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#Bordeaux

article payant À la recherche de la moindre sensibilité à la flavescence dorée

Visible dans le vignoble, la variabilité d’expression de la maladie de quarantaine par les cépages interroge la recherche (...)
Jeudi 19 octobre 2017
À la recherche de la moindre sensibilité à la flavescence dorée

Trois fois moins de nouvelles plantations pour le vignoble bordelais

Le conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine vient de valider la nette baisse des demandes girondines, tandis que le reste de (...)
Jeudi 19 octobre 2017
Trois fois moins de nouvelles plantations pour le vignoble bordelais

La soif de recherche de Denis Dubourdieu vit dans sa chaire

Disparu il y a un an, le « pape des vins blancs » va continuer d’inspirer ses confrères chercheurs avec une chaire industrielle (...)
Vendredi 13 octobre 2017
La soif de recherche de Denis Dubourdieu vit dans sa chaire

Les Côtes adoptent les mesures agroenvironnementales de Bordeaux

Emboîtant le pas au syndicat des Bordeaux, le groupement des six appellations girondines va intégrer quatre engagements durables (...)
Vendredi 13 octobre 2017
Les Côtes adoptent les mesures agroenvironnementales de Bordeaux

Allan Sichel prend le pari de baisser les stocks pour approvisionner les marchés

Face à l'une des vendanges les plus faibles, et précoces, des vingt dernières années, le vrac bordelais s’envole. En pariant (...)
Jeudi 12 octobre 2017
Allan Sichel prend le pari de baisser les stocks pour approvisionner les marchés

Les 19 châteaux et domaines Castel certifiés Terra Vitis en 2018

Le premier opérateur des vins français a fait le choix du référentiel national de viticulture durable pour ses 1 400 hectares (...)
Mercredi 11 octobre 2017
Les 19 châteaux et domaines Castel certifiés Terra Vitis en 2018

article payant Le droit du vin à l’heure de la mondialisation

À l’occasion du rassemblement des pointures juridiques internationales de la vigne et du vin à Bordeaux, focus sur une discipline (...)
Mercredi 11 octobre 2017
Le droit du vin à l’heure de la mondialisation

Pour les grands crus, Caudalie ne passe pas crème

Les syndicats viticoles bordelais et bourguignons poursuivent en appel le groupe cosmétique, qui a choisi de baptiser l'une (...)
Mardi 10 octobre 2017
Pour les grands crus, Caudalie ne passe pas crème

article payant La Foire aux vins est un véritable succès

La chaîne annonce une croissance de 16 % du chiffre d'affaires généré par les Foires aux vins d’automne. (...)
Lundi 09 octobre 2017
La Foire aux vins est un véritable succès

article payant Le Château Petit Val tente le riesling

L’emblématique cépage alsacien s’implante sur 30 ares de la rive droite bordelaise. Cet essai inédit est né de la volonté (...)
Lundi 09 octobre 2017
Le Château Petit Val tente le riesling
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