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#Europe

article payant Ce couple hôtelier rachète deux châteaux et les convertit en bio

Propriétaires d’un groupe d’hôtellerie et de restauration, les deux investisseurs s’installent sur la rive droite de Bordeaux (...)
Mardi 13 août 2019
Ce couple hôtelier rachète deux châteaux et les convertit en bio

Bruxelles n’augmentera(it) pas les taxes sur les vins

Les dernières négociations européennes n’ont pas validé le calcul des droits d’accises en fonction du degré alcoolique. (...)
Vendredi 02 août 2019
Bruxelles n’augmentera(it) pas les taxes sur les vins

« Les ZNT riverains ne sont pas acceptables ! »

A quelques jours du Bureau Exécutif du Comité Champagne, qui doit dévoiler le 24 juillet les rendements 2019, rencontre (...)
Mercredi 24 juillet 2019
« Les ZNT riverains ne sont pas acceptables ! »

CVG fait de la certification HVE le socle de sa future offre de vin en vrac

Premier opérateur de l’IGP Côtes de Gascogne, l’union coopérative a identifié la Haute Valeur Environnementale comme la future (...)
Mardi 23 juillet 2019
CVG fait de la certification HVE le socle de sa future offre de vin en vrac

Miren de Lorgeril affirme le Languedoc comme première région de vins rosés

Miren de Lorgeril qui préside le Comité interprofessionnel des vins du Languedoc martèle un message clair : le Languedoc (...)
Lundi 15 juillet 2019
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En octobre 2019, la Moldavie fête le vin

L'Office national moldave de la vigne et du vin annonce l'organisation de la fête nationale du vin (« national wine day ») (...)
Dimanche 14 juillet 2019
En octobre 2019, la Moldavie fête le vin

article payant La gomme de cellulose interdite

A compter du 7 décembre 2019, il sera interdit d’utiliser la gomme de cellulose pour la stabilisation tartrique des vins (...)
Lundi 08 juillet 2019
La gomme de cellulose interdite

Avec ou sans colorant votre vin bleu ?

Une équipe de chercheurs toulousains a identifié la molécule responsable de la couleur bleue des vins Imajyne et Vindigo (...)
Mercredi 03 juillet 2019
Avec ou sans colorant votre vin bleu ?

La coopération s’engage dans la certification environnementale

Lors de leur assemblée générale qui s’est tenue à Marciac (Gers) le 27 juin, les Vignerons coopérateurs ont signé une charte (...)
Lundi 01 juillet 2019
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Le duo belge Philippe Berger et Olivier Rotiers champion de France

Les concurrents de Belgique se sont distingués parmi les 90 finalistes du championnat de la Revue du Vin de France. (...)
Mercredi 26 juin 2019
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