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#Appellations

L'INAO valide la hausse du VCI

Les AOC pourront mettre jusqu'à 50 % d'une récolte en réserve sous forme de VCI, pour pallier les mauvaises récoltes. Une (...)
Lundi 25 juin 2018
L'INAO valide la hausse du VCI

Les Brouilly et Côte de Brouilly visent le classement en 1er crus

Les vignerons des crus du Beaujolais Brouilly et Côte de Brouilly travaillent depuis 5 ans à produire des vins revendiqués (...)
Jeudi 07 juin 2018
Les Brouilly et Côte de Brouilly visent le classement en 1er crus

Dans 5 ans, certification environnementale obligatoire à Saint-Émilion

Servant de cobaye à l'intégration des mesures agroenvironnementales à leurs cahiers des charges, les appellations du Libournais (...)
Lundi 21 mai 2018
Dans 5 ans, certification environnementale obligatoire à Saint-Émilion

article payant Les Côteaux du Vendomois tissent leur avenir commercial

Alors que l’appellation s’apprête à entrer dans l’escarcelle d’InterLoire, point sur sa stratégie commerciale. (...)
Jeudi 17 mai 2018
Les Côteaux du Vendomois tissent leur avenir commercial

Le vigneron Thiébault Huber nouveau président de la CAVB

Thiébault Huber vient d'être élu pour trois ans à la tête de la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne. (...)
Vendredi 04 mai 2018
Le vigneron Thiébault Huber nouveau président de la CAVB

Branle-bas de combat dans les vignes

En ce début de semaine, les prévisions météo annonçaient un risque de gel dans le Val de Loire et en Bourgogne. Les vignerons (...)
Jeudi 03 mai 2018
Branle-bas de combat dans les vignes

article payant Objectif 100 millions de cols pour les crémants en 2025 !

Ne manquant pas d’ambition, les huit appellations mousseuses souhaitent stabiliser leur approvisionnement pour se positionner (...)
Vendredi 27 avril 2018
Objectif 100 millions de cols pour les crémants en 2025 !

Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?

Ce 26 avril, les AOC se réunissent à Calvi en Corse pour leur congrès annuel. Thème de la rencontre : "Adapter dès maintenant (...)
Jeudi 26 avril 2018
Comment les AOC peuvent-elles adopter l'innovation ?

article payant La bonne performance des Mâcon blancs à l'export

Sur l'année 2017, les vins blancs de Mâcon ont enregistré une belle croissance des ventes à l'export, avec des gains en volumes (...)
Mercredi 25 avril 2018
La bonne performance des Mâcon blancs à l'export

Une zone de protection de 20 km des AOC

Réunie hier soir à Beaune en assemblée générale, la Confédération des appellations et vignerons de Bourgogne (CAVB) a esquissé (...)
Lundi 23 avril 2018
Une zone de protection de 20 km des AOC
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