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#Interprofession

La Confédération Paysanne somme l’interprofession de porter plainte

Révélée par Vitisphere, l’affaire des 4 200 hl de vins languedociens qui auraient été transformés en vins bordelais par Signes (...)
Jeudi 07 décembre 2017
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Bernard Farges rempile pour trois ans

Présidant la Cnaoc depuis 2011, Bernard Farges a été réélu le 21 novembre à la présidence de la Confédération nationale des (...)
Lundi 04 décembre 2017
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Le chef Rodolphe Pottier distingué pour ses plats épurés

Décerné par l’interprofession des eaux-de-vie charentaises, le prix Cognac Révélation Culinaire vient d’être remporté par (...)
Vendredi 01 décembre 2017
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Leagh Bakley remporte le concours Michel Rolland

Organisé par l’interprofession des vins bordelais, le prix a été remis à ce jeune sommelier canadien, qui a rejoint cet été (...)
Vendredi 01 décembre 2017
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Stéphane Travert estime le débat du glyphosate tranché

En visite sur le salon Sitevi, Stéphane Travert a déclaré que le débat du glyphosate était désormais « derrière nous ». (...)
Jeudi 30 novembre 2017
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article payant Malgré le gel, « Cognac va passer le cap de 2017 »

Le nouveau président de l’interprofession d’eaux-de-vie charentaises fait le point sur les priorités de son nouveau mandat, (...)
Mercredi 29 novembre 2017
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Qu’ont en commun les AOC Bordeaux, Costières de Nîmes et Languedoc ?

Sur le Sitevi, les trois AOC tenaient conférence sous l’égide de l’Institut français et du vin le 28 novembre. Une chose (...)
Mercredi 29 novembre 2017
Qu’ont en commun les AOC Bordeaux, Costières de Nîmes et Languedoc ?

L’Armagnac identifie ses leviers de valorisation

Jouant les poils à gratter, le président de l’interprofession de l’eau-de-vie gasconne conforte son ambition de se placer (...)
Mardi 28 novembre 2017
L’Armagnac identifie ses leviers de valorisation

Efow veut préserver et innover en politique viticole

Réunie à Bruxelles le 22 novembre pour le premier congrès de son histoire, l’European federation of origin wines (EFOW) (...)
Lundi 27 novembre 2017
Efow veut préserver et innover en politique viticole

Début de tension sur les rosés

Dans un contexte de début de campagne globalement calme, le marché vrac du rosé est en ébullition dans les vignobles du pourtour (...)
Jeudi 23 novembre 2017
Début de tension sur les rosés
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