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#Australie

Des chercheurs percent les secrets du phylloxéra

Des échantillonnages en Europe et aux Etats-Unis ont permis à l’Inrae d’en apprendre davantage sur l’origine et le parcours (...)
Jeudi 06 août 2020
Des chercheurs percent les secrets du phylloxéra

article payant Les exportations australiennes limitent la casse

Le bilan annuel des exportations de vins australiens affichent un retrait de 1 % en 2019/2020 par rapport à la campagne précédente. (...)
Mercredi 05 août 2020
Les exportations australiennes limitent la casse

Le Québec n’a pas le monopole du marché canadien du vin

La diversité des provinces du Canada présente des opportunités commerciales pour les vins de France, malgré l’omniprésence (...)
Mardi 04 août 2020
Le Québec n’a pas le monopole du marché canadien du vin

« Les vignerons peuvent aider leurs cépages à s’adapter à la sécheresse »

Selon ce chercheur, les vignerons pourront continuer à cultiver les mêmes cépages dans le futur s'ils s'inspirent des pratiques (...)
Mercredi 15 juillet 2020
« Les vignerons peuvent aider leurs cépages à s’adapter à la sécheresse »

« La canicule n’a pas d’effet sur la couleur et la structure des vins »

Une chercheuse a simulé des vagues de chaleur sur de la syrah pour en étudier les effets sur raisin et sur vin. Ses observations (...)
Mardi 14 juillet 2020
« La canicule n’a pas d’effet sur la couleur et la structure des vins »

article payant La filière vitivinicole australienne trace sa route pour les 30 prochaines années

Si la période actuelle semble plus propice à une vision à court terme, le secteur vitivinicole australien a préféré se pencher (...)
Jeudi 02 juillet 2020
La filière vitivinicole australienne trace sa route pour les 30 prochaines années

Bonfils coopère avec Swan Wine Group pour se développer en Chine

Les vignobles Bonfils (17 domaines et châteaux et 1600 ha situés en Languedoc) lancent la marque St-Pierre de Serjac en Chine (...)
Lundi 29 juin 2020
Bonfils coopère avec Swan Wine Group pour se développer en Chine

Le docteur Jacques-Olivier Pesme dirige le centre de recherche du vin de Vancouver

L’enseignant bordelais prend de nouvelles fonctions dans l’université canadienne qu’il a rejoint depuis deux ans, tout en (...)
Jeudi 25 juin 2020
Le docteur Jacques-Olivier Pesme dirige le centre de recherche du vin de Vancouver

JD.com adopte un système de notation des vins propre à la Chine

La Chine a initié un système national de notation des vins qui a été adopté par le géant du commerce électronique chinois, (...)
Vendredi 12 juin 2020
JD.com adopte un système de notation des vins propre à la Chine

Bernard Pineau : "nous sommes dans une période intermédiaire où l’on se sépare de la chimie"

Les maisons Martell, Mumm et Perrier-Jouët vont lancer des parcelles pilotes en 2021 pour définir de nouvelles approches (...)
Mardi 02 juin 2020
Bernard Pineau : 'nous sommes dans une période intermédiaire où l’on se sépare de la chimie'
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