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#Merlot

Freixenet lance un Pays d’Oc taillé pour les millenials

Souhaitant dupliquer la recette marketing de ses bulles catalanes, le leader du cava a conçu un vin de pays validé par de (...)
Mardi 17 avril 2018
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A quoi pourrait ressembler un Bordeaux millésime 2050 ?

Pour donner corps aux futurs effets de la hausse des températures sur les typicités des vins, une association et un œnologue (...)
Lundi 16 avril 2018
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Agrotherm réchauffe les vignes

La thermaculture consiste à souffler de l’air chaud sur le feuillage de la vigne pour booster les rendements et réduire les (...)
Jeudi 05 avril 2018
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Jean-Claude Berrouet, vinificateur de l’année, et du merlot

L’institut anglais des Masters of Wine salue une carrière qui ne s’est pas arrêtée au château Petrus. L’œnologue étant une (...)
Jeudi 22 mars 2018
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Le top 50 des cépages les plus plantés en France

Si le tiers du vignoble français est occupé par trois variétés à raisins de cuve, il démontre sa diversité avec une profusion (...)
Vendredi 16 mars 2018
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article payant L’encépagement d’il y a 200 ans, solution au changement climatique ?

Tombés dans les oubliettes de l’histoire viticole, d’anciens cépages pourraient relever les défis de l’adaptation au réchauffement (...)
Lundi 19 février 2018
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article payant Bonne nouvelle, les vignes ont encore de la marge de manœuvre

Dans une étude rassurante sur les capacités d’adaptation du matériel végétal, des chercheurs bordelais ont démontré que les (...)
Mardi 06 février 2018
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Système U annonce le lancement d’une nouvelle gamme bio

L’enseigne va proposer à ses clients une gamme de vins bios et sans sulfites. (...)
Mardi 30 janvier 2018
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Une cuvée hommage aux vigneronnes de 14-18 pour Cos d’Estournel

Issue de la « parcelle des femmes », cette cuvée célèbre en 110 grands formats numérotés le centenaire de la plantation de (...)
Samedi 20 janvier 2018
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article payant 13 cépages recouvrent le tiers du vignoble mondial

Coiffé au poteau par une variété chinoise, le cabernet sauvignon n’est pas le premier cépage planté dans le monde. (...)
Jeudi 04 janvier 2018
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