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#Dégustation

Léa Romero met à plat les forces et faiblesses des vins du Médoc

Suivant un master spécialisé vin et spiritueux en alternance, l’étudiante de Kedge réalise une étude de marché pour l’ensemble (...)
Jeudi 19 mars 2020
Léa Romero met à plat les forces et faiblesses des vins du Médoc

Lin Liu devient Master of Wine grâce à ses conseils pour hiérarchiser les vins de Cahors

Basée au château de Chambert, la jeune diplômée chinoise s’est penchée sur les points clés pour réussir la relance de la (...)
Dimanche 15 mars 2020
Lin Liu devient Master of Wine grâce à ses conseils pour hiérarchiser les vins de Cahors

Les primeurs ne se maintiennent plus face au coronavirus

Ayant voulu résister jusqu’au bout, la traditionnelle semaine de dégustation du dernier millésime bordelais ne résiste finalement (...)
Vendredi 13 mars 2020
Les primeurs ne se maintiennent plus face au coronavirus

article payant Œnorando® prêt à essaimer dans les autres régions viticoles

L'Hérault a lancé un concept de randonnée pédestre qui intègre la découverte de caves de son territoire. Le département veut (...)
Lundi 09 mars 2020
Œnorando® prêt à essaimer dans les autres régions viticoles

Francis Backert, nouveau président du Synvira

Francis Backert, nouveau président du Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira), veut encourager les initiatives (...)
Vendredi 06 mars 2020
Francis Backert, nouveau président du Synvira

Deux nouveaux prix décernés lors du prochain concours "Best wine in box"

Outre la qualité des vins, le concours des vins conditionnés en Bib a décidé de récompenser également le design et l'éco-conception (...)
Jeudi 05 mars 2020
Deux nouveaux prix décernés lors du prochain concours 'Best wine in box'

article payant Les vins nature recherchent un compromis au sein de l’AOP

L’augmentation du nombre de vins nature retoqués par l’organisme de contrôle Qualisud pour « défauts rédhibitoires » ravive (...)
Mercredi 04 mars 2020
Les vins nature recherchent un compromis au sein de l’AOP

Le BIVB opte pour le label Vignobles et découvertes à partir de 2021

Le BIVB souhaite suivre la tendance du marketing "expérientiel" concernant l'accueil au caveau de ses ressortissants. (...)
Mercredi 04 mars 2020
Le BIVB opte pour le label Vignobles et découvertes à partir de 2021

L'Université du vin ouvre une antenne à Lyon

L'Université du vin de Suze-la-Rousse (26) étend son périmètre d'action en proposant de nouvelles formations à Lyon, depuis (...)
Mardi 03 mars 2020
L'Université du vin ouvre une antenne à Lyon

Vinexpo ouvre à New York comme prévu

Vinexpo New York s’installe comme prévu les 2 et 3 mars. Pour cette troisième édition, des mesures d’hygiène particulières (...)
Lundi 02 mars 2020
Vinexpo ouvre à New York comme prévu
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