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Accueil / Liquoreux

#Liquoreux

Les vendanges 2017 se terminent, au flambeau !

Maître étalon du concept de vendange tardive, la récolte de la nuit de Saint-Sylvestre est non seulement devenue une tradition, (...)
Dimanche 31 décembre 2017
Les vendanges 2017 se terminent, au flambeau !

Alexandre de Lur Saluces, le sniper de Sauternes

Face aux défis d’une commercialisation déclinante, les tentatives iconoclastes sont jugées avec une certaine sévérité par (...)
Jeudi 14 décembre 2017
Alexandre de Lur Saluces, le sniper de Sauternes

Sauternes et foie gras, une fausse note pour le pianiste Philippe Cassard

Bien introduit dans le vignoble français, le musicien est un esthète qui préfère le foie gras avec un vin sec de Bourgogne (...)
Dimanche 03 décembre 2017
Sauternes et foie gras, une fausse note pour le pianiste Philippe Cassard

Sauternes tourne le dos aux Sweet Bordeaux

La plateforme de promotion collective des liquoreux bordelais ne convainc plus à Sauternes et Barsac, où l’on souhaite reprendre (...)
Lundi 13 novembre 2017
Sauternes tourne le dos aux Sweet Bordeaux

Christian Labat remporte la barrique d’or de Plaimont

Rendez-vous de promotion des liquoreux du Sud-Ouest, la vente de la cave de Crouseilles vient de sacrer un vigneron de Pyrénées (...)
Vendredi 10 novembre 2017
Christian Labat remporte la barrique d’or de Plaimont

Une étiquette hommage au dernier millésime de Denis Dubourdieu

Le château Lafaurie-Peyraguey salue la mémoire du professeur bordelais, pape des vins blancs, qui était l’un de ses consultants, (...)
Mardi 31 octobre 2017
Une étiquette hommage au dernier millésime de Denis Dubourdieu

La mixité du cépage chenin s'écrit en premier cru

L’ODG de l’Anjou a entamé une procédure pour la création d’une catégorie « premiers crus », de façon à valoriser les grands (...)
Mercredi 13 septembre 2017
La mixité du cépage chenin s'écrit en premier cru

Slanie de Pontac-Ricard, présidente des nouvelles consommations

Pour moderniser l’image des vins liquoreux auprès du grand public, la propriétaire envisage un déploiement sur les réseaux (...)
Jeudi 13 avril 2017
Slanie de Pontac-Ricard, présidente des nouvelles consommations

article payant Vers des vins moins alcoolisés ?

A la demande du syndicat des Coteaux du Layon, l’ESA et l’IFV ont étudié l’appétence des consommateurs pour des liquoreux (...)
Jeudi 19 janvier 2017
Vers des vins moins alcoolisés ?

Sauternes met en débat une appellation de repli

Le rapport sur le vignoble de liquoreux bordelais propose la création d’une entrée de gamme "Coteaux du Sauternais" pour (...)
Jeudi 17 novembre 2016
Sauternes met en débat une appellation de repli
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Vaucluse - CDI Domaine De Cabridon
Côtes-d'Armor - Stage Chateau de Caraguilhes
Côte-d'Or - Stage Domaine Leflaive
Côte-d'Or - CDI Domaine Michel Magnien
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