centre Vinicole Nicolas Feuillatte et la CRVC ont décidé de décaler leur projet de fusion de six mois, à fin décembre 2021....

Parmi ces huit simulateurs, quatre sont également sont équipés d’une option « chariot élévateur », permettant l’obtention du Caces 3.

Mardi 13 avril 2021

À la Viti de Beaune

Des simulateurs pour apprendre la conduite des tracteurs vignerons

Le campus viticole bourguignon dispose désormais d’une salle équipée de huit simulateurs immersifs. Le résultat de plusieurs années de développement pour...

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Avocat spécialisé en droit de la propriété intellectuelle, intervient depuis de nombreuses années en

MATÉRIEL & PRODUITS

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SERVICES & FORMATIONS

IPC - Institut de Promotion Commerciale

Promotion commerciales : Formations longues et courtes

Vendredi 23 avril 2021 - Communication rédigée par AMCOR

SHAPEART TEXTURE : sortez du lot grâce à des capsules emblématiques

Grâce à la nouvelle offre SHAPEART TEXTURE par Amcor, offrez un aspect texturé à vos capsules ! Cette option permettra à vos cuvées de se distinguer des autres dès le premier coup d’œil. Une offre standard(...)

Lundi 12 avril 2021 - Communication rédigée par Kedge Wine School

KEDGE Wine School sur Campus France Live

Discover KEDGE Wine School during our the next debate in #CampusFranceLive about sustainability in Wine Education programs. 📅 Join us Tuesday, April 13th ⌚ 11 am (French time)(...)

Mardi 30 mars 2021 - Communication rédigée par BIOVITIS

Le naturel en péril

Vous le savez désormais, les solutions naturelles sont plébiscitées autant par les utilisateurs que par les prescripteurs, quels que soient les domaines d’application : habitat, santé, alimentation, agriculture,(...)

Vendredi 12 février 2021 - Communication rédigée par LABORATOIRE EXACT

L'intérêt du dosage des acides phénols - FICHE TECHNIQUE

En partenariat avec l’IFV Beaune, le Laboratoire EXACT a mis au point une méthode optimisée de dosage des acides phénols, précurseurs des phénols volatils. L’intérêt de cette méthode d’analyse est d’estimer(...)

Vendredi 22 janvier 2021 - Communication rédigée par IFCO Institut de la vigne et du vin

INSCRIPTIONS / IFCO

les inscriptions sont ouvertes pour les formations : * BTSA Viticulture-Oenologie * Conseiller commercial en vins et spiritueux "Caviste" * Technicien Viticulture-Oenologie orientation Biodynamie(...)

L'actu du millésime

Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et ? la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2020

Crédit photo : Jodie Morgan on Unsplash

Le meilleur du mensuel

avr 2021 - N°337

Syndicalisme : plein de projets

Fin 2020, des élections professionnelles ont marqué l'arrivée de nouveaux responsables professionnels de vignerons, à la Cnaoc, au (...)

avr 2021 - N°337

Le réseau des fabricants de matériels vitivinicoles

Les fabricants de machines et équipements vitivinicoles sont implantés dans les vignobles, au plus près des besoins des viticulteurs. (...)

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Découvrez les 20 gens du vin qui ont fait l'actualité d'un millésime 2020 inédit à bien des égards pour la filière.

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Le fil des actualités

08h51 : Accessibilité et ouverture : La Loire, vignoble d’attraction des jeunes vignerons

06h00 : Pas écolo mais inédit : Un tracteur et un pulvérisateur pour lutter contre le gel

Hier

16h24 : Champagne : Report de la fusion entre Nicolas Feuillatte et la CRVC

Hier

13h35 : Transition environnementale : La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

Hier

10h21 : À la Viti de Beaune : Des simulateurs pour apprendre la conduite des tracteurs vignerons

Hier

08h47 : Achats fractionnés : Accalmie sur le marché vrac des rosés de Provence

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Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts
Ce sont les vignerons de Bourgogne, du Beaujolais, de Savoie, de la Vallée du...

Le 02 avril 2021 à 06:00:00

Alerte maximale au gel dans tous les vignobles
Cofondateur de la société Weather Measures et spécialiste de la météorologie agricole,...

