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Analyse

Du vin au chai, les contaminations n'ont plus de secret pour Excell

Jeudi 11 juillet 2019 par Claire Furet-Gavallet
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Lors de la réunion SmartLink du 5 juillet, le laboratoire Excell a présenté ses différentes analyses possibles des contaminants présents dans un chai ancien ainsi que ceux que pouvaient renfermer certains matériaux.
Le laboratoire bordelais réalise des audits sur la contamination des chais aux particules néfastes pour le vin. Le but est de déterminer l’origine de cette contamination et de choisir un meilleur matériau, adapté pour la rénovation ou la construction du bâtiment.
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Tags : pompe microflore recherche Chai Santé contaminants
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Vos réactions sur le fil
craoux   Le 22 janvier 2021 à 16:01:09
Bien qu'on le sente estomaqué par les propos de B. Magrez, je trouve que PJ. Larraqué...
Dans : Pierre Jean Larraqué : "Bordeaux tourmenté, Bordeaux repensé, mais Bordeaux mort ? JAMAIS !"
JAGU   Le 22 janvier 2021 à 14:22:02
Merci bien, excellent résumé. Bordeaux reste et restera une référence, désolé pour...
Dans : Pierre Jean Larraqué : "Bordeaux tourmenté, Bordeaux repensé, mais Bordeaux mort ? JAMAIS !"
Romuald   Le 22 janvier 2021 à 12:03:58
La rédaction de vitisphère, porte-parole de M. Magrez qui se fait de la publicité...
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Bariot JM    Le 21 janvier 2021 à 07:54:42
Surprenant car même à la visite médicale de la MSA c est une priorité la sensibilisation...
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