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#Autriche

Ce documentaire veut réhabiliter les hybrides interdits, dans la filière vin et sa réglementation

Cépages maudits en France, les 6 variétés interdites ont connu un autre destin dans le monde nous apprend un film qui compte (...)
Dimanche 27 janvier 2019
Ce documentaire veut réhabiliter les hybrides interdits, dans la filière vin et sa réglementation

+27 % de vins européens en 2018

Le vignoble européen retrouve une vendange normale en 2018. Toujours plus devancé par son voisin italien, le vignoble français (...)
Mardi 23 octobre 2018
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Gegenbauer, brasserie de vinaigres créative à Vienne

Cette entreprise familiale autrichienne a changé de stratégie lors de l’arrivée d’Erwin Gegenbauer, personnage excentrique (...)
Samedi 22 septembre 2018
Gegenbauer, brasserie de vinaigres créative à Vienne

Un film plaidoyer pour un patrimoine à ne plus oublier, et à mobiliser

Bannis du vignoble français, les six hybrides américains n’ont pas dit leur dernier mot. En cours de finalisation, un documentaire (...)
Dimanche 11 mars 2018
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article payant 75 % du vignoble bio mondial concentré en Espagne, Italie et France

A l'occasion de l'ouverture ce 29 janvier du salon Millésime Bio, point sur le développement des surfaces bio dans le monde. (...)
Lundi 29 janvier 2018
75 % du vignoble bio mondial concentré en Espagne, Italie et France

article payant À quel nom de famille les cépages résistants peuvent-ils prétendre ?

Pinot nova, Flower Riesling… Alors que l’Autriche et la République tchèque inscrivent de nouvelles variétés revendiquant (...)
Mercredi 27 septembre 2017
À quel nom de famille les cépages résistants peuvent-ils prétendre ?

À l’heure des vendanges, l’effeuillage commence en Autriche

Avec douze égéries, le calendrier des jeunes vigneronnes est un outil aussi attendu qu'incontournable de la promotion internationale (...)
Dimanche 10 septembre 2017
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La France perd sa médaille d'argent

L'Hexagone n’a pas été seul à subir les foudres du climat. Les récoltes italiennes et espagnoles sont aussi en recul. Malgré (...)
Vendredi 01 septembre 2017
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Le salon du vin Vinexpo se décline en version Explorer

Le salon bordelais lance une version Explorer où une centaine d’acheteurs sont invités à se rendre sur le terrain. La première (...)
Mardi 17 janvier 2017
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Les douze apôtres de charme du vignoble autrichien

Avis aux amateurs, le calendrier des jeunes vigneronnes autrichiennes vient de paraître. Sans nul doute plus oenologique (...)
Dimanche 09 octobre 2016
Les douze apôtres de charme du vignoble autrichien
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