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#Vendange

article payant La mise en bouteille, étape clé de la gestion de la réduction des sulfites

Dernière étape au chai avant l’expédition, l’embouteillage nécessite plus d’attention et de réglages pour ne pas dissoudre (...)
Mardi 11 février 2020
La mise en bouteille, étape clé de la gestion de la réduction des sulfites

Découvrez l’avis de 10 œnologues sur le millésime 2019

A la veille de WineParis et de Vinexpo, 10 œnologues racontent les vendanges et les vinifications 2019. De quoi dresser un (...)
Vendredi 07 février 2020
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Les cavistes Duclot célèbrent une Saint-Vincent solidaire

Les caves et le site en ligne du négociant bordelais demandent à leurs clients de soutenir les vignobles mis en difficulté (...)
Mercredi 22 janvier 2020
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Pellenc milite pour les essais de machine à vendanger

Mener des essais de vendange mécanique est un vieux serpent de mer en Champagne. Les avancées technologiques et le besoin (...)
Mercredi 22 janvier 2020
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article payant Point sur l'efficacité de 4 solutions contre la sécheresse

A part l'irrigation, quelles sont les pratiques culturales qui peuvent être mise en oeuvre pour s'adapter à la sécheresse (...)
Lundi 20 janvier 2020
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3 livres sur le vin pour bien commencer 2020

Pour les jours de pluie empêchant de tailler la vigne ou les longs trajets pour rejoindre un salon commercial, commencez (...)
Dimanche 19 janvier 2020
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article payant L’impact des incendies sur le secteur vitivinicole « doit être relativisé »

Depuis l’automne dernier, l’Australie est en proie aux flammes, des incendies d’une rare intensité ayant brûlé plus de 11 (...)
Jeudi 16 janvier 2020
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Saint-Émilion ouvre le ban du classement 2022

La procédure de rédaction du nouveau cadre de classification de la rive droite est lancée par l’INAO, avec une première réunion (...)
Mercredi 15 janvier 2020
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article payant Le marché vrac du cabernet d'Anjou maintien son dynamisme

Tout va bien pour la plus grosse appellation angevine. Le cabernet d’Anjou se vend. Les négociants sont aux achats depuis (...)
Vendredi 10 janvier 2020
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-0,5 % de vins produits et consommés en Europe en 2030

Pour la prochaine décennie, la commission européenne prévoit un repli de la production et de la commercialisation communautaires (...)
Jeudi 09 janvier 2020
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