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#glucide

La DGCCRF autorise les vins à communiquer plus que les infos ingrédients et nutrition

Les vignerons peuvent désormais ajouter un bouton « En savoir plus » à la fin de la liste des ingrédients et de la déclaration (...)
Mercredi 21 mai 2025
La DGCCRF autorise les vins à communiquer plus que les infos ingrédients et nutrition

Tout savoir sur les nouvelles règles d’étiquetage des vins

A partir du 8 décembre 2023, de nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront aux vins. Objectif : informer le consommateur (...)
Mardi 21 février 2023
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article payant L’étiquetage femmes enceintes devient obligatoire pour les vins sur le marché australien

Les autorités australiennes et néo-zélandaises sont en train de serrer la vis sur l’étiquetage des boissons alcoolisées. (...)
Mercredi 14 septembre 2022
L’étiquetage femmes enceintes devient obligatoire pour les vins sur le marché australien

article payant Un extrait de plante pour raisonner la nutrition de la vigne

Végé-Express que lance le laboratoire Aurea en viticulture est une analyse qui permet de connaître à un instant T le flux (...)
Lundi 02 mai 2022
Un extrait de plante pour raisonner la nutrition de la vigne

Le French Paradox validé par une étude américaine

[Article initialement paru le 3 décembre 2020] Boire un peu de vin au quotidien fait baisser le risque de développer une (...)
Mercredi 22 décembre 2021
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L’analyse de sarments de vigne pour anticiper la fertilisation au printemps

Contrairement aux analyses foliaires, les analyses de sarments réalisées l’hiver incluent un bilan des sucres en plus des (...)
Mercredi 10 novembre 2021
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article payant Des bouteilles timbrées pour mieux parler aux consommateurs

Lancé il y a deux ans pour lutter contre la fraude, le timbre de garantie des Côtes-du-Rhône s’avère en même temps un puissant (...)
Mercredi 14 juillet 2021
Des bouteilles timbrées pour mieux parler aux consommateurs

article payant Pas besoin d’analyses pour déterminer les Valeurs Nutritionnelles Energétiques d’un vin

Recevant des demandes d’études fines des composés des vins pour répondre aux cahiers des charges de Marques De Distributeurs, (...)
Jeudi 15 avril 2021
Pas besoin d’analyses pour déterminer les Valeurs Nutritionnelles Energétiques d’un vin

Une étude inédite confirme l’intérêt d’une consommation modérée de vin

Boire un peu de vin au quotidien fait baisser le risque de développer une maladie cardiovasculaire. C’est ce que redémontre (...)
Jeudi 03 décembre 2020
Une étude inédite confirme l’intérêt d’une consommation modérée de vin
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