LES SUJETS DU MOMENT

Brexit | Salon des vins de Loire | Millésime bio

La précision des mesures de contrôle des superficies est renforcée. L’incertitude est ramenée à 2% ce qui signifie une marge d’erreur de 5 cm pour l’écartement entre rangs et de 2 cm pour les écartements entre pieds. Jusqu’ici la tolérance était respectivement de 10 cm et 5 cm.

Vendredi 18 janvier 2019

Aberration administrative

Tollé contre les nouvelles dispositions de la restructuration du vignoble

Les nouvelles conditions pour toucher l’aide à la restructuration du vignoble imposent une telle précision des mesures de contrôle, qu’elles en deviennent inapplicables. Les professionnels sont vent debout.

« La HVE est un système qui amène l'agriculteur à toujours aller de l'avant pour s’améliorer » estime Laurent Brault sur le salon Vinitech (ce 22 novembre à Bordeaux).

Vendredi 18 janvier 2019

Vins certifiés HVE

« Les négociants et distributeurs en cherchent »

Vitisphere TV a rencontré Laurent Brault, chargé de mission développement des entreprises pour la Confédération Nationale des Vignerons Indépendants de...

Le Chili pourrait récolter autour de 11-12 millions d’hectolitres cette année

Vendredi 18 janvier 2019

Millésime 2019

Le Chili et l'Argentine s’attendent à une bonne récolte

Même si les prévisions officielles n’ont pas encore été publiées, on commence à avoir une idée de plus en plus précise du volume de vin qui pourrait être...

La présidente de l'OIV, Régina Vanderlinde, et le directeur, Pau Roca, ont présenté leurs voeux le 16 janvier dernier.

Jeudi 17 janvier 2019

Pau Roca

« Nous devons veiller à l’équilibre entre réglementation et commerce »

Fraichement élu directeur de l'OIV, Pau Roca s’installe à Paris et commence à tracer les lignes de son quinquennat. Un résumé des axes de son plan stratégique...

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Jeudi - Communication rédigée par
WI&NE FAIT SE RENCONTRER LA VIGNE ET LE BUSINESS
WI&NE FAIT SE RENCONTRER LA VIGNE ET LE BUSINESS Quel viticulteur, quel propriétaire de vignes, quel acheteur d’une propriété, d’un terrain, quel vendeur, quel négociant, quel courtier,(...)
Jeudi 31 mai 2018 - Communication rédigée par The School of Wine & Spirits Business (Burgundy School of Business)
Le Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux recrute
Le recrutement de la prochaine promotion du Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux (CIVS) est en cours. Il s'agira de la 30e promotion de ce programme historique(...)
Vendredi 22 septembre 2017 - Communication rédigée par Fermentis
Et si on vous facilitait la vie ?
Depuis que des levures sèches actives sélectionnées ont été introduites dans le monde du vin, il a toujours été recommandé d’en prendre grand soin avant l’inoculation. En effet,(...)
Vendredi 15 septembre 2017 - Communication rédigée par Michel DESILETS - Cabinet Axiojuris
Certification des appellations: une mise en oeuvre liberticide ?
1 - Un système kafkaïen ? En agissant avec une rigueur absolue, les techniciens de l’organisme de contrôle agréés par l’INAO, manquent parfois de discernement. Au(...)
Jeudi 13 juillet 2017 - Communication rédigée par Communication rédigée par le CFPPA d'Avize Viti Campus
Intégrer la préparation au brevet professionnel Vigne et Vin de l'Institut des métiers de l'excellence LVMH à Avize
En contrat de professionnalisation (*) de 24 mois à partir d'octobre 2017 avec une formation en alternance au CFPPA d'Avize Viti Campus VOTRE SITUATION - Vous avez 16 ans ou plus -(...)
Mercredi 31 mai 2017 - Communication rédigée par The School of Wine & Spirits Business (Burgundy School of Business)
Immersion pédagogique à Cahors pour les élèves du Mastère Spécialisé Commerce International des Vins & Spiritueux de la Burgundy School of business
Début mai, les élèves du Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins & Spiritueux (MS CIVS) de la School of Wine & Spirits Business (SWSB), ont passé une semaine à Cahors dans le cadre(...)
Mardi 23 mai 2017 - Communication rédigée par Page Personnel
Page Personnel Bordeaux - Rencontres Carrières Spécial Viti-viniculture
En 2016, les exportations françaises de vins et spiritueux ont augmenté de 1.2%, améliorant encore au passage le record de 2015. Au total, ce marché représente 11,9 milliards selon les chiffres rapportés(...)
Mardi 11 avril 2017 - Communication rédigée par Institut Supérieur du Vin
L'Institut Supérieur du Vin, la petite école Haute Couture
Les fondamentaux qui font le succès de l'école : - Une école à taille humaine : seulement 18 étudiants par classe pour mieux les accompagner et valoriser leurs compétences. - Une formation(...)
Lundi 20 mars 2017 - Communication rédigée par Wine Quality Solutions
NomaSense CO₂ P2000 : des mesures précises en laboratoire et en cave
Le gaz carbonique dissous est un paramètre clé de la qualité des vins et joue un rôle prépondérant dans leur expression sensorielle. Mesurer précisément la concentration en CO2 dissous est(...)
Mardi 15 novembre 2016 - Communication rédigée par Ingévin
Ingevin : Visite virtuelle de l'Ecochai circulaire
Nous serons présents au Vinitech, Venez en faire la visite virtuelle sur notre stand Hall 1, Stand C 2912. INGÉVIN confirme aujourd'hui(...)

