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11h06 : "Prix raffermis" : Le gel booste le marché de vins Pays d'Oc IGP

10h11 : Vignoble du Gard : Des castors font tomber un arbre sur des vignes

09h20 : Résilience et rebond : La Chine et les Etats-Unis au cœur de la reprise

09h08 : "Produit de France" : Le premier vin bleu effervescent débarque

07h45 : Deux-en-un : Le broyeur de couvert SDS Kuhn paille en même temps le rang de vigne

06h00 : Après le gel : La contractualisation et les rendements à la rescousse du futur manque de vins blancs languedociens
 Hier
06h00 : Champagne : Ruinart versera 42 000 € à 21 artistes engagés pour l’environnement
 15/05
06h00 : Cuvée anniversaire : Rasteau met au défi les graphistes de dessiner l’étiquette de ses 10 ans
 14/05
14h11 : Aléas : ITK lance un service gratuit d’alertes des risques climatiques sur le vignoble
 14/05
11h19 : Effet covid : La filière chinoise des vins peine à rebondir
 14/05
10h33 : Solidarité : Les supporteurs nantais jouent collectif pour le vigneron Romain Héraud
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08h08 : Gérard Bertrand : "Je pense que 50 % du vignoble sera bio dans 10 ans"
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LES SUJETS DU MOMENT
Covid | Primeur | Gel
Emportant le palissage de trois rangs et cassant une trentaine de pieds de vigne, la chute de ce peuplier est le dernier dégât dû à des castors sur le vignoble de Souvignargue.

Lundi 17 mai 2021

Vignoble du Gard

Des castors font tomber un arbre sur des vignes

Un vigneron de Souvignargues doit lutter pied à pied contre les ravages de rongeurs s’attaquant aux ceps en bordure d'une rivière s'asséchant de plus en plus précocément.
Grillant d'importantes surfaces viticoles, l'épisode gélif de ce printemps a rebattu les cartes de la campagne de vente des vins en vrac.

Lundi 17 mai 2021

"Prix raffermis"

Le gel booste le marché de vins Pays d'Oc IGP

Oubliés les besoins de distillation de crise. Après les fortes gelées de début avril, les transactions se sont accélérées sur le marché de l’IGP Oc. Les...
Hainan, au sud de la Chine, pourrait devenir l’Hawaï asiatique, et détenir 18% du commerce mondial du « travel retail » d’ici 2024

Lundi 17 mai 2021

Résilience et rebond

La Chine et les Etats-Unis au cœur de la reprise

Au fur et à mesure que les grandes entreprises internationales dévoilent leurs derniers bilans, les marchés américain et chinois se révèlent être particulièrement...
Les analyses de ce vin bleu pétillant présentent une concentration de sucres résiduels de 30 g/l et une acidité totale de 3 g/L.

Lundi 17 mai 2021

"Produit de France"

Le premier vin bleu effervescent débarque

Sous la marque française "Luc Belaire", un groupe américain lance dans le monde une bouteille à la « spectaculaire couleur de saphir inspirée par les eaux...
 
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Mercredi 07 juillet 2021 - Communication rédigée par Hervé ROMAT – Œnologue, Docteur en Œnologie
Changement climatique et conséquences Œnologiques…
La notion de qualité de raisins/vins en relation avec le climat n’est pas récente, et elle a été en particulier étudiée par E. Peynaud, dont sa thèse de doctorat (1946) avait pour titre « Contribution(...)
Lundi 12 avril 2021 - Communication rédigée par Kedge Wine School
KEDGE Wine School sur Campus France Live
Discover KEDGE Wine School during our the next debate in #CampusFranceLive about sustainability in Wine Education programs. 📅 Join us Tuesday, April 13th ⌚ 11 am (French time)(...)
Mardi 30 mars 2021 - Communication rédigée par BIOVITIS
Le naturel en péril
Vous le savez désormais, les solutions naturelles sont plébiscitées autant par les utilisateurs que par les prescripteurs, quels que soient les domaines d’application : habitat, santé, alimentation, agriculture,(...)
Vendredi 12 février 2021 - Communication rédigée par LABORATOIRE EXACT
L'intérêt du dosage des acides phénols - FICHE TECHNIQUE
En partenariat avec l’IFV Beaune, le Laboratoire EXACT a mis au point une méthode optimisée de dosage des acides phénols, précurseurs des phénols volatils. L’intérêt de cette méthode d’analyse est d’estimer(...)
Vendredi 15 janvier 2021 - Communication rédigée par MADSOFT
VOTRE PARTENAIRE POUR DES SOLUTIONS D’ÉTIQUETAGE ET DE TRAÇABILITÉ À 360°
Nous vous proposons un large choix de solutions pour vous aider à améliorer vos méthodes d’étiquetage et de traçabilité. Imprimantes, consommables, accessoires et logiciels de gestion d’impression pour(...)
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et ? la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2020

Crédit photo : Jodie Morgan on Unsplash
Le meilleur du mensuel

mai 2021 - N°339

Mieux vendre avec un community manager

Quatre experts expliquent le rôle du community manager qui rend les vignerons visibles sur les réseaux sociaux. (...)

mai 2021 - N°339

L'intercep entre-roues tire son épingle du jeu

En matière de précision et de sécurité du désherbage mécanique, le montage ventral des outils intercep possède d’indéniables atouts. (...)

