menu burger
Vitisphere site d'information
Vitisphere compte utilisateur   JE M'ABONNE POUR 1€
Viticulture
Oenologie
Commerce/Gestion
Politique
Gens du vin
newsletters actualité du vin Newsletters
Lire la vigne en epaper Magazine
Météo
Vidéos
Emploi
Formations
Index des produits œnologiques
Fiches techniques
Viniconnect
Intervignes
Agenda
Communication
Accueil / contaminants

#contaminants

Phtalates dans les vins, les 3 sources contaminantes révélées

Les derniers résultats de l’IFV mesurent la présence de certains phtalates dans les vins à des teneurs préoccupantes. Analyse (...)
Vendredi 13 décembre 2019
Phtalates dans les vins, les 3 sources contaminantes révélées

article payant Du vin au chai, les contaminations n'ont plus de secret pour Excell

Le laboratoire bordelais réalise des audits sur la contamination des chais aux particules néfastes pour le vin. Le but est (...)
Jeudi 11 juillet 2019
Du vin au chai, les contaminations n'ont plus de secret pour Excell

article payant Des nouvelles analyses pour détecter le TCA dans les barriques

Le Laboratoire Expertises et Conseil à Cognac propose deux nouvelles analyses pour détecter la présence d’halo-anisoles et (...)
Lundi 19 novembre 2018
Des nouvelles analyses pour détecter le TCA dans les barriques

Excell rejoint le pôle analytique de Laffort

S’appuyant sur son propre laboratoire bordelais, le groupe spécialiste des levures vient de rentrer au capital d’Excell. (...)
Mercredi 21 mars 2018
Excell rejoint le pôle analytique de Laffort

Le détail des 20 nouveautés primées par le Sitévi

Le Sitévi 2017 décerne deux médailles d'or, six médailles d'argent et douze de bronze cette année. Voici toutes ces nouveautés (...)
Mardi 19 septembre 2017
Le détail des 20 nouveautés primées par le Sitévi

article payant La prometteuse élimination des résidus de pesticides des vins par la zéolithe

Encore à ses prémices, l’utilisation œnologique de ce cristal d’aluminosilicate semble efficace sur de nombreuses matières (...)
Vendredi 17 février 2017
La prometteuse élimination des résidus de pesticides des vins par la zéolithe

Une écorce de levure qui absorbe les phtalates

Oenobrands commercialise une nouvelle écorce de levure. Sans altérer les arômes du vin, elle réduit drastiquement ses teneurs (...)
Mercredi 18 novembre 2015
Une écorce de levure qui absorbe les phtalates

Plan stratégique 2015-2019 : la nouvelle feuille de route de l’OIV

(...)
Lundi 19 janvier 2015
Plan stratégique 2015-2019 : la nouvelle feuille de route de l’OIV
12
vitijob.com, emploi vigne et vin
Côte-d'Or - CDI CASTEL FRERES
Gironde - Stage Wineandco
Marne - CDD CIVC
Gironde - Stage SC CLV
Hérault - CDD SCA ALMA CERSIUS
 Consulter plus d'offres

VINICONNECT

  Tout voir
fleche gauche
  fleche droite

INTERVIGNES

Consulter plus d'annonces
fleche gauche
  fleche droite
© Vitisphere 2026 -- Tout droit réservé