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#Dégustation

article payant Bientôt des vins AOP et des IGP à alcool très réduit

La Commission européenne, le Conseil des ministres européens de l’Agriculture et le Parlement européen se sont accordés pour (...)
Jeudi 06 mai 2021
Bientôt des vins AOP et des IGP à alcool très réduit

Les femmes racontent le sexisme de la filière vin

Mixité, parité, égalité. Un triptyque souvent désiré mais jamais atteint. Si dans la filière vigne et vin, il y a des efforts, (...)
Mardi 04 mai 2021
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Les vins Primeurs 2020 de Bordeaux offrent un millésime surprenant

Chronique du millésime 2020 et situation économique : Ronan Laborde, le président des Grands Crus de Bordeaux, une association (...)
Mercredi 28 avril 2021
Les vins Primeurs 2020 de Bordeaux offrent un millésime surprenant

Pauline Lair réinvente la profession de négoce

Pauline Lair a créé son entreprise de négoce-vinificateur l’an passé. En attendant l’ouverture de son chai urbain à Angers, (...)
Vendredi 23 avril 2021
Pauline Lair réinvente la profession de négoce

Comment la tonnellerie Berger conquiert de nouveaux clients sans se déplacer

Privée de déplacements par la pandémie, la tonnellerie médocaine a trouvé une astuce pour continuer à organiser des dégustations (...)
Jeudi 22 avril 2021
Comment la tonnellerie Berger conquiert de nouveaux clients sans se déplacer

Bordeaux revient sur son millésime 2020

Malgré le contexte, les vendanges bordelaises se sont déroulées sereinement pour donner des vins blancs secs savoureux, des (...)
Jeudi 22 avril 2021
Bordeaux revient sur son millésime 2020

article payant Le gel va peser sur le prix des primeurs

Jusqu’à fin avril, se déroulent les primeurs de Bordeaux, millésime 2020. Avec la pandémie, le gel de ces derniers jours, (...)
Mercredi 21 avril 2021
Le gel va peser sur le prix des primeurs

Cette agence de communication vous fait « entendre » le vin

ATS Studios, agence leader dans l’attente téléphonique en France, vient de lancer un projet de cave sonore. Elle entend ainsi (...)
Samedi 17 avril 2021
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La nouvelle cuvée du champagne G.H Mumm affiche la couleur

Elle ne passe pas inaperçue. À l’approche des beaux jours, la nouvelle cuvée "Grand Cordon rosé" de la maison Mumm se déleste (...)
Jeudi 15 avril 2021
La nouvelle cuvée du champagne G.H Mumm affiche la couleur

Les vins de Bourgogne reportent leur salon parisien

L’évènement Grand Bourgogne Hôtel n’aura pas lieu en mai 2021, mais est d’ores et déjà prévu pour 2022 annonce l’interprofession. (...)
Mercredi 07 avril 2021
Les vins de Bourgogne reportent leur salon parisien
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