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#Environnement
Couper court aux mauvaises pratiques de taille
[Article paru le 30 novembre] A l’invitation de la cave de Vinovalie, pas moins de 40 viticulteurs se retrouvent à Gaillac (...)
Vendredi 31 décembre 2021
"La HVE possède des points intéressants que le bio n’aborde pas"
[Article paru le 25 janvier 2021] L’œnologue conseil Pascal Chatonnet annonce la conversion à la viticulture biologique de (...)
Mardi 28 décembre 2021
Changement de doctrine sur les certifications environnementales pour les vins AOC
[Article paru le 17 février 2021] Finies les tergiversations, l’INAO vient d’arrêter sa position et va pouvoir lancer l'instruction (...)
Mardi 28 décembre 2021
Lancement de réflexions sur la rénovation de la certification HVE
[Article paru le 2 juin] Sur fond de nouvelles tensions avec la filière bio, le ministère de l’Agriculture lance des groupes (...)
Lundi 27 décembre 2021
Et vous, savez-vous ce que signifie CMR ?
[Article paru le 19 janvier 2021] C’est le résultat surprenant d’une enquête réalisée par des chercheurs dans le Val de Loire (...)
Lundi 27 décembre 2021
125 000 € de condamnation pour dénigrement des vins de Bordeaux
[Article paru le 25 février 2021] La justice donne raison à l’interprofession girondine et aux 25 opérateurs bordelais attaquant (...)
Lundi 27 décembre 2021
Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation
[Article paru le 20 janvier 2021] Le cinéaste britannique vient d’achever les travaux de la cave de son Mas des Infermières, (...)
Dimanche 26 décembre 2021
"Impossible de conclure à un impact du cuivre sur la vie des sols pour 4 kg/ha/an"
[Article paru le 4 février 2021] Novasol experts a passé en revue toute la littérature scientifique liée au cuivre. Il conclut (...)
Vendredi 24 décembre 2021
L'implantation en infographies des certifications bio, HVE, Demeter et Vignerons engagés
[Article paru le 26 janvier 2021] A l’occasion du salon Millésime Bio 2021, la rédaction de Vitisphere propose un tour de (...)
Jeudi 23 décembre 2021
"Jusqu’à présent, nous avons vendu du vin. Maintenant, il faut vendre des idées. Bordeaux en a"
[Article initialement paru le 28 janvier 2021] Avec son confrère Michel Rolland, le consultant Stéphane Derenoncourt signe (...)
Mercredi 22 décembre 2021
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