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06h00 : Transition écologique : Terra Vitis interdit le désherbage chimique total et compte interdire les CMR
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16h49 : Conjoncture viti-vinicole : La production mondiale de vins recule de 8,6 % en 2017
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15h12 : Europe : Thierry Costes réélu pour la cinquième fois
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14h10 : Concours : Coup double au Challenge sommellerie Sud de France
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10h15 : Politique de marque : Renforcer l'attractivité des vins de Bordeaux par le collectif
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09h19 : Sur la bonne voie : Champagne et IGP Ile-de-France sur la voie d’un accord
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07h41 : Champagne : Le Printemps des Champagnes fait recette
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06h00 : Pour une erreur : La chaptalisation du château Giscours de retour aux tribunaux
 23/04
15h55 : Au vignoble : Quelques attaques d’escargots
 23/04
13h24 : Italy : Vinitaly continue sa professionnalisation
 23/04
10h25 : Prix des primeurs : Château Palmer ouvre à la baisse le bal des sorties 2017 [actualisé]
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10h04 : Lutte contre le botrytis : Une nouvelle arme chez Belchim
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Mercredi 25 avril 2018 - Ingrid Proust   
Outre la réduction des herbicides, les vignerons Terra Vitis travaillent aussi sur le développement de la biodiversité, avec des nichoirs à mésanges et des gîtes à chauve-souris, qu’ils achètent en commande groupée.

Transition écologique

Terra Vitis interdit le désherbage chimique total et compte interdire les CMR

Le cahier des charges de Terra Vitis impose désormais aux vignerons adhérents d’avoir une surface minimale de sol sans herbicides et de calculer... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Christelle Stef   
Jean-Marie Aurand, le directeur général de l'OIV

Conjoncture viti-vinicole

La production mondiale de vins recule de 8,6 % en 2017

Récolte 2017 mondiale historiquement faible, consommation orientée à la hausse et poursuite de l’internationalisation des échanges. Tels sont... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Marion Sepeau Ivaldi   
Thierry Coste a été entamé son premier mandat de président du groupe de travail vin du Copa/Cogeca en 2010.

Europe

Thierry Costes réélu pour la cinquième fois

Le Français poursuit son engagement européen et entame un cinquième mandat à la présidence du groupe de travail vin du Copa-Cogeca.... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Marion Sepeau Ivaldi   
Baptiste Ross-Bonneau (au centre) est chef sommelier au restaurant la Barbacane à Carcassonne.

Concours

Coup double au Challenge sommellerie Sud de France

Ce presque trentenaire a réussi à remporter à la fois la sélection nationale et internationale du Challenge de la sommellerie Sud de France,... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Alexandre Abellan   
Le plan Bordeaux 2025 est sous-titré : « un temps d’avance pour les 7 000 entreprises du vin de Bordeaux ». Sachant que « chaque mot est choisi très soigneusement. Ayant pu solliciter des débats vifs » note pince-sans-rire Allan Sichel (deuxième à gauche), ce 23 avril à la Cité Mondiale de Bordeaux.

Politique de marque

Renforcer l'attractivité des vins de Bordeaux par le collectif

Pour en finir avec les bordeaux à moins de 3 €, l’interprofession présente un plan d’ambition pour 2025. Pariant sur le désir des bonnes volontés... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Marion Sepeau Ivaldi   
La non-mixité de production dans l'aire de Champagne et sur un cordon de communes a été approuvée à la fois par le SGV et le Syvif.

Sur la bonne voie

Champagne et IGP Ile-de-France sur la voie d’un accord

Après des prises à partie plus ou moins violentes notamment dans la presse, les deux ODG trouvent un certain apaisement. Elles se sont rencontrées... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Aude Lutun   
Romain Mercier, viticulteur à Passy-sur-Marne, lors de l'édition 2017 du Printemps des Champagne.

Champagne

Le Printemps des Champagnes fait recette

La dixième édition du Printemps des Champagnes vient de s’achever sous le soleil. Bilan positif tant pour l’image de l’appellation que pour les... >> lire la suite
Mardi 24 avril 2018 - Alexandre Abellan   
Toute une cuve d’assemblage est bloquée pour une fraction qui n’aurait pas dû être chaptalisée.

Pour une erreur

La chaptalisation du château Giscours de retour aux tribunaux

Reconnue par le syndicat viticole, une bourde sur la communication de l’enrichissement 2016 conduit le troisième cru classé de Margaux à être... >> lire la suite
Lundi 23 avril 2018 - Christelle Stef   
Les escargots apprécient les jeunes feuilles et les bourgeons

Au vignoble

Quelques attaques d’escargots

Les conditions humides de début avril ont favorisé les escargots. Ceux-ci ont occasionné quelques dégâts dans plusieurs vignobles, notamment... >> lire la suite
Lundi 23 avril 2018 - Alessandra Piubello   
Maurizio Danese, président de Veronafiere : 'initaly 2018 a confirmé sa vocation d’être le rendez-vous dédié aux affaires et à la promotion du monde vitivinicole.'

Italy

Vinitaly continue sa professionnalisation

Le salon italien a fermé ses portes sur une édition marquée par la professionnalisation de son public. Autre point clé : une présence étrangère... >> lire la suite
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