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Le vigneron Laurent Vaillé tire brutalement sa révérence
Grande perte. Disparu brutalement ce vendredi 30 avril à 57 ans, le vigneron Laurent...
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Ce prototype a sauvé les vignes du gel
En Bourgogne, les moyens de lutte contre le gel ont été actionnés à partir du...
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Le vignoble varois perd Laurent Grimaud
Ce dimanche 2 mai, le vigneron varois Laurent Grimaud a mis fin à ses jours à...
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Pascal Clairet laisse les vins de Jura endeuillés
Ce mercredi 5 mai, le vigneron Pascal Clairet a mis fin à ses jours « dans...
Le 06 mai 2021 à 13:18:00
Nouvelle vague de gel dans le Médoc et le vignoble de Cognac
La carte des dégâts recensés en Gironde va rougir un peu plus. Relativement épargné...
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Vos réactions sur le fil
Dominique   Le 16 mai 2021 à 23:24:46
Ré-écrire les lois pour échapper à la justice ? Demander rendez-vous à la Préfète...
Dans : Accord bordelais sur le bon usage d’un nom de château par un vin de négoce
pg   Le 15 mai 2021 à 11:24:16
Une fois que l' on a adapté le cépage au terroir, le porte-greffe au cépage, la hauteur...
Dans : Ce prototype a sauvé les vignes du gel
Benji    Le 14 mai 2021 à 17:44:00
Gérard Bertrand apôtre le l’antroposophie et de la biodynamie (les doctrines des...
Dans : "Je pense que 50 % du vignoble sera bio dans 10 ans"
Bacri Cécile   Le 14 mai 2021 à 13:32:04
Bonjour à tous Je suis ravie d'apprendre ce qu'ont fait et organisé les supporters...
Dans : Les supporteurs nantais jouent collectif pour le vigneron Romain Héraud
VITICULTURE - OENOLOGIE
Le broyeur SDS de Kuhn permet de détruire le couvert interligne et de pailler les rangs à l'aide de l'herbe coupée

Lundi 17 mai 2021

Deux-en-un

Le broyeur de couvert SDS Kuhn paille en même temps le rang de vigne

Une double utilité de l’herbe ! Cet broie le couvert interligne et paille les rangs simultanément. Focus sur cet équipement utilisé par des viticulteurs...
ITK expérimente aussi de nouveaux indicateurs basés sur les prévisions de cumuls des pluies, la nature des sols, et les pratiques agricoles.

Vendredi 14 mai 2021

Aléas

ITK lance un service gratuit d’alertes des risques climatiques sur le vignoble

ITK propose aux agriculteurs et viticulteurs un service d’alertes gratuites sur les risques agricoles et prévisions de dégâts liés aux évènements météo...
Six ans d’essais avec Frayssinet ont fini de convaincre Sofralab de se lancer dans l''agro-oenologie'.

Jeudi 13 mai 2021

Oenoterris

Pour Sofralab, l’œnologie commence désormais à la vigne

Le groupe lance trois biostimulants foliaires à appliquer aux raisins blancs ou rouges pour favoriser leur bon développement et leur potentiel aromatique....
La météo est propice à l’oïdium dans de nombreux vignobles.

Mercredi 12 mai 2021

C'est confirmé

Mildiou, black-rot et oïdium font leur retour au vignoble

Les Bulletins de Santé du Végétal des différentes régions appellent les viticulteurs à la prudence en fonction des conditions météo et du stade phénologique...
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COMMERCE - ÉCONOMIE
La bouteille syndicale est de forme bourguignonne.

Samedi 15 mai 2021

Cuvée anniversaire

Rasteau met au défi les graphistes de dessiner l’étiquette de ses 10 ans

L’appellation des Côtes du Rhône ouvre un concours à tous les professionnels et amateurs pouvant rendre en une création la décennie de mise en place du...

Vendredi 14 mai 2021

Effet covid

La filière chinoise des vins peine à rebondir

Alors que le secteur des boissons en Chine reprend des couleurs, sa filière vitivinicole s'avère être un maillon faible, ses entreprises ayant du mal à...
Condamnées par le tribunal correctionnel de Bordeaux, ces trois étiquettes ont servi de modèle à ne pas suivre pour les rédacteurs de la « charte d’utilisation des marques commerciales reprenant un nom d’exploitation ».

