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#Cours

article payant Boycott viticole de la charte riverains de Charente-Maritime

Reprochant le manque d’échange pour coconstruire un outil de cohabitation pacifiée entre le vignoble et ses voisins, les (...)
Lundi 23 décembre 2019
Boycott viticole de la charte riverains de Charente-Maritime

La Revue du Vin de France se lance dans la formation

S’inscrivant dans la stratégie du groupe Marie Claire, la RVF Academy va mettre à profit le rachat de Franck Thomas Formation (...)
Vendredi 20 décembre 2019
La Revue du Vin de France se lance dans la formation

article payant 1919.cn réduit-il la voilure en Chine ?

Le plus grand détaillant de boissons en ligne de Chine, 1919.cn, aurait fermé 20 boutiques physiques à Shanghai et prévoit (...)
Vendredi 20 décembre 2019
1919.cn réduit-il la voilure en Chine ?

article payant Un boom des transactions en rosés IGP Méditerranée

L'IGP Méditerranée est de loin la plus volumique des IGP du Sud-Est. Son interprofession, Intervins Sud-Est, fait part d'une (...)
Jeudi 19 décembre 2019
Un boom des transactions en rosés IGP Méditerranée

Le Sival honore la pépinière, l'automatisation et les robots

Le salon angevin octroie 7 médailles à la production vitivinicole. Vitipep’s remporte l’or. (...)
Mardi 17 décembre 2019
Le Sival honore la pépinière, l'automatisation et les robots

article payant Faible expression des maladies du bois en 2019

Comme l’an passé, les symptômes de dépérissement par esca et de BDA restent peu importants. Si les raisons n’en sont pas (...)
Lundi 16 décembre 2019
Faible expression des maladies du bois en 2019

Un vin de négoce ne peut s’appuyer sur le nom et les codes graphiques d’un château

La première marque domaniale jugée par un tribunal bordelais a été assimilée à une pratique commerciale trompeuse, créant (...)
Jeudi 12 décembre 2019
Un vin de négoce ne peut s’appuyer sur le nom et les codes graphiques d’un château

Le concours du Touraine Primeur vers la professionnalisation

Après un coup de semonce administratif visant la deuxième édition de la compétition des vins nouveaux ligériens, des producteurs (...)
Mercredi 11 décembre 2019
Le concours du Touraine Primeur vers la professionnalisation

article payant L’expérience client des spiritueux de demain par des élèves de design

Des jeux aux cocktails, diaporama de la quinzaine de projets étudiants présentées lors du prix FreePack Spirit à Cognac ce (...)
Mardi 10 décembre 2019
L’expérience client des spiritueux de demain par des élèves de design

Pourquoi la dégustation de vin est passée du gustatif à l’olfactif

Au fil des âges et des évolutions œnologiques, les dégustateurs professionnels ne sont pas focalisés sur les mêmes caractéristiques (...)
Dimanche 08 décembre 2019
Pourquoi la dégustation de vin est passée du gustatif à l’olfactif
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