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LA E-LETTRE de la filière
N° 1262 | Vendredi 23/07/2021 Espace abonnement
À LA
UNE
23 juillet 2021 Vins et Santé
Pr. Pierre-Louis Teissedre : "La consommation modérée de vin concourt à notre bien-être, et donc à notre santé"
Le nouveau président de la commission Sécurité et Santé de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin plaide pour une prise en compte de la qualité de vie(...)
MILLÉSIME 2021
20 juillet 2021 Viticulture
Jura : Des vignes balayées par un glissement de terrain
Véritable film catastrophe dans des parcelles de Château-Chalon et Ménétru-le-Vignoble, littéralement emportées par des pluies torrentielles.(...)
 
21 juillet 2021 Viticulture
Coup de chaud : Avis de sécheresse sur le vignoble du Roussillon
Le département des Pyrénées Orientales fait face à un déficit hydrique inédit, mettant en danger les rendements 2021 alors que les craintes d'incendies et de prédation(...)
 
23 juillet 2021 Viticulture
Millésime 2021 : Mildiou et oïdium menacent la vendange bourguignonne
Après d'importantes pertes liées au gel, à la coulure à la grêle, le vignoble de Bourgogne fait face à une double menace cryptogamique. Si les dégâts occasionnés(...)
 
EN RÉGION
21 juillet 2021 Conjoncture
Champagne : La belle météo des marchés contrebalance le mauvais temps au vignoble
Les représentants du vignoble et du négoce se sont accordés ce matin sur un rendement tirable de 10 000 kg/ha pour la vendange 2021. Les très bonnes ventes du premier(...)
 
21 juillet 2021 Distribution
Alsace : Les vignerons indépendants s'offrent une vitrine à Strasbourg
D'ici la fin de l'année, une centaine de domaines devraient disposer d'un espace de présentation et de vente collectif en plein centre de la capitale alsacienne.(...)
 
19 juillet 2021 Entreprises
Post-gel : Les vins du Muscadet veulent assouplir deux règles après le gel
Pour s'adapter aux conséquences du gel, l'OGD des vins de Nantes souhaite modifier deux aspects des cahiers des charges : l'une sur le conditionnement, l'autre sur(...)
 
DÉVELOPPEMENT DURABLE
22 juillet 2021 Gestion Foncier
Changements de génération et de paradigme : Les réussites des transitions démographiques et agroécologiques du vignoble sont liées
Les analystes du groupe bancaire BPCE appellent les exploitants préparant leur retraite à ne pas cesser d'investir dans leur outil de production pour en faciliter(...)
 
21 juillet 2021 Entreprises
Labels viticoles : "Il faudra retrouver des outils de différenciations face à la standardisation de bio et HVE" dans le vignoble
Dans la filière vin, la démarche Agri Confiance se pose en complément dédié aux caves coopératives face aux divers labels existants.(...)
 
19 juillet 2021 Distribution
Des linéaires aux prospectus : Les vins bio toujours plus présents en grande distribution
Le premier semestre 2021 confirme le dynamisme de la niche des vins certifiés bio dans les grandes surfaces.(...)
 
Édito
Bientôt le trop-plein sur les étiquettes de vin ?

Adoptée ce 20 juillet en commission mixte paritaire, la loi Climat pourrait toucher la filière vin en matière de réemploi des bouteilles (sous réserve d’étude d’impact environnemental) et de gestion des Zones de Non-Traitement (avec des espaces de transition aménagés par les promoteurs), mais également en matière d’étiquetage. Le premier article du texte impose en effet « un affichage destiné à apporter au consommateur une information relative aux caractéristiques environnementales [obligatoire] après une phase d’expérimentation [et faisant] notamment ressortir, de façon facilement compréhensible pour les consommateurs, l’impact en termes d’émissions de gaz à effet de serre des biens et services sur l’ensemble de leur cycle de vie ».

Les bouteilles, BIB et autres contenants seraient concernés par cette expérimentation d’affichage environnemental, dont les modalités de mise en place sont encore à définir. A commencer par son calendrier, son périmètre d’application Lire la suite et réagir...



METEO DES VIGNES
Météo des vignes


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VENTE DE RAISIN
Vente de raisin sur pieds 7 tonnes bio 2 parcelles  2.5 hectares cépage...
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Les chiffres
2, le nombre de jugements administratifs s'opposant aux vins de négoce qui prennent un nom de grand cru dont ils ne sont pas issus : les fameuses marques domaniales.
2, le nombre de ministres qui se sont déplacés cette semaine auprès de vignerons pour écouter leurs doléances, mais sans apporter toutes les réponses attendues.
2, le nombre d'années avant l'obligation de certification environnementale de niveau 2 pour ce trio d'AOC.


GENS DU VIN
Jenia Vasiljeva et Thibaud Vermillard gagnent le concours des vignerons d
18 juillet 2021 Gens du vin
AdVini & Institut Agro : Jenia Vasiljeva et Thibaud Vermillard gagnent le concours des vignerons d'avenir
Installés dans le Languedoc, les deux exploitants bio vont être aidés dans le développement de leur domaine par le prix remis par Advini et l'Institut Agro. (...)
 
Matilde Poggi veille aux intérêts des vignerons indépendants d
21 juillet 2021 Gens du vin
Succédant à Thomas Montagne : Matilde Poggi veille aux intérêts des vignerons indépendants d'Europe
Présidant la fédération italienne des caves particulières, la vigneronne italienne prend la tête de la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants (CEVI). (...)
 
Laurent Cavaillé veut présider la désaisonnalisation et l
23 juillet 2021 Gens du vin
Interprofession : Laurent Cavaillé veut présider la désaisonnalisation et l'exportation des vins de Savoie
Le négociant prend la tête du comité interprofessionnel savoyard avec l'ambition d'accentuer les repositionnements commerciaux en cours. (...)
 
Autant le dire
Défense de la langue française en réaction à l’article « Levures Des vins rouges fruités, même à fort degré alcoolique » : François Maury se demande pourquoi donner des noms anglais à toutes ces spécialités commerciales ? Comme ici les levures, mais aussi les bouts de bois, pardon les staves, qui s'appellent fruity, delicacy ou autre sweety? Alors que les anglosaxons (et les russes maintenant) nous considèrent comme de la .... lie ! Fruité, délicatesse ou douceur, c'est pas mal, non ?
Un refus des anglicismes que partage MG : cette inflation de mauvais anglais ne m'inspire guère. On croirait lire la composition d'une bouteille de parfum.


La question de la semaine
2021 semble être le millésime de tous les excès climatiques. Quel enseignement en tirez-vous ?
1 Le vignoble français n'est pas armé face au dérèglement climatique : il faut investir contre le gel, la grêle, la sécheresse...
2 La réduction drastique des matières actives met les rendements sur la sellette face à la pression mildiou.
3 Il faut intégrer la production de vin dans un environnement plus diversifié pour qu'il soit plus résilient.
4 Réformer l'assurance récolte est une urgence absolue.
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