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a troisième édition du concours de sommellerie Michel Rolland a été remportée par Leagh Bakley. Jeune canadien, il est le chef sommelier du restaurant le Chapon Fin depuis cet été. Ayant rejoint le Point Rouge à Bordeaux, l’ancien sommelier du Chapon Fin, Alexandre Morin est arrivé troisième au concours. La deuxième place revenant à Dimitri Nalin (restaurant La Grande Maison de Bernard Magrez).
Organisé depuis 2015 par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, l’épreuve met à l’honneur les vins girondins avec une épreuve de connaissances et une dégustation à l’aveugle. Dix jeunes sommeliers de Nouvelle-Aquitaine se sont affrontés cette année, devant un jury présidé par l’association des sommeliers de Bordeaux Aquitaine.
