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#Méditerranée

article payant Quel charbon actif contre le goût de fumée dans le vin ?

Le charbon actif est devenu un rempart important à la remédiation du goût de fumée. Mais tous ne se valent pas. C’est ce (...)
Mercredi 25 août 2021
Quel charbon actif contre le goût de fumée dans le vin ?

article payant Les vignerons de Touraine épuisés mais confiants

La véraison est en cours sur l’ensemble des cépages trois semaines plus tard qu’en 2020. Les vignerons ont su gérer la forte (...)
Lundi 16 août 2021
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Nouvelle épreuve olympique

(...)
Vendredi 06 août 2021
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Vendange historiquement faible, pas plus de 35 millions hl de vins français en 2021

Avec des baisses de 19 à 26 % par rapport à la moyenne quinquennale, les services statistiques du ministère de l’Agriculture (...)
Vendredi 06 août 2021
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article payant L’IGP Méditerranée s’affirme en socle compétitif des vins de Provence

Lançant sa première campagne de communication nationale, l’indication géographique protégée méridionale affiche sa confiance (...)
Mercredi 04 août 2021
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4 AOC menacent de suspendre leurs cotisations et de quitter l’interprofession

L’éviction des metteurs en marché direct est un casus belli pour quatre syndicats qui sont prêts à faire sécession. Le négoce (...)
Mercredi 04 août 2021
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"Des aides sont nécessaires pour réaménager des vignes coupe-feu"

Lors des derniers incendies dans l’Aude, les vignes ont clairement joué le rôle de coupe-feu. Philippe Vergnes, le président (...)
Mardi 03 août 2021
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article payant Attaque en justice et refus de cotisation contre l’interprofession des vins du Languedoc

La fédération régionale des metteurs en marché direct conteste son éviction soudaine du collège des négociants du CIVL où (...)
Jeudi 29 juillet 2021
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article payant Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées

Notes florales, fruitées, citronnées, pour vins tranquilles ou effervescents, blancs ou rosés, les fabricants de levures (...)
Vendredi 16 juillet 2021
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Tire-bouchon géant pour la cave de Saint-Pantaléon

Dans la continuité des bouchons parsemant le rond-point de son village, la coopérative inaugure une œuvre monumentale pour (...)
Jeudi 15 juillet 2021
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