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#Gironde

Le vignoble bordelais débat de l’arrachage définitif de 8 à 10 000 hectares de vignes

Face au cumul de blocages commerciaux, les vins de Bordeaux envisagent une coupe drastique qui pourrait représenter -7 à (...)
Lundi 22 juin 2020
Le vignoble bordelais débat de l’arrachage définitif de 8 à 10 000 hectares de vignes

Jean Médeville démissionne de la présidence de l’AOC Cadillac

En attente de son délibéré devant le tribunal judiciaire, le vigneron bordelais a quitté son mandat avant son audience pour (...)
Mercredi 17 juin 2020
Jean Médeville démissionne de la présidence de l’AOC Cadillac

Les opérateurs de Bordeaux mettent 609 lots aux enchères et au profit des soignants

Pilotée par l’interprofession girondine, la vente caritative doit permettre l’achat de nouveaux matériels pour les hôpitaux (...)
Mercredi 17 juin 2020
Les opérateurs de Bordeaux mettent 609 lots aux enchères et au profit des soignants

Wine Paris et Vinexpo Paris ne feront plus qu’un salon

Un nom pour deux identités. Déjà alliés, les deux salons parisiens ne font plus qu’un sous la bannière « Wine Paris & Vinexpo (...)
Mercredi 17 juin 2020
Wine Paris et Vinexpo Paris ne feront plus qu’un salon

Moins de cuivre avec un peu de sucre

Dans des essais, le fructose a permis une réduction des doses d’hydroxyde de cuivre utilisé dans la lutte contre le mildiou, (...)
Mardi 16 juin 2020
Moins de cuivre avec un peu de sucre

Cape Town revient parmi les Capitales de Grands Vignobles

Le réseau de développement œnotouristique accueille une onzième ville partenaire, avec le chef-lieu du vignoble sud-africain (...)
Dimanche 14 juin 2020
Cape Town revient parmi les Capitales de Grands Vignobles

Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse

Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement (...)
Lundi 08 juin 2020
Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse

Le vignoble français sort d’une semaine orageuse sans trop de séquelles de grêle

L’air est plus respirable après une semaine à haut risque, durant laquelle toutes les régions ont à un moment été concernées (...)
Vendredi 05 juin 2020
Le vignoble français sort d’une semaine orageuse sans trop de séquelles de grêle

article payant L’électrochimie détermine l’oxydabilité des moûts et des vins

Grâce à cette méthode, le laboratoire Excell est capable d’aider ses clients à choisir une colle ou un pressoir. (...)
Mardi 02 juin 2020
L’électrochimie détermine l’oxydabilité des moûts et des vins

Un roman policier entre réalité et fantasmes sur les achats chinois de châteaux bordelais

Brodant sur l’origine douteuse des fonds investis dans certains domaines comme des vins expédiés vers les marchés asiatiques, (...)
Samedi 30 mai 2020
Un roman policier entre réalité et fantasmes sur les achats chinois de châteaux bordelais
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