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#Europe

article payant La gomme de cellulose interdite

A compter du 7 décembre 2019, il sera interdit d’utiliser la gomme de cellulose pour la stabilisation tartrique des vins (...)
Lundi 08 juillet 2019
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Avec ou sans colorant votre vin bleu ?

Une équipe de chercheurs toulousains a identifié la molécule responsable de la couleur bleue des vins Imajyne et Vindigo (...)
Mercredi 03 juillet 2019
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La coopération s’engage dans la certification environnementale

Lors de leur assemblée générale qui s’est tenue à Marciac (Gers) le 27 juin, les Vignerons coopérateurs ont signé une charte (...)
Lundi 01 juillet 2019
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Le duo belge Philippe Berger et Olivier Rotiers champion de France

Les concurrents de Belgique se sont distingués parmi les 90 finalistes du championnat de la Revue du Vin de France. (...)
Mercredi 26 juin 2019
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"CRVC passe le cap des 3 millions de cols vendus"

Directeur général de la CRVC, Pascal Prudhomme veut développer l’oenotourisme et poursuivre la montée en gamme de la marque (...)
Mardi 11 juin 2019
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Les alcools lancent leur étiquetage énergétique et nutritionnel

L’association européenne spiritsEurope annonce la signature d’un protocole d’accord sur l’étiquetage énergétique et nutritionnel (...)
Jeudi 06 juin 2019
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article payant CVG tient son pari du vin rosé en vrac

Le spécialiste gascon du vrac a abandonné les rouges pour le rosé, avec deux références qui trouvent leurs marchés grâce (...)
Jeudi 06 juin 2019
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article payant Il faut compter sur les vins de fruits

Présent sur la World Bulk Wine Exhibition Asia, Shungchang Yan est un opérateur de Chine qui propose des vins aromatisés (...)
Jeudi 06 juin 2019
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article payant Levier de croissance et de différenciation en GD

Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles qui s’est déroulé à Aigle, en Suisse, du 2 au 5 mai 2019 viennent d’être (...)
Mardi 28 mai 2019
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Une vigneronne élue au parlement européen

Vigneronne en Languedoc, elle sera la seule professionnelle de la filière viticole à siéger au parlement européen pour représenter (...)
Lundi 27 mai 2019
Une vigneronne élue au parlement européen
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