Les 20 du vin 2018

Choisir 20 personnalités parmi les gens du vin qui font l’actualité 2018 de la filière, et du site Vitisphere, est un challenge. Faire le pari que ces femmes et hommes feront encore parler d’eux les prochains millésimes est un défi… Que notre rédaction a relevé, non sans assumer sa subjectivité. N’étant pas un classement classique, mais un répertoire à influences et inspirations, cette liste se veut aussi éclectique que le vignoble hexagonal peut être riche en personnalités hautes en couleur...

Le meilleur du mensuel

déc 2018 - N°310

A l'ombre des panneaux solaires

Dans le Roussillon, 6 ha de vignes viennent d’être plantés sous des panneaux solaires qui leur apporteront de l’ombre tout en produisant (...)

déc 2018 - N°310

Un extrait de levure pour une meilleure maturité

Lalvigne Mature accélère la maturité des raisins et permet d’obtenir des vins plus ronds. Certains oenologues sont enchantés par ce (...)

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La vérité sur les rendements en bio

Le fil des actualités

10h00 : Vins certifiés HVE : « Les négociants et distributeurs en cherchent »

09h31 : Aberration administrative : Tollé contre les nouvelles dispositions de la restructuration du vignoble

09h00 : Millésime 2019 : Le Chili et l'Argentine s’attendent à une bonne récolte

06h00 : Ni pour, ni contre : Neutralité du vignoble gascon face aux désirs de plantation de Cognac

Hier

14h21 : Pau Roca : « Nous devons veiller à l’équilibre entre réglementation et commerce »

Hier

12h42 : Classement de Saint-Émilion : Non-lieu requis pour Hubert de Boüard et Philippe Castéja

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MÉTÉO DES VIGNES

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mars
Diplôme WSET de Niveau 3 en Vins
Le Diplôme de Niveau 3 en vins du WSET a pour but l'acquisition

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Ceux qui ont fait bouger le vignoble français en 2018
Pour sa troisième édition, notre top 20 du Vin (cliquer ici pour le découvrir) ...

Le 03 janvier 2019 à 06:00:00

Trois noms du vin deviennent chevalier de la légion d’honneur
Parmi les 431 personnes décorées de la légion d’honneur, trois personnalités...

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7 tendances pour 2019
Le consommer responsable s’impose Plus que jamais, les grandes tendances...

Le 11 janvier 2019 à 10:54:00

La banque verte se sépare de deux crus bourgeois
Avis aux investisseurs, les châteaux La Tour de Mons (cru bourgeois de 58 hectares...

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Vos réactions sur le fil

Cognac XO Le 15 janvier 2019 à 20:33:15

Mes biens chers frères...(mes biens chers soeurs...évidemment...),rien ne sert de...
Dans : Le désir de plantation de Cognac effraie

Cognac XO Le 15 janvier 2019 à 20:14:46

Tiens, tiens...Ne trouvez vous pas étonnant que le Crédit Agricole et la MAIF se...
Dans : La banque verte se sépare de deux crus bourgeois

anjou Le 15 janvier 2019 à 17:37:19

les vins du sud ont augmenté trop rapidement - certains vins bio désservent l'appellation...
Dans : Dégringolade des ventes en GD sur la période des foires au vin

Cognac XO Le 12 janvier 2019 à 20:35:37

Quelle belle invention...Je vois dèjà nos grands châteaux du bordelais recouvrir...
Dans : Les premières vignes sous film escamotable arrivent

VITICULTURE - ŒNOLOGIE

Equipé du casque, l'utilisateur peut se déplacer dans le chai et constaté par lui-même les problèmes de sécurité qui l'entourent

Jeudi 17 janvier 2019

Travail en cave

On a testé pour vous l'outil de réalité virtuelle de la MSA

La MSA Gironde sensibilise, à l’aide d’un outil de réalité virtuelle, les vignerons à la conception et l’aménagement de leur chai pour travailler en toute...

En vigne, plusieurs produits à base de SDHIs sont homologués contre le botrytis

Jeudi 17 janvier 2019

Expertise

Les SDHIs ne présentent pas de risque pour la santé selon l’Anses

L’Anses vient de publier les résultats de son expertise sur les fongicides de la famille des SDHIs. Selon l’Agence, leur usage en agriculture ne présente...

