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#Bouteille

article payant La coop de Mailly Grand Cru certifiée VDC-HVE à 96 %

Figure emblématique de la coopération champenoise, Mailly Grand cru vient de dépasse le cap des 95 % de vignes certifiées (...)
Mardi 27 avril 2021
La coop de Mailly Grand Cru certifiée VDC-HVE à 96 %

La consommation de vin à domicile en hausse après 10 ans de baisse

Dans un contexte de crise sanitaire et de fermeture partielle des restaurants, FranceAgriMer note pour la première fois depuis (...)
Lundi 26 avril 2021
La consommation de vin à domicile en hausse après 10 ans de baisse

Pauline Lair réinvente la profession de négoce

Pauline Lair a créé son entreprise de négoce-vinificateur l’an passé. En attendant l’ouverture de son chai urbain à Angers, (...)
Vendredi 23 avril 2021
Pauline Lair réinvente la profession de négoce

article payant Une très faible vendange en perspective en Nouvelle-Zélande

Dans l’un des rares pays du monde à avoir retrouvé une situation relativement normale, les vendanges se sont finalement déroulées (...)
Mercredi 21 avril 2021
Une très faible vendange en perspective en Nouvelle-Zélande

En Bourgogne, la bio en plein boom

Les chiffres 2021, récemment publiés, indiquent que la part des surfaces en conversion croit de manière exponentielle, en (...)
Mercredi 21 avril 2021
En Bourgogne, la bio en plein boom

article payant Le gel va peser sur le prix des primeurs

Jusqu’à fin avril, se déroulent les primeurs de Bordeaux, millésime 2020. Avec la pandémie, le gel de ces derniers jours, (...)
Mercredi 21 avril 2021
Le gel va peser sur le prix des primeurs

article payant Krug construit un écrin à Ambonnay

La maison Krug, du groupe MHCS, débute les travaux de son futur centre de vinification à Ambonnay, dans la Marne. Esthétique (...)
Mardi 20 avril 2021
Krug construit un écrin à Ambonnay

Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

Un domaine viticole et un maraîcher du pays nantais associent leurs produits pour proposer un ensemble particulièrement floral. (...)
Dimanche 18 avril 2021
Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

La nouvelle cuvée du champagne G.H Mumm affiche la couleur

Elle ne passe pas inaperçue. À l’approche des beaux jours, la nouvelle cuvée "Grand Cordon rosé" de la maison Mumm se déleste (...)
Jeudi 15 avril 2021
La nouvelle cuvée du champagne G.H Mumm affiche la couleur

La Clairette de Die attend des jours meilleurs

Sale temps pour les vins de fête… N’ayant plus le droit de se réunir pour cause de pandémie, les Français délaissent la clairette (...)
Mercredi 14 avril 2021
La Clairette de Die attend des jours meilleurs
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