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Les vins bio ne sont pas des produits bio comme les autres

Lundi 28 janvier 2019 par Juliette Cassagnes

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Diam avait convié pour le débat :(de gauche à droite) Florent Guhl, directeur de l'agence bio, Patricia Chairopoulos, du magazine 60 millions de consommateurs, Eric Birlouez, sociologue de l'agriculture et alimentation, Louise Browaeys, consultante, Paolo Basso, sommelier et Dominique Tourneix, directeur général Diam.

Lors d'un débat organisé sur le sujet des vins bio par la société Diam, les intervenants ont mis en exergue les spécificités des vins bio par rapport aux autres produits bio. Des différences qui permettent de mieux comprendre le fonctionnement du marché.

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Tags : Vin biologique Biodynamique Viticulture bio Vente directe Sommelier Traçabilité Consommation Environnement Santé Consommateur

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