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#Bouteille

En Bourgogne, la bio en plein boom

Les chiffres 2021, récemment publiés, indiquent que la part des surfaces en conversion croit de manière exponentielle, en (...)
Mercredi 21 avril 2021
En Bourgogne, la bio en plein boom

article payant Le gel va peser sur le prix des primeurs

Jusqu’à fin avril, se déroulent les primeurs de Bordeaux, millésime 2020. Avec la pandémie, le gel de ces derniers jours, (...)
Mercredi 21 avril 2021
Le gel va peser sur le prix des primeurs

article payant Krug construit un écrin à Ambonnay

La maison Krug, du groupe MHCS, débute les travaux de son futur centre de vinification à Ambonnay, dans la Marne. Esthétique (...)
Mardi 20 avril 2021
Krug construit un écrin à Ambonnay

Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

Un domaine viticole et un maraîcher du pays nantais associent leurs produits pour proposer un ensemble particulièrement floral. (...)
Dimanche 18 avril 2021
Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

La nouvelle cuvée du champagne G.H Mumm affiche la couleur

Elle ne passe pas inaperçue. À l’approche des beaux jours, la nouvelle cuvée "Grand Cordon rosé" de la maison Mumm se déleste (...)
Jeudi 15 avril 2021
La nouvelle cuvée du champagne G.H Mumm affiche la couleur

La Clairette de Die attend des jours meilleurs

Sale temps pour les vins de fête… N’ayant plus le droit de se réunir pour cause de pandémie, les Français délaissent la clairette (...)
Mercredi 14 avril 2021
La Clairette de Die attend des jours meilleurs

article payant La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

Le vignoble d'Alsace accélère sur le bio. L’enjeu sera de trouver un débouché valorisant aux volumes croissants qui s’annoncent. (...)
Mardi 13 avril 2021
La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

article payant Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès

Marquant des points à l’export, notamment sur le marché brésilien, le domaine du Père Guillot témoigne des initiatives vigneronnes (...)
Jeudi 08 avril 2021
Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès

article payant Un réemploi sur la base du volontariat pour les bouteilles de vin en verre

L'exécutif et les députés ont réécrit et validé l’article 12 de la loi climat pour que le volontariat remplace l'obligation (...)
Jeudi 08 avril 2021
Un réemploi sur la base du volontariat pour les bouteilles de vin en verre

article payant "C’est la première fois que je vois des vignes qui ne trouvent pas preneur" en Champagne

Le prix des vignes champenoises a baissé de 4 % en 2020. L’écart se creuse entre les vignes prisées des grands crus et premiers (...)
Lundi 05 avril 2021
'C’est la première fois que je vois des vignes qui ne trouvent pas preneur' en Champagne
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