Vendredi 14 mai 2021

Suspendu aux tribunaux

Accord bordelais sur le bon usage d’un nom de château par un vin de négoce

Un guide de bonnes pratiques se dessine pour encadrer l’utilisation commerciale par un négociant d’une marque dont la notoriété est liée à une propriété....
La France est également le premier pays producteur de rosés (7 millions hl en 2019).

Jeudi 13 mai 2021

Tendances de marché

La consommation de vins rosés, une passion française et encore des opportunités américaines

La France et les États-Unis concentrent toujours plus les achats mondiaux de rosés indiquent les dernières données statistiques disponibles....
ANNONCES EN LIGNE
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ENTREPRISES - GENS DU VIN
'Les débats fournis dans une atmosphère des plus constructives ont fait dégager un consensus autour d'axes de travail à court terme et exceptionnel mais aussi à moyen et long terme à effets structurants pour la filière' indique le communiqué d'Inter Sud.

Lundi 17 mai 2021

Après le gel

La contractualisation et les rendements à la rescousse du futur manque de vins blancs languedociens

L’ensemble de la production et du négoce s’accorde sur la nécessité de profiter de l’impact des gelées pour renforcer les relations commerciales entre...
Romain, Myriam et Patrice Héraud, sensibles au geste de solidarité des supporters du FC Nantes.

Vendredi 14 mai 2021

Solidarité

Les supporteurs nantais jouent collectif pour le vigneron Romain Héraud

Les membres de la Brigade Loire, ultras du FC Nantes, ont voulu aider un vignoble touché par le gel. En s’appuyant sur leur réseau, ils lui ont vendu 1...
« Quand on marche dans les vignes, c’est une forme de méditation active, entre les forces de la terre et du cosmos » témoigne Gérard Bertrand.

Vendredi 14 mai 2021

Gérard Bertrand

"Je pense que 50 % du vignoble sera bio dans 10 ans"

La figure des vins languedociens signe un essai inattendu, tenant de la profession de foi : La Nature au cœur (192 pages aux éditions Albin Michel). Gérard...
Premier transporteur de boissons alcoolisées dans le monde, Hillebrand reprend ici « un fournisseur de services de premier plan dans la logistique des petites quantités des vins et spiritueux ».

Vendredi 14 mai 2021

Jusqu'au consommateur

Hillebrand investit dans les expéditions de petits volumes de vins avec VignoblExport

Le premier logisticien de la filière des vins et spiritueux se renforce avec la prise de participation majoritaire de la start-up orléanaise....
AUTOUR DU VIN
'Les candidatures seront départagées par un jury composé d’Alice Audouin, Emanuele Coccia, Emma Lavigne, Pauline Losowki, François Muichaud et Fabien Vallérian' précise un communiqué.

Dimanche 16 mai 2021

Champagne

Ruinart versera 42 000 € à 21 artistes engagés pour l’environnement

La maison champenoise lance un appel à candidature aux créateurs impliqués dans la défense de la planète....
Les rendez-vous suivent un format d’une heure, de 11h à midi.

Dimanche 09 mai 2021

Pour les professionnels et amateurs

Les vins de Bourgogne organisent des dégustations pédagogiques en ligne

L’interprofession bourguignonne propose trois ateliers numériques pour explorer en théorie et en pratique les terroirs de Santenay, Côte d’Or et Givry....
La dix-septième chambre du tribunal judiciaire de Paris est spécialisé dans les affaires touchant à la presse.

Mercredi 05 mai 2021

Retour d’audience

Sexisme et vin nature au cœur du procès de la caricature d’En Magnum

S’estimant dénigrée par un dessin du trimestriel, l’agente en vin Fleur Godart demande 50 000 € de dommages et intérêts au directeur de la publication,...
Pour étaler sa culture du vin, « vous être un sacré connaisseur ou un très bon charlatan, ce qui est à peu près la même chose » plaisante le physicien et sommelier belge dans son ouvrage.

Samedi 01 mai 2021

Jeux de rôle et de mots

Le premier livre-jeu pour apprendre le vin en s’amusant vraiment

Continuant d’innover dans le rayon des livres de vulgarisation du vin, le professeur Fabrizio Bucella propose un outil inédit pour jouer à se cultiver....
 
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Interview de Roger Ravoire, président de l'interprofession des vins du Sud-Est, lors de Wine Paris 2019. Roger Ravoire revient sur le succès économique des vins rosés et les facteurs qui alimentent sa bonne dynamique.
Edito

Joli mois de mais

Qu’il aura été éprouvant ce printemps dans le vignoble avec ces violentes gelées ! Mais désormais, les craintes viticoles peuvent se tourner vers d’autres aléas climatiques, car les saints de glace sont tout juste passés (aprés les saints Mamet, Pancrace et Servais s’amenuisent les risques de gel). Ce qu’ils auront été longs ces reconfinements et couvre-feux ! Mais les visiteurs locaux et les vacanciers profitent désormais... Lire la suite


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