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/ Mildiou
#Mildiou
2018, le millésime miraculé de Bordeaux
Passant d’une saison de calvaire sous la pression mildiou à la récolte de caviar sous le grand soleil, le parcours du combattant (...)
Mardi 25 septembre 2018
De Sangosse veut conquérir 30 % du marché du biocontrôle
La firme De Sangosse veut accompagner les agriculteurs dans une agriculture moderne, rentable et respectueuse de l’environnement. (...)
Mercredi 19 septembre 2018
Mouton Cadet s'impose la HVE en 2019
Quitte à réduire ses approvisionnements, la gamme bordelaise se dote d’un cahier des charges exigeant en matière de critères (...)
Mercredi 12 septembre 2018
Dans le vignoble, l'intérêt s'éveille pour rénover l'encépagement AOC
Les vignerons en appellation voient s’ouvrir une nouvelle boîte à outil, très encadrée, mais permettant de chercher sur leurs (...)
Mardi 11 septembre 2018
Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018
De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes (...)
Mardi 11 septembre 2018
Malgré quelques symptômes, les variétés Bouquet ont bien résisté
Des symptômes de mildiou ont été observés sur des cépages résistants d’Alain Bouquet. Ces nécroses résultent de l’hypersensibilité (...)
Lundi 10 septembre 2018
Volume, le pétillant retour
La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémant a dressé le bilan de la récolte 2018. La quantité et la (...)
Vendredi 07 septembre 2018
Le rendement Cognac gonflé à 14,64 hl AP/ha
Répondant aux demandes croissantes des marchés, ce plafond théorique du rendement en cognac répond aux besoins commerciaux. (...)
Mardi 04 septembre 2018
Le mildiou en trouble-fête des vinifications
Le mildiou s’est invité en guest star inopportun de ces vendanges en Languedoc-Roussillon. Outre la réduction du volume de (...)
Lundi 03 septembre 2018
Bonnes conditions pour le démarrage des vendanges dans la Vallée du Rhône
Les vendanges ont démarré depuis la semaine du 22 août avec un peu d'avance, dans le nord du vignoble rhodanien. La récolte (...)
Lundi 03 septembre 2018
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