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#Interprofession

Sans filet, Vinitech tente une opération séduction auprès des exposants

A l’occasion d’un webinaire, les organisateurs du Vinitech ont reconnu un léger retard dans le remplissage du salon. Ils (...)
Vendredi 26 juin 2020
Sans filet, Vinitech tente une opération séduction auprès des exposants

« 60 hl/ha, c’est suicidaire ! »

La proposition d’un rendement 2020 à 60 hl/ha divise les opérateurs alsaciens. Quelque 500 professionnels ont signifié leur (...)
Vendredi 26 juin 2020
« 60 hl/ha, c’est suicidaire ! »

article payant Le statut de marque collective obtenu par Cognac et utilisé par Bordeaux

La protection des indications géographiques des vins et spiritueux français enregistre deux avancées dans les administrations (...)
Jeudi 25 juin 2020
Le statut de marque collective obtenu par Cognac et utilisé par Bordeaux

article payant La baisse des rendements 2020 fracture les vins de Bordeaux

La réduction de 10 % des rendements et la mise en place d’une réserve interprofessionnelle en cas de non-déclassement sont (...)
Jeudi 25 juin 2020
La baisse des rendements 2020 fracture les vins de Bordeaux

Timide reprise des ventes en restauration

La grande majorité des restaurants alsaciens a rouvert. Mais les clients ne sont pas au rendez-vous. Les commandes de vins (...)
Lundi 22 juin 2020
Timide reprise des ventes en restauration

Le vignoble bordelais débat de l’arrachage définitif de 8 à 10 000 hectares de vignes

Face au cumul de blocages commerciaux, les vins de Bordeaux envisagent une coupe drastique qui pourrait représenter -7 à (...)
Lundi 22 juin 2020
Le vignoble bordelais débat de l’arrachage définitif de 8 à 10 000 hectares de vignes

La nécessité d'assembler les millésimes s'éloigne en Provence

Portée par la filière des vins français, la demande d'un assemblage 70/30 ce millésime perd en vigueur face aux difficultés (...)
Vendredi 19 juin 2020
La nécessité d'assembler les millésimes s'éloigne en Provence

L'AOC Bordeaux vise une réduction de 20 % de sa production 2020

En réponse à ses difficultés commerciales et en complément à la distillation de crise, le syndicat viticole bordelais envisage (...)
Jeudi 18 juin 2020
L'AOC Bordeaux vise une réduction de 20 % de sa production 2020

Les opérateurs de Bordeaux mettent 609 lots aux enchères et au profit des soignants

Pilotée par l’interprofession girondine, la vente caritative doit permettre l’achat de nouveaux matériels pour les hôpitaux (...)
Mercredi 17 juin 2020
Les opérateurs de Bordeaux mettent 609 lots aux enchères et au profit des soignants

La Douane assouplit le relogement des vins pour accueillir les vendanges 2020

L’administration lève des freins réglementaires sur les stocks de vins déportés d’un opérateur en manque de cuverie à un (...)
Lundi 15 juin 2020
La Douane assouplit le relogement des vins pour accueillir les vendanges 2020
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