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/ Entre-deux-Mers
#Entre-deux-Mers
La future norme environnementale du négoce des vins de Bordeaux ?
Le syndicat bordelais des négociants met à disposition de ses membres une charte de bonnes pratiques. Facultatif, l’outil (...)
Mardi 26 février 2019
Le panégyrique critique dont les vins de Bordeaux ont besoin
Sur le ton du plaidoyer sans consession, Jean-Luc Schilling dresse les quatre vérités du vignoble et du négoce girondins (...)
Dimanche 28 octobre 2018
François Lurton mise sur les apéritifs à base de sauvignon blanc
Dédiée aux spiritueux, la filiale Alambic de l’entrepreneur bordelais se développe pour suivre le succès de cette diversification (...)
Jeudi 04 octobre 2018
Environ 17 000 hectares touchés par la grêle en bordelais et cognaçais
Point sur les dégâts dans les vignes girondines et du cognaçais après l'orage du 26 mai d'une rare violence. (...)
Mardi 29 mai 2018
Revenant sous autorisation provisoire, l’activité de la distillerie Douence se poursuit
L’arrêté préfectoral autorisant les traitements marcs, lies et vins de l’usine de Saint-Genès de Lombaud vient d’être suspendu (...)
Jeudi 12 avril 2018
L’activité de la distillerie Douence (de nouveau) attaquée par ses riverains
Se plaignant de nuisances, deux associations et 23 habitants demandent la suspension immédiate de l’arrêté préfectoral permettant (...)
Vendredi 30 mars 2018
Le vignoble médocain souscrit aux mesures agroenvironnementales
De l’interdiction du désherbage en plein à l’obligation de s’inscrire dans une certification environnementale, l’AOC Médoc (...)
Lundi 05 mars 2018
L’INAO débloque l’intégration des mesures agroécologiques
Les premiers cahiers des charges intégrant des conditions de production respectueuses de l’environnement devraient pouvoir (...)
Mardi 20 février 2018
Le salon d’Angers s’ouvre aux vins hors-la-Loire
Pour la première fois, le salon des vins de la Loire accueille des domaines du Beaujolais, de Bordeaux, de Corse, des Côtes-du-Rhône… (...)
Mardi 06 février 2018
Demi-récolte pour les coopératives de Bordeaux
Le gel du printemps a amputé de moitié le potentiel de production bordelais, avec une hétérogénéité laissant cependant de (...)
Mardi 07 novembre 2017
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