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Accueil / Jérôme Bauer

#Jérôme Bauer

Votre personnalité de l’année est le vigneron Jérôme Bauer, président d’appell’actions : "si on ne bouge pas, demain on est mort"

Parmi les 20 gens du vin ayant marqué l’actualité de l’année écoulée et allant peser sur l’avenir de la filière, les lecteurs (...)
Mercredi 14 janvier 2026
Votre personnalité de l’année est le vigneron Jérôme Bauer, président d’appell’actions : 'si on ne bouge pas, demain on est mort'

Avis aux politiques : "la viticulture ne demande pas de passe-droit, mais de la cohérence"

"La filière vin n’a pas besoin d’assises ou de plan de souveraineté, elle a besoin d’actions" plaide Jérôme Bauer, le président (...)
Mardi 16 décembre 2025
Avis aux politiques : 'la viticulture ne demande pas de passe-droit, mais de la cohérence'

"100 millions €/an dans la communication des vins italiens. En France, on est à 40 millions, on est vraiment à la ramasse."

"Le nerf de la guerre aujourd'hui, c'est le commerce" pose le président de la CNAOC lors d'un évènement inédit mettant à (...)
Jeudi 27 novembre 2025
'100 millions €/an dans la communication des vins italiens. En France, on est à 40 millions, on est vraiment à la ramasse.'

35 000 ha de vignes à arracher et à financer : "le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là"

L’ampleur du besoin d’arrachage définitif est désormais connue, témoignant d’une urgence à recalibrer le vignoble pour mieux (...)
Jeudi 06 novembre 2025
35 000 ha de vignes à arracher et à financer : 'le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là'

article payant Pourquoi vend-on moins de vin ? Il ne parle pas aux clients ! "Le consommateur n'a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur."

Pro de la provoc', le journaliste Olivier Dauvers jette plusieurs pavés dans la filière vin pour sortir la filière vin de (...)
Dimanche 26 octobre 2025
Pourquoi vend-on moins de vin ? Il ne parle pas aux clients ! 'Le consommateur n'a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur.'

"Pourquoi vend-on nos vins moins cher qu’un café en terrasse ?"

La filière vin se posant des questions existentielles, la confédération des AOC propose à ses membres de prendre la parole (...)
Mardi 14 octobre 2025
'Pourquoi vend-on nos vins moins cher qu’un café en terrasse ?'

article payant Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

L’Institut National de l’Origine et de la Qualité protégeant depuis 90 ans les vins AOC, rien de plus logique que les vignerons (...)
Lundi 13 octobre 2025
Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

Sébastien Lecornu reste à Matignon où monte la pression des vignerons : "le temps des discussions politiques n’est pas le temps de la crise viticole"

Les premiers ministres se suivent et l’impatience viticole monte toujours plus d’un cran. Le nouveau locataire de Matignon (...)
Vendredi 10 octobre 2025
Sébastien Lecornu reste à Matignon où monte la pression des vignerons : 'le temps des discussions politiques n’est pas le temps de la crise viticole'

Le plus terrible dans la crise viticole ? "C’est que la colère a laissé place à la résignation"

Pour le vignoble, "la crise est grave, la crise s’aggrave" alerte le vigneron alsacien Jérôme Bauer, qui appelle à une réaction (...)
Vendredi 10 octobre 2025
Le plus terrible dans la crise viticole ? 'C’est que la colère a laissé place à la résignation'

"On ne peut pas éternellement demander au vignoble de "tenir" sans accompagnement adapté"

"Que ce soit la météo qui régule le marché du vin traduit un échec collectif" alerte Jérôme Bauer, le président de la Confédération (...)
Jeudi 04 septembre 2025
'On ne peut pas éternellement demander au vignoble de 'tenir' sans accompagnement adapté'
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