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#Provence

article payant Caladoc et rosé du Var, cépages d'avenir de la Provence ?

La Provence réévalue ses anciens cépages et en cherche de nouveaux pour continuer à produire des rosés frais et expressifs (...)
Jeudi 07 juin 2018
Caladoc et rosé du Var, cépages d'avenir de la Provence ?

article payant Les vins blancs, rosés et pétillants n’ont pas passé la grande muraille

Vu comme un El Dorado pour nombre d’opérateurs, le marché chinois est pour le moins difficile d’accès aux vins qui ne sont (...)
Vendredi 01 juin 2018
Les vins blancs, rosés et pétillants n’ont pas passé la grande muraille

Les ventes de vignes progressent de 2,8 % en 2017

Le marché des terres viticoles est toujours en bonne santé avec une progression des échanges. Coté prix, la croissance est (...)
Jeudi 31 mai 2018
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Des pluies qui font du bien... aux nappes phréatiques

Après une période de sécheresse intense en 2017, la situation de la ressource en eau s'est nettement améliorée sur le bassin (...)
Jeudi 31 mai 2018
Des pluies qui font du bien... aux nappes phréatiques

La pression monte fort en Languedoc et Provence

Depuis fin avril, la situation s'est dégradée et la pression mildiou devenue importante en Languedoc et Provence. Or, le (...)
Lundi 28 mai 2018
La pression monte fort en Languedoc et Provence

article payant Les grands absents des cartes des vins de restaurants étoilés

Se penchant sur 100 restaurants étoilés au Guide Michelin, une étude inédite révèle les tendances assez conservatrices de (...)
Jeudi 03 mai 2018
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article payant Le Conseil d’État refuse toute dérogation aux vins en vrac de Provence

L’administration confirme que l’accord interprofessionnel provençal ne peut envisager des échéanciers au-delà de 60 jours (...)
Mercredi 02 mai 2018
Le Conseil d’État refuse toute dérogation aux vins en vrac de Provence

Une amphore et une histoire du vin livrées à vélo

De Marseille à Bordeaux, Olivier Houles rejoue les coursiers de l’Antiquité. S’imposant un challenge sportif en forme de (...)
Dimanche 22 avril 2018
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article payant Ces mastodontes de la coopération et du négoce qui passent au tout bio

De Vranken en Camargue à Univitis dans le bordelais, la conversion en bio d’importants vignobles témoigne d’une demande commerciale (...)
Vendredi 20 avril 2018
Ces mastodontes de la coopération et du négoce qui passent au tout bio

L’INAO cartographie le vignoble des AOC

Passant au crible les parcelles pouvant (ou ayant pu) prétendre à l’appellation, une cartographie interactive permet d’avoir (...)
Mercredi 18 avril 2018
L’INAO cartographie le vignoble des AOC
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