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Accueil / 100 ans OIV

#100 ans OIV

Bordeaux, Dijon et Reims se disputent l’ONU du vin

Les trois villes viticoles sont en lice pour accueillir l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, dont le nouvel (...)
Jeudi 10 juin 2021
Bordeaux, Dijon et Reims se disputent l’ONU du vin

article payant L’oenotourisme, aussi, se réinvente

Comme le circuit traditionnel, le secteur du tourisme aura été l’un des principaux perdants de la crise sanitaire cette année. (...)
Vendredi 25 septembre 2020
L’oenotourisme, aussi, se réinvente

Dire que le vin a un quelconque effet sur le coronavirus est "irresponsable"

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin condamne les prises de parole précipitées qui indiquent que la consommation (...)
Lundi 27 avril 2020
Dire que le vin a un quelconque effet sur le coronavirus est 'irresponsable'

L'OIV et l'OMT s'entendent pour développer l'oenotourisme

L'OIV (organisation internationale de la vigne et du vin) et l'OMT (organisation mondiale du tourisme) ont signé à Madrid, (...)
Mercredi 12 février 2020
L'OIV et l'OMT s'entendent pour développer l'oenotourisme

article payant Le Brésil modifie sa réglementation sur les boissons

De nouvelles normes menaçaient de complexifier le système d’importation des vins et produits dérivés du vin et du raisin (...)
Mardi 28 janvier 2020
Le Brésil modifie sa réglementation sur les boissons

Baisse généralisée de la production mondiale de vin

Après les vendanges des deux hémisphères, l’heure est aux premières estimations. « En 2019, la production mondiale de vin (...)
Jeudi 31 octobre 2019
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article payant Les quotas de production diminués pour faire face aux excédents

Le secteur suisse fait face à des problèmes d’écoulement de ses vins et donc de surproduction. De quoi conduire l'interprofession (...)
Jeudi 24 octobre 2019
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Les 20 livres de la vigne et du vin à ne pas manquer pour l’OIV

L’organisation internationale de la vigne et du vin livre sa sélection des ouvrages techniques, économiques et culturelles (...)
Jeudi 17 octobre 2019
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article payant L’acide fumarique bloque la malo

L'ajout d'acide fumarique dans le vin permet de contrôler la fermentation malo-lactique. Un intrant naturel déjà bien accueilli (...)
Lundi 05 août 2019
L’acide fumarique bloque la malo

Jean-Marie Aurand met des eaux, et forêts, dans son vin

Élu pendant quatre ans à la direction de l’ONU du vin, l’expert français des politiques viticoles dirige par intérim l’ONF. (...)
Mardi 22 janvier 2019
Jean-Marie Aurand met des eaux, et forêts, dans son vin
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