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#Environnement

Laurent Delaunay copréside l'interprofession des vins de Bourgogne

Un nouveau binôme s’installe à la tête du Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Laurent Delaunay remplace (...)
Lundi 03 janvier 2022
Laurent Delaunay copréside l'interprofession des vins de Bourgogne

article payant Ces viticulteurs défendent la certification HVE face aux attaques

Des vignerons labellisés Haute Valeur Environnementale livrent leurs réactions face aux critiques que subit cette certification. (...)
Lundi 03 janvier 2022
Ces viticulteurs défendent la certification HVE face aux attaques

Le label bio est, de loin, la certification la plus connue des acheteurs de vin

[Article paru le 3 mars 2021] Le dernier baromètre de l’agence SoWine place la viticulture biologique dans les préoccupations (...)
Vendredi 31 décembre 2021
Le label bio est, de loin, la certification la plus connue des acheteurs de vin

article payant Couper court aux mauvaises pratiques de taille

[Article paru le 30 novembre] A l’invitation de la cave de Vinovalie, pas moins de 40 viticulteurs se retrouvent à Gaillac (...)
Vendredi 31 décembre 2021
Couper court aux mauvaises pratiques de taille

"La HVE possède des points intéressants que le bio n’aborde pas"

[Article paru le 25 janvier 2021] L’œnologue conseil Pascal Chatonnet annonce la conversion à la viticulture biologique de (...)
Mardi 28 décembre 2021
'La HVE possède des points intéressants que le bio n’aborde pas'

Changement de doctrine sur les certifications environnementales pour les vins AOC

[Article paru le 17 février 2021] Finies les tergiversations, l’INAO vient d’arrêter sa position et va pouvoir lancer l'instruction (...)
Mardi 28 décembre 2021
Changement de doctrine sur les certifications environnementales pour les vins AOC

Lancement de réflexions sur la rénovation de la certification HVE

[Article paru le 2 juin] Sur fond de nouvelles tensions avec la filière bio, le ministère de l’Agriculture lance des groupes (...)
Lundi 27 décembre 2021
Lancement de réflexions sur la rénovation de la certification HVE

Et vous, savez-vous ce que signifie CMR ?

[Article paru le 19 janvier 2021] C’est le résultat surprenant d’une enquête réalisée par des chercheurs dans le Val de Loire (...)
Lundi 27 décembre 2021
Et vous, savez-vous ce que signifie CMR ?

125 000 € de condamnation pour dénigrement des vins de Bordeaux

[Article paru le 25 février 2021] La justice donne raison à l’interprofession girondine et aux 25 opérateurs bordelais attaquant (...)
Lundi 27 décembre 2021
125 000 € de condamnation pour dénigrement des vins de Bordeaux

Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation

[Article paru le 20 janvier 2021] Le cinéaste britannique vient d’achever les travaux de la cave de son Mas des Infermières, (...)
Dimanche 26 décembre 2021
Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation
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