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LA E-LETTRE de la filière
N° 1231 | Vendredi 09/04/2021 Espace abonnement
À LA
UNE
08 avril 2021 Politique
Front commun : Appels au "sauvetage" des vignobles ravagés par le gel
Face à un coup de froid destructeur pour la filière vin, les parlementaires, syndicalistes et élus locaux appellent à la mobilisation générale. De la demande de(...)
EN RÉGION
09 avril 2021 Entreprises
Face à la crise : Des poules aux patates, les pistes de diversification du vignoble bordelais
Pour répondre aux défis économiques du vignoble, le retour à la polyculture et l'élevage est porté par la Chambre d'Agriculture de Gironde et déjà essayé par des(...)
 
09 avril 2021 Marketing
Stratégie 2021 : Les rosés de Provence axent leur communication sur la grande distribution
L'interprofession provençale passe à 280 millions d'euros son budget d'actions dans les linéaires, afin de soutenir le réseau commercial le plus dynamique en cette(...)
 
Vendredi 09 avril 2021
Communication rédigée par CIVC
Quelle est la température de service idéale pour le Champagne ?
communication
A- 4°C à 6°C
B- 8°C à 10°C
C- 10°C à 12°C (...)


06 avril 2021 Conjoncture
Provence : Les vins de Camargue divisés entre AOP et IGP
Un dossier anime depuis quelques temps l'ODG des Bouches-du-Rhône, comme les services de l'INAO : la demande de reconnaissance en AOP de l'IGP « Sable de Camargue(...)
 
FONCIER
05 avril 2021 Gestion Foncier
Coup de froid : "C'est la première fois que je vois des vignes qui ne trouvent pas preneur" en Champagne
Le prix des vignes champenoises a baissé de 4 % en 2020. L'écart se creuse entre les vignes prisées des grands crus et premiers crus et celles des autres crus, qui(...)
 
08 avril 2021 Gestion Foncier
Saint-Émilion : Ce cru classé remporté pour 75 millions € par Joséphine Duffau-Lagarrosse et la famille Courtin (cosmétique Clarins)
La SAFER espère clore la polémique naissante avec la sélection d'une jeune agricultrice issue d'une branche minoritaire des propriétaires du château Beauséjour héritiers(...)
 
09 avril 2021 Gestion Foncier
Spéculation foncière : Quand transmission familiale rime avec redressement fiscal dans le vignoble bourguignon
Ces dernières années, une trentaine de redressements auraient été menés en Bourgogne par le fisc, retoquant les valorisations à la hausse selon la spéculation foncière.(...)
 
RÉGLEMENTATION
05 avril 2021 Gestion Foncier
Salariés viticoles : Vignerons, pensez à la nouvelle classification des emplois
Avec la nouvelle convention collective, les employeurs agricoles devront procéder à une classification de leurs emplois pour la fiche de paie d'avril. Le compte(...)
 
08 avril 2021 Matériel et équipement
Promesse gouvernementale : Un réemploi sur la base du volontariat pour les bouteilles de vin en verre
L'exécutif et les députés ont réécrit et validé l'article 12 de la loi climat pour que le volontariat remplace l'obligation en matière de consigne des emballages(...)
 
08 avril 2021 Distribution
Même en ligne : Obligation de vente d'éthylotests pour les cavistes et négociants, pas pour les vignerons et caves coop
L'arrêté détaillant l'obligation de vente des éthylotests ne concerne pas tout le vignoble. Visés, le réseau de caviste regrette la mise en place de ce dispositif(...)
 
Édito
Du gel sur les plaies

L’hiver est revenu cette semaine, ramenant les pleurs dans les vignes. Pas au bout des ceps taillés, mais dans les yeux des vignerons et vigneronnes qui ont passé la semaine à scruter les prévisions météo, leurs nuits à lutter contre les gelées et leurs matinées à découvrir les dégâts sur leurs parcelles. En témoigne la bouleversante vidéo d’Émilie Faucheron, vigneronne dans l’Hérault, dévastée en découvrant ses vignes brunies par une nuit à -6°C.

Après trois nuits de gelées successives (mardi 6, mercredi 7 et jeudi 8 avril), avec des températures allant parfois jusqu’à -9°C, les premières remontées témoignent de situations catastrophiques sur des pans entiers du vignoble : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Jura, Languedoc, Provence, val de Loire, vallée du Rhône... S’il est encore impossible d’estimer précisément les dégâts, 80 % du vignoble serait affecté à des degrés variables selon le Comité National des Interprofessions des Vins (CNIV). Les douloureux souvenirs des gels historiques de 2017 et de 1991 sont déjà évoqués pour mesurer l’ampleur des pertes de récolte attendues.

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Les chiffres
-1 %, la baisse spontanée des stocks européens de vin pour Bruxelles en 2021 d'après des hypothèses pour le moins optimistes.
+30 %, la croissance des exportations de vins français en 2021 sur ce marché prometteur à l'export.
25 %, la baisse de chiffre d'affaires déclenchant une aide spéciale covid pour les vignerons de cette région.


GENS DU VIN
Aurélie Bertin préside "les Éléonores de Provence"
09 avril 2021 Gens du vin
Nouveaux projets : Aurélie Bertin préside "les Éléonores de Provence"
Depuis 2008, l'association prône la défense des métiers de bouche et du vin en s'appuyant sur « l'art de vivre en Provence » . Tous les deux ans, une nouvelle présidente (...)
 
Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès
08 avril 2021 Entreprises
"Les pieds sur terre" : Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès
Marquant des points à l'export, notamment sur le marché brésilien, le domaine du Père Guillot témoigne des initiatives vigneronnes pour maîtriser sa commercialisation. (...)
 
Un président de cave coopérative met fin à ses jours
07 avril 2021 Gens du vin
Bordeaux : Un président de cave coopérative met fin à ses jours
Le drame secoue le vignoble bordelais, dont les nerfs sont déjà à fleur de peau avec la détresse économique qui frappe durement le moral des familles vigneronnes. (...)
 
Autant le dire
En réaction à l’article « Challenge à l'AB : "Zéro résidus de pesticides", le label qui monte » Bob34 estime qu’il s’agit d’ une démarche qui va dans le bon sens, qui pousse au raisonnement car, n'en déplaise aux détracteurs, c'est difficile comme objectif. De plus, pourquoi le voir comme un concurrent à d'autres démarche ? La pluralité est à mon sens un facteur de progrès plutôt que la pensée unique... De plus, avec un produit contrôlé à la fin, c'est clairement un objectif de résultats sur une culture qui, rappelons-le, doit être protégée par des fongicides à minima.


La question de la semaine
Le gel ravage le vignoble ce début avril. Dans vos parcelles, vous :
1 Revivez le printemps 2017, les dégâts sont énormes.
2 Avez évité la casse, mais craignez pour la suite (maladies, grêle, sécheresse...).
3 Attendez le passage de l'assurance pour vous faire une idée concrète.
4 Demandez une aide exceptionnelle de l'Etat pour tenir ce nouveau coup dur.
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