Le 07 avril 2021 à 06:00:00

Un président de cave coopérative met fin à ses jours
Ce vendredi 2 avril dans la matinée, Dominique Dezellis, 46 ans, a mis fin à ses...

Le 06 avril 2021 à 10:58:00

Le gel met les vignerons sous pression
Il est bien trop tôt pour estimer les dégâts de gel. Mais les premiers retours...

Le 12 avril 2021 à 10:22:00

Comment la taille tardive pourrait sauver des vignes du gel
« Les champenois auraient pu tailler la semaine prochaine et sauver leur...

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Vos réactions sur le fil

voltaire Le 13 avril 2021 à 18:55:15

On oublie que la culture Bio nécessite 30 à 50 % de travail en plus et que nous risquons...
Dans : La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

LAGR Le 13 avril 2021 à 14:58:43

Les vignerons de Loire et de Nouvelle Aquitaine seront certainement "rassurés" de...
Dans : Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts

J.Henry DAVENCE Le 13 avril 2021 à 07:51:11

Ou comment passer il y a quelques semaines de la recherche de solutions pour gérer...
Dans : Du gel sur les plaies

Gilbert Le 13 avril 2021 à 07:43:15

Cette technique existe depuis très longtemps on devrait toujours tailler après le...
Dans : Comment la taille tardive pourrait sauver des vignes du gel

VITICULTURE - OENOLOGIE

Les nappes de fumée ont enveloppé une partie de la colline de Montalcino en Toscane, où les vignerons ont dû faire face à des températures glaciales comme dans beaucoup de régions européennes

Mardi 13 avril 2021

Episode de froid

L'Europe viticole touchée gravement par le gel

La vague de froid qui a envahi la France la semaine dernière s’est répandue sur une grande partie de l’Europe, de l’Allemagne à l’Espagne en passant par...

Jérôme Despey, président de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault : 'Nous avons demandé à tous de se mobiliser pour mettre en place des mesures d’urgence pour accompagner les agriculteurs sinistrés '.

Lundi 12 avril 2021

Episode gélif

Le gel réduit la récolte des vignobles de moitié en Languedoc-Roussillon

La gelée dans la nuit du 7 au 8 avril a été d’une ampleur inédite en Languedoc-Roussillon où la récolte 2021 pourrait être réduite de moitié. Confrontés...

Un exemple d’acrotonie sur du grenache noir mi mars au domaine Royal de Jarras.

Lundi 12 avril 2021

Acrotonie

Comment la taille tardive pourrait sauver des vignes du gel

Les vignerons peuvent tailler une à deux semaines après le débourrement sans impact sur leur rendement final. Cela leur aurait permis de passer au travers...

La vigne a de bonnes réserves en matières carbonées.

Lundi 12 avril 2021

Réserves

La vigne peut manquer d’azote, de magnésium, de fer, et de manganèse

La société de recherche et de développement viticole a fait le bilan de toutes ses analyses de pétioles et de sarments. Elle attire l’attention des vignerons...

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Au plan économique, la diminution du rendement autorisé à 65 hl/ha en bio comme en conventionnel en 2020 peut encourager la poursuite des conversions. Le bio est mieux payé alors que le surcoût d’un passage au bio est estimé entre 15 et 30 %.

Mardi 13 avril 2021

Transition environnementale

La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

Le vignoble d'Alsace accélère sur le bio. L’enjeu sera de trouver un débouché valorisant aux volumes croissants qui s’annoncent....

Mardi 13 avril 2021

Achats fractionnés

Accalmie sur le marché vrac des rosés de Provence

Après la pénurie des dernières campagnes, retour à un marché moins tendu pour les rosés de Provence. Prudents, les metteurs en marché ne se sont que partiellement...

Jérôme Despey, président du conseil des vins de FranceAgriMer et Jean-Marie Barillère, président du Cniv (photo d'archive)

Mardi 13 avril 2021

Après le gel catastrophique

« Il nous faut une réponse exceptionnelle des pouvoirs publics »

La filière demande tout un panel de mesures d'accompagnement après le gel catastrophique de la semaine dernière. La réponse du gouvernement est attendue...

