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Distillation dans le Sud/déceptions dans le Nord

(...)
Vendredi 15 mai 2020
Distillation dans le Sud/déceptions dans le Nord

Les bonnes pratiques pour déconfiner son activité œnotouristique

Alors que les mesures sanitaires de distanciation sociale se maintiennent, la relance de l’accueil touristique au vignoble (...)
Vendredi 15 mai 2020
Les bonnes pratiques pour déconfiner son activité œnotouristique

article payant « Le contexte émotionnel et les contraintes vont influencer les comportements d’achats »

Interview du professeur Gordy Pleyers, expert scientifique concernant les phénomènes d’influence dans le vin, sur le fonctionnement (...)
Mercredi 13 mai 2020
« Le contexte émotionnel et les contraintes vont influencer les comportements d’achats »

article payant La sangria artisanale branchée à l’assaut du marché français

Proposant une recette rosée, pétillante, aromatisée à l’hibiscus et au gingembre, la marque Lolea compte s’implanter sur (...)
Mardi 12 mai 2020
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Il va geler cette nuit et demain en Champagne et en Alsace

Les sols vont se couvrir de gelées blanches entre 4 et 7h, provoquant des dégâts sur les parcelles les plus exposées. (...)
Lundi 11 mai 2020
Il va geler cette nuit et demain en Champagne et en Alsace

article payant Ultimate Provence décline son rosé en flacon de 6 litres

Le domaine varois mise sur la niche des gros formats et lance un mathusalem calibré pour en imposer dans le réseau traditionnel. (...)
Lundi 11 mai 2020
Ultimate Provence décline son rosé en flacon de 6 litres

Christophe Véral se défend d’être le bras armé des cognacs Hennessy

Le président de l'Union Générale des Viticulteurs pour l’AOC Cognac est ciblé par une lettre d’accusations d’un corbeau, (...)
Lundi 11 mai 2020
Christophe Véral se défend d’être le bras armé des cognacs Hennessy

Le déconfinement va vers la déconsommation en grande distribution

Avec un rebond des achats en grande distribution à la fin avril, les dernières données de ventes de vin des panels IRI sont (...)
Vendredi 08 mai 2020
Le déconfinement va vers la déconsommation en grande distribution

article payant Tensions sur les appros en soufre

Les distributeurs craignent des difficultés d’approvisionnement pour certains soufres. Mais pas de pénurie en vue. (...)
Jeudi 07 mai 2020
Tensions sur les appros en soufre

La vente de vin en ligne, une solution au casse-tête chinois de l’après coronavirus

Dressant un tableau réaliste, à défaut d'être optimiste, de l’importation de vins en Chine pour 2020, les experts de Business (...)
Jeudi 07 mai 2020
La vente de vin en ligne, une solution au casse-tête chinois de l’après coronavirus
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