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Cultures pérennes méditerranéennes et changement climatique : enjeux et solutions d’adaptation

Le changement climatique affecte l’ensemble du pourtour méditerranéen. Sécheresses plus fréquentes, épisodes extrêmes, hausse des températures et pression accrue des bioagresseurs : les cultures pérennes emblématiques de la région - vigne, olivier, agrumes, fruits - sont particulièrement exposées.
Par VINIDEA Le Lundi 13 octobre 2025
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 Cultures pérennes méditerranéennes et changement climatique : enjeux et solutions d’adaptation
L

a Revue Thématique réalisée dans le cadre du projet Climed-Fruit propose un état des lieux des impacts et présente les principales pistes d’adaptation pour renforcer la résilience des systèmes agricoles méditerranéens.

Une analyse structurée autour des subtopics

La revue est organisée autour de grands axes thématiques (subtopics) qui ont également structuré le projet Climed-Fruit :

  • Conservation des sols et stockage du carbone : couverture du sol, pratiques agroécologiques pour améliorer la fertilité, implantation de haies et d’arbres…
  • Amélioration de la résilience des cultures face aux risques climatiques : filets multifonctions, applications foliaires, adaptation et sélection du matériel végétal…
  • Gestion de l’eau : adaptation des pratiques d’irrigation, optimisation des ressources, innovations pour limiter la consommation.
  • Adaptation et diversification des procédés de la filière alimentaire : ajustements techniques et organisationnels pour limiter les risques et maintenir la productivité, adaptation des process de transformation, emballages innovants…
  • Préservation de la biodiversité : préserver la diversité des variétés, améliorer la biodiversité à l’échelle de la parcelle et de l’exploitation…

Cette approche permet de croiser les connaissances scientifiques, les retours d’expérience de terrain et les pratiques et résultats sélectionnés dans le cadre du projet.

Des leviers pour s’adapter

Plusieurs solutions mobilisables à l’échelle des exploitations comme des filières sont mises en avant :

  • Agroécologie et diversification : recours aux couverts végétaux, haies, agroforesterie pour protéger les sols et favoriser la biodiversité,
  • Gestion raisonnée de l’eau : optimisation de l’irrigation, stockage, adaptation des pratiques pour limiter les pertes,
  • Innovation génétique et technique : sélection de cépages et variétés plus tolérants, outils numériques pour le pilotage, nouvelles pratiques culturales,
  • Organisation collective : mutualisation des expériences, appui technique et renforcement des politiques publiques en soutien aux transitions.

Pour aller plus loin, consultez et téléchargez la revue complète (disponible en 7 langues) : Lire la Revue Thématique

 

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