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#Sommelier

Mathieu Ailloud et Marie Wodecki sacrés meilleurs élèves sommeliers de France 2021

Ayant adopté un déroulé exceptionnel face aux enjeux sanitaires actuels, la compétition est remportée pour la première fois (...)
Mardi 25 mai 2021
Mathieu Ailloud et Marie Wodecki sacrés meilleurs élèves sommeliers de France 2021

article payant Les gagnants du premier "hackathon" du vignoble champenois sont...

À distance, la première édition du "Challenge Empowering Champagne" vient de récompenser ses lauréats. Pendant 3 jours, ce (...)
Vendredi 21 mai 2021
Les gagnants du premier 'hackathon' du vignoble champenois sont...

"Le rosé piscine est sorti de la notion d’effet de mode"

Déjouant les critiques et pronostics avec 1,9 million d’équivalent bouteilles, la marque de l’union coopérative du Sud-Ouest (...)
Vendredi 21 mai 2021
'Le rosé piscine est sorti de la notion d’effet de mode'

Les vins de Bourgogne organisent des dégustations pédagogiques en ligne

L’interprofession bourguignonne propose trois ateliers numériques pour explorer en théorie et en pratique les terroirs de (...)
Dimanche 09 mai 2021
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Les vins de Bourgogne reportent leur salon parisien

L’évènement Grand Bourgogne Hôtel n’aura pas lieu en mai 2021, mais est d’ores et déjà prévu pour 2022 annonce l’interprofession. (...)
Mercredi 07 avril 2021
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Augustin Belleville, meilleur sommelier des vins du Sud-Ouest

L’étudiant en sommelier au lycée de Lyon-Dardilly remporte le titre au terme d’une épreuve adaptée aux conditions sanitaires (...)
Dimanche 28 mars 2021
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article payant Les œnologues rappellent leur demande de vaccination prioritaire contre la covid-19

L’Union des Œnologues de France estime que l’ensemble des professionnels de la dégustation de vin doivent être rapidement (...)
Vendredi 26 mars 2021
Les œnologues rappellent leur demande de vaccination prioritaire contre la covid-19

Millésimes Alsace se réinvente en mode digital

L'évènement alsacien prend le virage du digital. L'interprofession, le CIVA, son concepteur, présente sa formule comme une (...)
Lundi 15 mars 2021
Millésimes Alsace se réinvente en mode digital

Les œnologues veulent être vaccinés en priorité contre la covid-19

Face à une maladie pouvant handicaper l’exercice des métiers du vin pendant un temps plus ou moins long, l’Union des Œnologues (...)
Jeudi 11 mars 2021
Les œnologues veulent être vaccinés en priorité contre la covid-19

article payant Fleur Cardinale, le cru classé qui surfe la vague des éditions limitées

La propriété de la rive droite bordelaise doit augmenter son tirage de l’étiquette "surf session" pour répondre à une demande (...)
Mercredi 10 mars 2021
Fleur Cardinale, le cru classé qui surfe la vague des éditions limitées
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