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#VCI

article payant "La meilleure des assurances climatiques est de mettre en réserve du vin" : l’expérimentation du VCI mis en bouteilles prolongée et renforcée

Le Volume Complémentaire Individuel s’adapte aux petites quantités d’AOC avec l’embouteillage permettant une meilleure conservation. (...)
Vendredi 15 août 2025
'La meilleure des assurances climatiques est de mettre en réserve du vin' : l’expérimentation du VCI mis en bouteilles prolongée et renforcée

2 idées neuves pour sécuriser la production viticole

Un groupe de travail viticole explore deux pistes pour assurer l’approvisionnement des marchés malgré une récolte déficitaire (...)
Jeudi 03 mars 2022
2 idées neuves pour sécuriser la production viticole

Le Chablis perd son patriarche, Jean Durup

À la tête d’un domaine familial de 200 hectares, le président historique de la Fédération des Vignerons de Chablis s’en est (...)
Mardi 29 juin 2021
Le Chablis perd son patriarche, Jean Durup

Le gel pèse sur la vendange nantaise

Le vignoble ligérien enregistre le contre-coup du gel de printemps, mais compte mobiliser les Volumes Complémentaires Individuels (...)
Lundi 09 septembre 2019
Le gel pèse sur la vendange nantaise

article payant Le VCI étendu à de nouveaux produits

Deux décrets concernant le VCI ont été publiés au journal officiel du 13 décembre 2018. L'un concerne les appellations Barsac, (...)
Lundi 17 décembre 2018
Le VCI étendu à de nouveaux produits

Une année record en volumes de moûts vrac

La belle récolte 2018 à Chablis a eu pour conséquence une très forte progression des volumes échangés en moûts lors de cette (...)
Lundi 17 décembre 2018
Une année record en volumes de moûts vrac

L'INAO valide la hausse du VCI

Les AOC pourront mettre jusqu'à 50 % d'une récolte en réserve sous forme de VCI, pour pallier les mauvaises récoltes. Une (...)
Lundi 25 juin 2018
L'INAO valide la hausse du VCI

L’AOC Bordeaux va distribuer 500 000 euros à ses vignerons gelés

Une taxe de 11 €/hl de DPLC 2016 permettra aux vignerons bordelais plus touchés que la moyenne d’avoir a minima un remboursement (...)
Vendredi 23 février 2018
L’AOC Bordeaux va distribuer 500 000 euros à ses vignerons gelés

Bientôt une demie-récolte d’avance pour les AOC

L’INAO s’apprête à autoriser les producteurs d’appellation à constituer plus rapidement une réserve plus importante de vin (...)
Lundi 19 février 2018
Bientôt une demie-récolte d’avance pour les AOC

article payant Le succès du VCI pour les appellations de Mâcon

Les vignerons producteurs des appellations Mâcon et Mâcon-villages ont pu constater, lors de la récolte 2017, tout l'intérêt (...)
Mercredi 07 février 2018
Le succès du VCI pour les appellations de Mâcon
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