Se souvenant de l’évènement d’il y a dix ans, l’association des Climats espère pouvoir tenir son 'Mois des Climats' cet été.

Dimanche 11 avril 2021

Climats

Il y a dix ans, la Bourgogne marchait pour la reconnaissance UNESCO de son vignoble

L’association des Climats marque l’anniversaire de sa marche populaire en amorçant un rapprochement avec les élus locaux. Notamment pour lancer une restructuration...

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Mardi 13 avril 2021

Après le gel catastrophique

« Il nous faut une réponse exceptionnelle des pouvoirs publics »

La filière demande tout un panel de mesures d'accompagnement après le gel catastrophique de la semaine dernière. La réponse du gouvernement est attendue...

Appelant à la solidarité nationale face à un « gel jamais vécu », Jean-Marie Fabre compte également sur la mobilisation des assureurs, banquiers, MSA…

Lundi 12 avril 2021

Crise climatique

Les vignerons indépendants demandent le gel des cotisations sociales et des encours bancaires

Pour tenir le coup d’une perte de récolte qui s’annonce historique, les caves particulières demandent la suspension des charges bancaires et sociales sur...

Avec le futur Plan Stratégique National (PSN), ce sera « la première fois que l’on aura document [réunissant] les paiements directs, les interventions spécifiques pour les vins et légumes et le développement rural » indique le ministère de l’Agriculture.

Lundi 12 avril 2021

Transition et budget

Une bonne et une mauvaise nouvelle pour la filière vin dans la prochaine PAC

La Politique Agricole Commune 2023-2027 va créer de nouveaux véhicules réglementaires pour amener les subventions européennes aux vignerons et aux négociants....

« Quand ce type d’évènement malheureux arrive, la donne change complétement » prévient Jean-Marie Barillère.

Lundi 12 avril 2021

Jean-Marie Barillère

"Dans nombre de vignobles, les destructions seront au-dessus de 50 % de bourgeons"

Si les esprits sont encore tournés vers le constat des dégâts du gel, le président du Comité National des Interprofessions des Vins (CNIV) espère que des...

AUTOUR DU VIN

Samedi 10 avril 2021

Vacances de printemps

Trois livres pour explorer le vignoble malgré le confinement

Si les déplacements sont limités dans le vignoble, de nouveaux ouvrages permettent d’apprendre de nouvelles facettes du vignoble, et préparer de prochaines...

« Le vin serait bon pour notre santé. Cash Investigation fait voler en éclat ce mythe savamment entretenu » annonce France 2.

Jeudi 01 avril 2021

À la TV ce soir

Cash investigation s’attaque aux taxes, parlementaires et bienfaits du vin

Diffusé ce premier avril, le reportage présenté par Élise Lucet se focalise notamment sur les soutiens politiques et scientifiques du vignoble, tout en...

Comme un poisson dans l’eau, le vin rouge s’élève sans encombre dans des coquilles évidées.

Jeudi 01 avril 2021

"La couvée"

Le premier vin élevé en œufs… de poules !

Ce côte-côte du Jura s’essaie à une innovation inédite pour se positionner sur Pâques et devenir l’incontournable boisson d’avril....

Le groupe indique qu'il s'agit de l'une de ses 150 mesures pour promouvoir la consommation responsable.

Mercredi 24 mars 2021

Apéritifs, champagnes, cognac...

Pernod Ricard s’impose le logo "interdit aux mineurs" sur ses bouteilles de vins et spiritueux

Le groupe annonce afficher dès 2021 sur le packaging de ses boissons alcoolisées l’interdiction d’achat et de consommation par les moins de 18 ans....

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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.

Edito

Du gel sur les plaies

L’hiver est revenu cette semaine, ramenant les pleurs dans les vignes. Pas au bout des ceps taillés, mais dans les yeux des vignerons et vigneronnes qui ont passé la semaine à scruter les prévisions météo, leurs nuits à lutter contre les gelées et leurs matinées à découvrir les dégâts sur leurs parcelles. En témoigne la bouleversante vidéo d’Émilie Faucheron, vigneronne dans l’Hérault, dévastée en découvrant... Lire la suite

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