Les viticulteurs qui ont participé au séminaire dans les vignes, les membres du Conseil d’administration, Jean-Benoît Cavalier président de l’AOC Languedoc.

Jeudi 17 janvier 2019

Languedoc

L'AOC Languedoc engage une réflexion sur le changement climatique

Réuni le 14 et 15 janvier en séminaire, le conseil d'administration de l'AOC Languedoc et des viticulteurs se sont penchés sur la question de l'évolution...

Quatrième génération à la tête de la maison J. de Telmont, Bertrand Lhopital souligne qu''il n’y a pas d’augmentation de capital et/ou de levées de fond par la SA Champagne de Telmont'.

Jeudi 17 janvier 2019

Champagne

Lanson investit dans le vignoble de la famille Lhopital

Restant fermement familiale, la maison J. de Telmont a augmenté le capital d’une société d’exploitation pour financer sa croissance en conservant son indépendance....

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COMMERCE - ÉCONOMIE

« Le Royaume-Uni est le second client de la France pour nos ventes de vins et spiritueux. Mais la France est également un importateur important de spiritueux britanniques » souligne Antoine Leccia.

Mercredi 16 janvier 2019

Vins et spiritueux

Pour préparer le Brexit, les exportateurs français veulent du concret

Restant hautement incertaines, les modalités d’échanges commerciaux de part et d’autre de la Manche devient une urgence que la filière française souhaite...

En tout, 800 exemplaires de cette Marie-Jeanne 2016 ont été produits.

Mercredi 16 janvier 2019

Bouteille ancestrale

La Marie-Jeanne tourne toujours à Bordeaux

Jouant la carte du packaging aussi vintage que design, le château les Carmes Haut-Brion sort une édition collector de son millésime 2016. La bouteille...

Le temps du shutdown, la page d'accueil du TTB annonce un service minimum.

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Le shutdown a aussi un effet sur les importations des vins

Au ralenti tant qu’un budget gouvernemental n'est pas voté, l’administration douanière américaine ne peut valider les demandes de nouvelles étiquettes...

À Cognac, les années se suivent et les records ne tiennent pas.

Lundi 14 janvier 2019

Un argument pour étendre le vignoble

Nouveaux records exports pour Cognac

Les résultats commerciaux de Cognac en 2018 prennent une tournure politique alors que le débat sur la croissance du vignoble charentais se poursuit....

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ENTREPRISES - GENS DU VIN

Concernant les demandes charentaises, pas de promesse de Gascon, mais une réponse de Normand dans le Gers.

Vendredi 18 janvier 2019

Ni pour, ni contre

Neutralité du vignoble gascon face aux désirs de plantation de Cognac

Dans le Gers, les représentants de l’IGP Côtes de Gascogne préfèrent ne pas prendre position dans le débat national sur l’augmentation de 5 % du potentiel...

Hubert de Boüard avait été mis en examen le 18 septembre 2018 et Philippe Castéja le 19 septembre, après avoir été placés en garde à vue le 28 février avait dévoilé Médiapart en octobre dernier.

Jeudi 17 janvier 2019

Classement de Saint-Émilion

Non-lieu requis pour Hubert de Boüard et Philippe Castéja

Les deux figures bordelaises voient la procédure de mise en examen pour prise illégale d’intérêt prendre un tour conforme à leurs dénégations. Le tribunal...

La disparition de Gérard Basset est unanimement saluée par le monde viticole.

Jeudi 17 janvier 2019

Disparition

Les hommages se multiplient suite la disparition de Gérard Basset

Le meilleur sommelier du monde 2010 s’est éteint le 16 janvier. Très rapidement, la nouvelle a fait le tour du monde, les personnalités du vin lui rendant...

Nathalie Delattre et Philippe Hupé, les deux coprésidents de l'Anev

Jeudi 17 janvier 2019

Protection des riverains

L’Anev offre ses services de médiateur

L’association nationale des élus du vin veut participer à la rédaction des chartes de bonnes pratiques de traitement à proximité des habitations....

AUTOUR DU VIN

Le ministre de l'Agriculture s'est attiré les foudres des addictologues en considérant que le vin n'est pas un alcool comme les autres.

Mercredi 16 janvier 2019

Edito

Brexit, le besoin de visibilité devient urgent

70 jours : c’est le temps qui reste avant le 29 mars, date du Brexit. Et ? Et ? Toujours rien. Les entreprises n’ont pas la moindre idée de ce qu’il va se passer. Sur... Lire la suite

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VITIPÉDIA

Aberration administrative

Tollé contre les nouvelles dispositions de la restructuration du vignoble

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Valparaíso accueille le premier parcours urbain alliant tags et vins

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