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#Beaujolais

article payant Moins de cuivre dans les sols grâce à des plantes

Une start-up lyonnaise du nom de Biomédé propose une nouvelle solution à base de plantes hyper-accumulatrices de métaux lourds, (...)
Vendredi 11 mai 2018
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article payant Les grands absents des cartes des vins de restaurants étoilés

Se penchant sur 100 restaurants étoilés au Guide Michelin, une étude inédite révèle les tendances assez conservatrices de (...)
Jeudi 03 mai 2018
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Le Beaujolais labellisé Géoparc mondial de l’Unesco

Le 17 avril, l’Unesco a décerné le label « Géoparc mondial de l’Unesco » au Beaujolais. La France en compte désormais sept. (...)
Jeudi 19 avril 2018
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L’INAO cartographie le vignoble des AOC

Passant au crible les parcelles pouvant (ou ayant pu) prétendre à l’appellation, une cartographie interactive permet d’avoir (...)
Mercredi 18 avril 2018
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« Plus je vieillis, plus je veux trouver des vins vraiment naturels »

La réédition d’entretiens du défunt père des vins nature permet de retrouver la pertinence, et l'actualité, de sa philosophie (...)
Samedi 14 avril 2018
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La vigne prend son temps

Cette année, le débourrement est plutôt tardif. Cela réduit la période de risque de gel. (...)
Vendredi 06 avril 2018
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D'ici 2023, plus de produits phytos de synthèse à Lantignié

L'association « Vignerons et terroirs de Lantignié », dans le Beaujolais, vient de terminer la rédaction de son cahier des (...)
Vendredi 30 mars 2018
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article payant Le taux de manganèse dans les vins lié au type de sol

Le taux parfois très élevé de manganèse dans les vins s'explique par le type de sol et non par la teneur en elle-même de (...)
Jeudi 22 mars 2018
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L'espoir renaît

Dans le Beaujolais, la situation économique semble lentement s'améliorer, même si les ventes de Nouveaux ont à nouveau déçu (...)
Vendredi 16 mars 2018
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Vers une « V2 » de la traditionnelle Fête des crus

La nouvelle stratégie initiée par l'interprofession des vins du Beaujolais a conduit l'ODG des crus à « réviser » le format (...)
Mardi 13 mars 2018
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