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Le G, une cuvée 100% gamay lancée par Vinovalie
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Le G c'est pas le S
Le G, une cuvée 100% gamay lancée par Vinovalie

La coopérative implantée à Fronton, Gaillac et Cahors prend le parti de mettre en avant le gamay dans une cuvée dédiée, alors que ce cépage n'était juste utilisé qu'en assemblage ou en vin primeur.
Par Olivier Bazalge Le 17 mai 2023
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Le G, une cuvée 100% gamay lancée par Vinovalie
Le G, le geai, léger... les horizons sont ouverts pour la cuvée 100% gamay de Vinovalie - crédit photo : DR
L

e rap marseillais aurait-il étendu son emprise dialectique de réduction minimaliste des noms à leur seule initiale jusqu’aux vignobles de Cahors, Fronton et Gaillac ? C’est ce que pourrait laisser penser cette nouvelle cuvée « le G » dévoilée par les vignerons de Vinovalie. S’il est bien utilisé en diminutif incompressible du cépage gamay, qui compose exclusivement ce nouveau vin, ce G se veut également une référence au geai bleu, l’oiseau représenté sur l’étiquette et venant utiliser la lettre G comme perchoir. « Il y a un jeu de mots avec l’oiseau et les sons puisque le geai est très proche de léger, comme le vin rouge frais et fruité que l’on trouve dans cette bouteille », relève Cécile Péguillan, responsable marketing communication de Vinovalie.

Disposant de surfaces importantes de gamay en IGP côtes du Tarn, la coopérative Vinovalie prend le parti de sortir ce cépage des assemblages ou des primeurs auxquels il était jusque-là exclusivement voué pour le mettre seul en lumière dans cette cuvée. « Le profil de ce vin, frais, sur les notes de fruits rouges et facile à boire, répond aux nouvelles attentes et tendances de consommation des vins rouges, à l’apéritif comme au cours d’un repas. Il est différent des profils amyliques de primeurs », poursuit Cécile Péguillan.

Cépage reconnu

Préférentiellement destiné à la grande distribution française, ce G est bouché par une bague à vis, « pour répondre aux modes de consommation faciles et permettre une meilleure conservation », et s’inscrit dans le cadre d’un type de vin « attendu et très bien accueilli par notre réseau commercial, avec un cépage qui est bien connu du consommateur français », ajoute la responsable marketing communication de Vinovalie. Annoncé à un prix de vente inférieur à 4€, Vinovalie ne préfère pas fixer d’objectifs de ventes particuliers pour le G, « dans un contexte de consommation moins marquée des vins rouges », conclut Cécile Péguillan.

 

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Ggouté Le 20 mai 2023 à 12:10:52
La lettre G est également mise en avant pour communiquer sur la zone d?appellation de Gaillac. Sans faire de mauvais esprit, je remarque qu'il y a encore, mais c'est un hasard bien entendu, une confusion possible entre l'AOP et l'IGP de cette zone. De là à dire que que cela explique l'homogénéité qualitative dans les bouteilles IGP et AOP.... Gaillac est la seule appellation à avoir demandé l?enrichissement en 2022...comme si c'était une vin de France en quelque sorte! On comprends que quand tu as l'habitude de mélanger AOP, IGP et VDF, le jour ou tu enrichie l'un et pas l'autre, c'est pas pratique....continuons comme cela c'est tés bien!
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