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/ Beaujolais
#Beaujolais
Millésime 2015 : la très faible teneur en acide malique est une constante
De nombreux vignobles déplorent un déficit d'acide malique, provoqué par des conditions estivales particulièrement chaudes. (...)
Jeudi 17 septembre 2015
Crémant : une vendange en baisse de 20%
La maturation extrêmement rapide des raisins à limiter le nombre jours pour vendanger les crémants, ce qui limite la production (...)
Mercredi 16 septembre 2015
Dominique Piron, producteur en Beaujolais : « Le commerce, ça marche ! »
Dominique Piron, producteur en Beaujolais (...)
Mercredi 09 septembre 2015
France : une récolte prévue à 46,5 millions d'hl
(...)
Lundi 24 août 2015
Vendanges 2015 en Bourgogne : une précocité proche de 2007 et 2011
(...)
Jeudi 20 août 2015
Vendanges 2015 en Beaujolais : précocité pour une belle qualité mais peu de volumes
(...)
Mercredi 19 août 2015
Assemblée générale d'InterBeaujolais : la filière au pied du mur
(...)
Jeudi 30 juillet 2015
Millésime 2015 : la véraison se généralise progressivement à l'ensemble des vignobles français
(...)
Jeudi 30 juillet 2015
« Crise structurelle en Beaujolais » : l'interprofession sous pression
(...)
Mercredi 22 juillet 2015
Beaujolais : crise à l'interprofession des vins
(...)
Vendredi 03 juillet 2015
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