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Optimiser l’irrigation en viticulture : avantages et limites du goutte-à-goutte enterré

Le projet européen CLIMED-FRUIT vise à collecter et diffuser des solutions pratiques qui ont fait leurs preuves sur le terrain, afin d’améliorer la résilience des cultures pérennes et de promouvoir une adaptation efficace au changement climatique et encourager son atténuation. Porté par un consortium multidisciplinaire (conseillers, chercheurs, association de producteurs…), le projet s’est appuyé sur les travaux et résultats de nombreux groupes opérationnels (GO PEI) à travers toute l’Europe.
Par VINIDEA Le Mercredi 02 avril 2025
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 Optimiser l’irrigation en viticulture : avantages et limites du goutte-à-goutte enterré
C
et article met en avant certaines solutions efficaces pour améliorer la résilience des vignobles face aux conditions climatiques extrêmes. Les pratiques décrites sont répertoriées dans des « Fiches thématiques » et des « Digital Stories » (courtes vidéos), qui précisent leur origine, fournissent des conseils techniques pour leur mise en œuvre et incluent une analyse simplifiée des coûts et bénéfices qui y sont liés.
 

Optimiser l’irrigation en viticulture : avantages et limites du goutte-à-goutte enterré


Des hivers doux, des pluies éparses, des sécheresses de plus en plus fréquentes… Le changement progressif des régimes pluviométriques que subit le pourtour méditerranéen génère une contrainte hydrique de plus en plus importante pour la vigne.
 
Afin de répondre à cette problématique, les viticulteurs ont de plus en plus recours à des techniques d’irrigation. Bien que loin d’être LA solution au changement climatique, l’irrigation peut être un levier dans certains contextes de production.
Il semble cependant essentiel de mettre en place un système le plus efficient possible, tant par rapport à la ressource en eau que par rapport aux coûts engendrés. Autorisée en France depuis septembre 2017, l’irrigation enterrée se développe doucement au fil des ans.
Cette technique innovante permet d’optimiser l’utilisation de l’eau dans les vignobles en réduisant l’évaporation et en améliorant l’efficacité de l’irrigation. Elle impacte directement le profil du bulbe d’humidité généré dans le sol. Ce type d’irrigation facilite le désherbage mécanique et la gestion des mauvaises herbes et améliore l’expansion des racines entre les rangs de vigne. L’amélioration de l’efficacité de l’utilisation de l’eau est le principal avantage de ce système d’irrigation en zone méditerranéenne, pouvant se révéler être un levier pour la mise en place de couvert végétaux, et le maintien de la viticulture dans les zones sèches. Ce système peut également être utilisé dans le cadre d’une stratégie de fertirrigation. La fin de vie du système doit être prise en compte et la contamination du sol par les résidus de plastique doit être évitée.
 
Pour en savoir plus sur les travaux réalisés à ce sujet par le groupe opérationnel OFIVO, coordonné par l’IFV, consultez la fiche thématique dédiée ou visionnez la vidéo explicative pour davantage de conseils techniques !
 
 

Pour en savoir plus sur le projet : https://www.vignevin-occitanie.com/climed-fruit/

 

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