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Accueil / Jérôme Bauer

#Jérôme Bauer

"Pourquoi vend-on nos vins moins cher qu’un café en terrasse ?"

La filière vin se posant des questions existentielles, la confédération des AOC propose à ses membres de prendre la parole (...)
Mardi 14 octobre 2025
'Pourquoi vend-on nos vins moins cher qu’un café en terrasse ?'

article payant Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

L’Institut National de l’Origine et de la Qualité protégeant depuis 90 ans les vins AOC, rien de plus logique que les vignerons (...)
Lundi 13 octobre 2025
Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

Sébastien Lecornu reste à Matignon où monte la pression des vignerons : "le temps des discussions politiques n’est pas le temps de la crise viticole"

Les premiers ministres se suivent et l’impatience viticole monte toujours plus d’un cran. Le nouveau locataire de Matignon (...)
Vendredi 10 octobre 2025
Sébastien Lecornu reste à Matignon où monte la pression des vignerons : 'le temps des discussions politiques n’est pas le temps de la crise viticole'

Le plus terrible dans la crise viticole ? "C’est que la colère a laissé place à la résignation"

Pour le vignoble, "la crise est grave, la crise s’aggrave" alerte le vigneron alsacien Jérôme Bauer, qui appelle à une réaction (...)
Vendredi 10 octobre 2025
Le plus terrible dans la crise viticole ? 'C’est que la colère a laissé place à la résignation'

"On ne peut pas éternellement demander au vignoble de "tenir" sans accompagnement adapté"

"Que ce soit la météo qui régule le marché du vin traduit un échec collectif" alerte Jérôme Bauer, le président de la Confédération (...)
Jeudi 04 septembre 2025
'On ne peut pas éternellement demander au vignoble de 'tenir' sans accompagnement adapté'

Le vin AOC, tu l’aimes ou tu le quittes, mais "ça ne se subit pas, ça se gouverne"

Fêtant ses 90 ans, le vin AOC est temple vivant dont les bénéficiaires sont autant les gardiens que les critiques. Dernier (...)
Mercredi 03 septembre 2025
Le vin AOC, tu l’aimes ou tu le quittes, mais 'ça ne se subit pas, ça se gouverne'

article payant +3 ans pour les demandes d’autorisation de replantation de vignes

Les vignerons pourront demander des autorisations de replantation jusqu'à 5 ans après l'arrachage : le vignoble français (...)
Vendredi 15 août 2025
+3 ans pour les demandes d’autorisation de replantation de vignes

article payant "Fléchons nos volumes vers le crémant !" La crise menace les vins d'Alsace

La crise des ventes devient de plus en plus palpable pour maintes entreprises des vins alsaciens. Elle pousse l’Association (...)
Vendredi 25 juillet 2025
'Fléchons nos volumes vers le crémant !' La crise menace les vins d'Alsace

article payant "Pris à la gorge" le vignoble dévoile son "plan de sauvetage" : arrachages, distillation, prix rémunérateurs, trésoreries…

Partageant avec la ministre de l’Agriculture le constat d’une crise inédite, la filière vin détaille de multiples demandes (...)
Mardi 15 juillet 2025
'Pris à la gorge' le vignoble dévoile son 'plan de sauvetage' : arrachages, distillation, prix rémunérateurs, trésoreries…

30 % des vins français fraudeurs ? Non, même pas 0,3 %... Mais 100 % des vignerons vénères, oui.

😮‍💨Bel exemple de communication ratée avec le bilan des actions dans le vignoble et les linéaires de (...)
Jeudi 10 juillet 2025
30 % des vins français fraudeurs ? Non, même pas 0,3 %... Mais 100 % des vignerons vénères, oui.
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