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/ Cuivre
#Cuivre
« Produire 300 hl/ha de vin pendant 20 ans, plutôt que 30 pendant 80 »
Ce consultant veut relocaliser en France la production des vins d’entrée de gamme. Les vignerons auraient tout à y gagner. (...)
Mardi 08 septembre 2020
Les vignerons bio veulent que le ministre de l’Agriculture sauve le lissage du cuivre
Restant théorique, le lissage pluriannuel des doses de cuivre n’est pas appliqué en réalité s’indigne la filière des vins (...)
Lundi 31 août 2020
Des teneurs en cuivre et en ochratoxine à surveiller
Les moûts issus des vignobles touchés par le mildiou et les tordeuses de la grappe peuvent présenter des teneurs en cuivre (...)
Lundi 31 août 2020
Les vignerons bio bordelais ne veulent pas de mixité avec les conventionnels
Alors que le négoce de Bordeaux cherche des volumes de vin bio, l’interprofession milite pour sa production soit plus flexible, (...)
Mardi 04 août 2020
"Les vins de Bordeaux sont en train de devenir une locomotive des démarches environnementales"
À la tête depuis vingt ans du château la Lagune, grand cru classé en 1855 du Haut-Médoc, l’œnologue propriétaire des domaines (...)
Lundi 03 août 2020
Pas d'accord européen sur le sort du mancozèbe
Parmi les Etats membres, aucune majorité qualifiée n’a été dégagée sur le sort du fongicide le 17 juillet. Un vote est reprogrammé (...)
Jeudi 30 juillet 2020
Les lysats d’amibes font leurs preuves contre le mildiou
Ce nouveau produit de biocontrôle affiche jusqu’à 85 % d’efficacité contre le champignon pathogène, et pourrait permettre (...)
Mercredi 29 juillet 2020
Château d'Yquem certifié bio en 2022
Ayant surmonté l’épreuve du feu du millésime 2020, et sa pression mildiou inédite, le premier grand cru classé supérieur (...)
Jeudi 23 juillet 2020
Des vins trop azotés
Le laboratoire Excell met en garde les vignerons bordelais sur l'ajout d'azote dans les moûts, suite à un constat de surplus (...)
Lundi 20 juillet 2020
«Oé », lancement d'une nouvelle marque de vins bio
Une jeune société basée à Lyon s'est depuis 2015 spécialisée dans la commercialisation de vins bio issus de petits domaines. (...)
Jeudi 09 juillet 2020
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