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#Sancerre

Les vins français sur les starting-blocks du rebond américain

Inespérée, la suspension des surtaxes de 25 % touchant les vins de France ouvre une fenêtre commerciale que les opérateurs (...)
Lundi 08 mars 2021
Les vins français sur les starting-blocks du rebond américain

La cave de Sancerre se tient prête à accueillir de nouveaux adhérents

Le premier producteur de l’appellation du Centre-Loire résiste globalement aux coups de la crise sanitaire et des droits (...)
Mardi 19 janvier 2021
La cave de Sancerre se tient prête à accueillir de nouveaux adhérents

Etat et vignobles mettent la main à la poche pour la distillation de crise et l'aide au stockage

[Article paru le 5 août 2020] Rendant ses arbitrages lors d’une visite au vignoble du Centre-Loire, le premier ministre ajoute (...)
Vendredi 01 janvier 2021
Etat et vignobles mettent la main à la poche pour la distillation de crise et l'aide au stockage

Édouard Mognetti dirige l’interprofession des vins du Centre-Loire

Connaissant bien le bureau interprofessionnel où il a travaillé trois ans par le passé, le nouveau directeur du BIVC va en (...)
Lundi 14 décembre 2020
Édouard Mognetti dirige l’interprofession des vins du Centre-Loire

article payant Ces bondes connectées suivent en temps réel la fermentation et l’élevage des vins

Les bondes connectées de My Bacchus mesurent différents paramètres du vin pour les surveiller en cours de fermentation et (...)
Mardi 08 décembre 2020
Ces bondes connectées suivent en temps réel la fermentation et l’élevage des vins

2 projets à financer pour photographier le vignoble et ses "petites mains"

Malgré la distance, ces deux projets se rejoignent dans leur volonté de montrer et valoriser les gestes méconnus de ceux (...)
Samedi 17 octobre 2020
2 projets à financer pour photographier le vignoble et ses 'petites mains'

article payant Trois informations à retenir du début des vinifications

Des records de couleur sont observés dans les vignobles où le volume manque, quelques arrêts de fermentations sont à déplorer (...)
Jeudi 08 octobre 2020
Trois informations à retenir du début des vinifications

Appel des vins AOP européens au maintien des autorisations de plantation

La Fédération Européenne des Vins d'Origine milite pour la création d’un bloc politique en soutien à la régulation du potentiel (...)
Mercredi 16 septembre 2020
Appel des vins AOP européens au maintien des autorisations de plantation

Accident mortel pour Jean-Marie Raimbault, figure de Sancerre

Réanimé et transporté à l’hôpital de Bourges après une chute dans une cuve de vin, le viticulteur Jean-Marie Raimbault est (...)
Mardi 15 septembre 2020
Accident mortel pour Jean-Marie Raimbault, figure de Sancerre

Passage éclair de Jean Castex en Champagne

La venue du premier ministre, Jean Castex, à Chalon-en-Champagne ce 4 septembre a été l’occasion pour le président du Syndicat (...)
Vendredi 04 septembre 2020
Passage éclair de Jean Castex en Champagne
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